首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
【图文】笋干菜扣肉的做法
【图文】笋干菜扣肉的做法
梅菜扣肉 的做法步骤
1. 将正正方方的肥瘦相间的五花肉块放入冷水中,加入2-3片姜片和适量白酒;
2. 大火煮开, 捞去浮沫, 再转为小火;
3. 一直煮到用筷子很容易的插入进去后关火;
[ 查看全文 ]
2015-06-24
标签:
家常菜
笋干菜扣肉
【图文】笋干菜扣肉的做法
的相关文章
梅干菜蒸扣肉
标签:
家常菜
梅干菜蒸扣肉
梅干菜蒸扣肉的做法大全 最后把剩下的梅干菜全铺在五花肉的面上;5.放入蒸锅大火蒸20分钟后,转小火再蒸60分钟就可以了。五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。我送你梅干菜蒸扣肉教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 梅干菜扣肉的做法步骤 ...
[ 查看全文 ]
让硪开枪毙了她
178
1
【图文】梅菜扣肉的做法
标签:
家常菜
梅菜扣肉
梅菜扣肉 的做法步骤 1. 将正正方方的肥瘦相间的五花肉块放入冷水中,加入2-3片姜片和适量白酒; 2. 大火煮开, 捞去浮沫, 再转为小火; 3. 一直煮到用筷子很容易的插入进去后关火; 4. 捞出来放入冷水中浸泡; 5. 凉后在厨房纸巾上控干水分, 烧热锅,放入适量的油,将五花肉肉皮向下放入里面去炸; 6. 直至将五花肉表皮炸至金黄; 7. 捞出后放入冷水中浸泡; ...
[ 查看全文 ]
小糊涂仙gg
86
1
【图文】梅菜扣肉包的做法
标签:
家常菜
梅菜扣肉包
梅菜扣肉包子的做法步骤 1. 揉好面:步骤是先水和酵母混合,放入100克面粉拌匀,再加入300克面粉揉成三光(盘光,手光,面光),大概20分钟左右,放那静止发酵 2. 把肉切丁,锅里放少量油,等油温升高后放入肉炒成图片这样 3. 再放入梅菜干,继续炒会放入调料 4. 馅做好了放着凉,1小时后的面已发酵成这样(本人做这包子的天气是春天,发酵时间看实际大小而定) 5. 把面分成16份放...
[ 查看全文 ]
真够呛的ABB
82
1
梅菜扣肉怎么做 莲蓬扣肉的做法
标签:
家常菜
粤菜
蒸菜
梅菜扣肉颜色红亮,味道醇香,肥而不腻,梅菜吸收了肉多余的油脂,十分下饭。相信这道菜是所有嗜肉者的大爱吧~~呵呵。今天这道梅菜扣肉造型很特别,就像一朵莲蓬一样,既好吃又好看哦。 1.准备好所需食材。 2.莲子和梅干菜事先用清水泡发。 3.五花肉冷水下锅,锅中加入葱、姜、八角、香...
[ 查看全文 ]
露西
709
2
梅干菜蒸肉的做法
标签:
家常菜
梅干菜蒸肉
【玲珑菜品】让肉饼来得更美味一点---梅干菜蒸肉饼 的做法步骤 1. 乡下晒的梅干菜,很干净很香,用清水泡二十分钟左右 2. 泡梅干菜的时间可以用来剁肉饼,剁好的肉泥加上适量盐,鸡精,生抽和生粉搅打上劲 3. 泡好的梅干菜挤掉水分备用 4. 把梅干菜和肉泥搅拌均匀 5. 把混合好后的梅干菜肉泥做成肉饼放入碗内 6. 加没过肉饼的水 7. 上锅蒸二十分钟左右,肉饼浮上来表示熟...
[ 查看全文 ]
小嘴灬乱
102
1
梅菜扣肉的家常做法 梅菜扣肉怎么做
标签:
家常菜
粤菜
蒸菜
梅菜扣肉肉质软烂,口感滑溜,肥而不腻,梅菜吸收了肉汤之后味道浓郁芳香,是道十分下饭的菜。下面就跟图老师一起来学梅菜扣肉的家常做法吧。 1.准备好所需食材。 2.梅干菜加水泡软后洗净沥干水分。 3.五花肉刮洗干净冷水下锅,加入葱姜大火烧开,煮至八成熟后捞出,擦净表面水分,趁热抹上酱油。 ...
