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酱茄子的做法教你怎么做好酱茄子的相关文章

酱茄子

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炒胡萝卜酱此菜含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物，钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5及维生素C。因此多吃胡萝卜能防治维生素缺乏症。胡萝卜中的纤维素还能刺激胃肠蠕动，有助于食物消化。胡萝卜营养丰富，对人的健康很有帮助，被民间誉为“平民人参”，有健脾和胃、壮阳补肾、化滞下气等功效。维生素D有利胚胎骨骼的骨化和发育。原料：胡萝卜200克，豆腐干50克，虾米15克，青豆25克，水发...[ 查看全文 ]

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酱茄子怎么做

标签：酱茄子酱茄子的家常做法

酱茄子 1、大蒜切碎，葱切碎，加两勺油，放微波炉内高火1分钟。 2、茄子切斜花，放微波炉内1分钟。 3、取出后，将1中的部分油涂在茄子上，放微波炉内1分钟。 4、青椒切碎，加肉馅，香辛料，放入1中。高火1分钟。 5、在4中加大酱、面酱和酱油，高火1分钟。 6、最后，将茄子放入5中，将适量水（没过茄子），高火10分钟（5分钟时，取出翻一下。）。 7、装盘，可以食用了~~~ 万能酱拌出来的美味——香...[ 查看全文 ]

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酱茄子的做法

标签：酱茄子酱茄子的家常做法

酱茄子 1. 小茄子洗净去头整根待用，葱蒜切小块待用。 2. 锅内多放油，油少不好吃，这菜主要是油煎出来的。 3. 油热调最小火放茄子，茄子要这种小长条茄子比较好吃。...[ 查看全文 ]

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京酱茄子怎么做好吃

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酱焖茄子 1. 所有材料洗净、切好备用。蒜末炝香 2. 茄子倒入炝香蒜末的锅中，蒜末不用起锅 3. 开盖翻炒一分钟后盖上锅盖，转小火焖 4. 焖二十分钟，期间要翻炒几次，以免烧糊 5. 焖有八成熟时加入黄豆酱、老抽和食盐，继续焖五分钟后揭盖翻炒直至全熟 6. 最后可撒适量葱花点缀，家里木有，就不撒了黄豆酱焖茄子 1. 主辅料：茄子、...[ 查看全文 ]

純眞笑容
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酱香茄子怎么做好吃

标签：酱香茄子瓜果蔬菜

酱香茄子 1.茄子洗净切成4~5CM长小段，切葱花，蒜蓉备用。 2.茄子段入锅干炒，去掉水分，盛起；（省油小窍门）。 3.加热适量油，放入部分蒜蓉和豆瓣酱爆香。放入茄子翻炒。 4.放高汤（如果没有高汤，就将肉切丁与蒜蓉同时入锅爆香，此时加水），加盖闷煮，至软烂入味。再撒上剩下蒜蓉和葱花，拌匀即可。 5.豆瓣酱比较咸，盐可根据个人口味放或不放。小诀窍烹饪加工茄子时要注意得当的方法，才...[ 查看全文 ]

喂_看我
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酱爆茄子的做法风味酱爆茄子这样做

标签：酱爆茄子茄子的做法养生食谱

酱爆茄子的做法风味酱爆茄子这样做茄子是很有营养价值的食材，并且它的口感细腻好吃，所以很受人们的欢迎。茄子的做法有很多，可能有些朋友觉得它本身的口味偏淡，喜欢吃口味丰富一点的朋友可不要错过了，下面就为大家介绍一道咸香适中的做法，就是酱爆茄子。做法一主料茄子1条、盐少量、拌面酱适量、蒜头1粒。做法 1. 准备好一条茄子，洗净切...[ 查看全文 ]

Double_Tr0uble
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酱焖茄子怎么做

标签：酱焖茄子

酱焖茄子 1. 茄子去把，洗净，切成片。尖椒洗净，切成块；香菜洗净，切段。 2. 把切成片的茄子放入烤盘，入烤箱烤5分钟。 3. 把烤好的茄子，撕成长条。 ...[ 查看全文 ]

美丽生活286
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蒜泥茄子酱的做法

蒜泥茄子酱 1. 先将长茄子去皮，切成片后放入锅中，大火蒸八分钟； 2. 准备好蒜泥，花生碎，小葱，红辣椒等原料； 3. 用筷子能很容易的插下去，就说明已经蒸好了； 4. .蒸好的茄子用筷子撕成条放入大碗中，加入...[ 查看全文 ]

监狱过客
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酱爆茄子的做法

标签：酱爆茄子

酱爆茄子食材茄子洗净、切成滚刀块，浸于凉水中5-10分钟(避免变黑) 青辣椒1个洗净 ...[ 查看全文 ]

陈冠吸张柏汁7_
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正宗酱茄子的做法

标签：酱茄子酱茄子的家常做法

1把要用到的食材都拿出来，放到一边2茄子切成条状，肉末切好，辣椒切碎，蒜和姜都切成末儿 3在肉末中加入适量的料酒4再根据个人口味加入姜末 5搅拌均匀后腌制10分钟6平底锅中倒入适量油，烧至7成热时放入茄子条，煸炒变软后，盛出备用 7锅中留少许底油，放入肉馅煸炒至变色8加入海天黄豆酱 9与肉末混合炒匀，盛出待用10炒好的茄条放入盘中，再依次将葱末、香菜末、肉末、蒜末、小红辣椒...[ 查看全文 ]

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酱爆茄子

标签：家常菜酱爆茄子

酱爆茄子 : 茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子的营养价值很高,其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷... 提示: 煮青豆时要掌握时间,使质脆色绿。如没有甜面酱,黄酱、豆瓣酱亦可代用;爱食辣味者可选用四川辣酱。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天酱爆茄子教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 酱爆茄子（肉沫茄...[ 查看全文 ]

梦说到现实
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酱醋蒸茄子怎么做好吃

标签：瓜果蔬菜

酱醋蒸茄子 1.摘去茄子蒂，将茄子切为8等份，用盐水浸泡，除去涩味； 2.挤去水分，置于一较深容器中，加盖高火8分钟； 3.整齐地排于盛菜盘中，浇上调好的调味汁（酱油、辣椒油、米醋、花椒粉、芝麻油、精盐）； 4.用保鲜纸覆盖，放入冰箱内冷却，作为冷菜食用。酱醋蒸茄子 1、长茄子洗净，去蒂去皮，切成10cm长的细条，放入盐水中浸泡10分钟去除涩味。 2、生抽、香醋、辣椒油、芝麻香油、白砂...[ 查看全文 ]

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酱爆茄子的家常做法美味酱爆茄子轻松做

标签：酱爆茄子养生食谱

酱爆茄子的家常做法美味酱爆茄子轻松做酱爆茄子是一道别具特色的汉族名菜。酱爆茄子以茄子为主料，味道鲜美。咸甜适中，酱香茄软，色泽光亮。紫茄除含有无机盐外，所含维生素P也较为丰富，它能增强人体细胞间的粘着力，对防止微血管出血，保护心脑血管正常功能，起重要作用。做法一所需食材紫色细长嫩茄子、嫩青豆、青辣椒、甜面酱、精盐、白糖、鸡精、葱姜末...[ 查看全文 ]

无产阶级大窮BI
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酱烧茄子怎么做

标签：酱烧茄子瓜果蔬菜

酱烧茄子 1、两条茄子滚刀切（还一定要中国店的细长茄子）。 2、热油先爆过蒜瓣儿，放入茄子和少许番茄丁。 3、然后加入一勺半海鲜酱、少许盐、一丁点儿白醋。海鲜酱本身带有甜味，就不用放糖了。 4、茄子软了以后起锅，拌入一些香菜叶子，最后王婆卖瓜，自吹自擂地说一句：味道好极了。酱烧茄子 1.长茄子去皮切成寸条，柿子椒切块，蒜切片 2.平底锅放油，中火煸炒茄条，茄子把油吸进去后，少...[ 查看全文 ]

恭丨喜丨发丨财
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酱捞茄子怎么做

标签：茄子

豆酱烧茄子在通过用热量来控制身体健康以来，在饮食上会刻意留心油的用量。注意哦，不是吃少油，是注意油的用量。我的控制方法是这样的：人无完人嘛，做为吃货，哪甘心一天到晚清汤寡水。通常油大油厚的饮食都会出现在朋友聚会上，千万别在那个时候控制自己，朋友吃起来也不尽兴，自己欲罢不能的还难受，该吃就吃，要控制在之后几天，喝黑咖啡、多生吃些蔬菜、控制一下每餐的食量，用不了一两...[ 查看全文 ]

我只是来看脚的
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酱扒茄子怎么做

标签：酱扒茄子茄子

怎么做酱扒茄子好吃豆酱烧茄子在通过用热量来控制身体健康以来，在饮食上会刻意留心油的用量。注意哦，不是吃少油，是注意油的用量。我的控制方法是这样的：人无完人嘛，做为吃货，哪甘心一天到晚清汤寡水。通常油大油厚的饮食都会出现在朋友聚会上，千万别在那个时候控制自己，朋友吃起来也不尽兴，自己欲罢不能的还难受，该吃就吃，要控制在之后几天，喝黑咖啡、多生吃些蔬菜、控制一下每餐...[ 查看全文 ]

strea860
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酱茄子的家常做法

标签：酱茄子酱茄子的家常做法瓜果蔬菜

酱茄子 1、茄子洗净去蒂，沥净水分；蒜瓣切片。 2、炒锅加油烧热，放整个茄子煎熟。 3、把切好的蒜瓣放入煎好茄子中，加酱油、盐，翻动炒锅炒匀。 4、炒好的茄子倒入盘中，用筷子划开拌匀，即可。万能酱拌出来的美味——香菇肉酱茄子煲 1. 准备好原材料，香菇提前用冷水泡发； 2. 将切成滚刀块的茄子放入保鲜盒中，高火加热四分钟； 3. 烧热锅，放少许油，下入蒜粒和红辣椒段翻炒； 4...[ 查看全文 ]

EvanPope
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肉末酱茄子的做法

标签：肉末酱茄子茄子

肉末烧茄子人的生命靠五味滋养，健康也会因五味损伤，所以扁鹊说安身之本在于饮食，如果不知道饮食宜忌就不足以保存生命。宋元时医家李鹏飞在《三元参赞延寿书》中感叹：“后人奔走于名利而饥饱失宜，沉酣于富贵而肥甘之是务。不顺四时，不和五味，而疾生焉。戒于此则人元之寿可得矣。”只有明了饮食宜忌，才可能得到天赋给我们的寿命。对于不同体质特点的人该怎样吃，元代王跬在《泰定养生主论...[ 查看全文 ]

wangshoupu88
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酱烧茄子的做法

标签：酱烧茄子

肉末酱烧茄子茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。 ...[ 查看全文 ]

三十里铺的小子
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酱爆茄子怎么做

标签：酱爆茄子

酱爆茄子的做法与步骤 1. 茄子去蒂洗净，撕成一段段的。 2. 辣椒去蒂去籽切小段，蒜拍碎。 3. 油锅烧热（油的量比平时烧菜多一倍），入茄子翻炒至变软(时间略久）。炒好的茄子装盘。 4. 剩下油锅爆香蒜末和辣椒（辣椒要炒得略略表皮发皱），入大半勺豆瓣酱，2勺料酒，翻炒均匀。 5. ...[ 查看全文 ]

lidi3388
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