[ 查看全文 ]
露西
578
1
秋季食谱 猴头扣肉的做法
标签:
家常菜
浓郁的色泽是不是令你胃口大增呢?接下来就跟着图老师一起来学习这道猴头扣肉的做法吧! 第一步:准备好所需的食材和配料。 第二步:用清水将梅菜泡开,猴头菇泡开后切成片。 第三步:起锅将水煮沸,放入新鲜的五花肉。加入姜葱,大料,调入适量的料酒和盐。待五花肉煮至七成熟后捞出。 ...
[ 查看全文 ]
笑得,比阳光灿烂。。。
199
2
湘味扣肉的做法【图解】
标签:
家常菜
湘味扣肉
湘味扣肉的做法步骤 1. 选带皮的五花肉一大块,切断放锅里蒸熟,蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜。 2. 抹好蜂蜜后放入油锅里炸,炸至肉皮成金黄色(油炸可以耗出肉里面的肥油,也会使肉更香) 3. 炸好后放入滚烫的热水中烫(这个烫的过程可以让肉软嫩,还可以去油) 4. 肉凉了以后切成片,放上豆豉,放入锅里蒸20分钟左右。蒸好后扣过来就是扣肉了 梅菜扣肉 的做法步骤 1. 将正正方方...
[ 查看全文 ]
默然忆旧3
63
1
梅干菜炒豇豆的家常做法
标签:
梅干菜
豇豆
梅干菜炒豇豆
梅干菜炒豇豆 豆皮3张、梅干菜20克、肥瘦肉100克、朝天椒3根、生姜10克、大蒜5克、香葱5克。豆皮3张、梅干菜20克、肥瘦肉100克、朝天椒3根、生姜10克、大蒜5克... 朝天椒洗净切碎;香葱洗净切碎;生姜、大蒜切碎。3、肉馅中加入姜碎、蒜碎、1茶匙生抽、1茶匙蚝油、1茶匙水混合均匀。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的梅干菜炒豇豆教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!...
[ 查看全文 ]
ldy落水的鱼
133
1
农家扣肉
标签:
家常菜
农家扣肉
农家扣肉 农家扣肉,是地地道道的乡村风味美食,具体追溯其菜系已不可考,原因无他,在从前,无论是东北的农村,还是四川的农家,或是其他什么地方的乡下,每至年夜,饭桌上都会摆上这么一道“农家扣肉”。材料:猪五花肉、盐、味素、酱油、八角(一粒)、花椒(5、6粒)、葱段、姜片、香菜段做法:(1)将五花肉煮至八成熟捞出,切成手指粗细的...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我...
[ 查看全文 ]
弥顿道555
105
1
湖南扣肉
标签:
家常菜
湖南扣肉
湖南扣肉 湖南扣肉含有丰富的营养价值,适量食肉可以补充 优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供 血红素(有机铁)和促进铁吸收的 半胱氨酸,改善 缺铁性贫血。扣肉下面的配菜可按自己的喜好来选择,比如梅菜、芋头、干豆角等。将五花肉修整成四方形的大块,洗净,用小夹子夹净肉皮上的残毛将肉放入锅中,加入适量的清水,放入大葱段、姜片、米酒、盐...我送你湖南扣肉教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不...
[ 查看全文 ]
masionshine
274
1
糟扣肉
标签:
家常菜
糟扣肉
糟扣肉 糟扣肉是 苏菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,糟扣肉的 烹饪技巧以 蒸菜为主,口味属于家常味。糟扣肉的特色:色泽酱红,酥烂入味,肥而不腻,入口即化。类别:苏菜冬季养生食谱 春季养生食谱 低温环境作业人群食谱工艺:蒸 口味:糟香味 食用:中餐晚餐 口感:色泽酱红,酥烂入味,肥而不腻,入口即化。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来糟扣肉教程,一定要学起来,不要忘...
[ 查看全文 ]
王员外面膜铺
60
1
梅干菜蒸肉
标签:
家常菜
梅干菜蒸肉
梅干菜蒸肉 今天小编分享的是美食菜谱频道的梅干菜蒸肉教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱梅干菜蒸肉是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! 【玲珑菜品】让肉饼来得更美味一点---梅干菜蒸肉饼 的做法步骤 1. 乡下晒的梅干菜,很干净很香,用清水泡二十分钟左右 2. 泡梅干菜的时间可以用来剁肉饼,剁好的肉泥加上适...
[ 查看全文 ]
冰箱里的巧克力
244
1
干菜肥鸭
标签:
家常菜
干菜肥鸭
干菜肥鸭 【菜名】 干菜肥鸭 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 干菜清香褐红,鸭肉酥爽糯,油而不腻,味鲜略甜,诱人食欲. 【原料】 肥鸭一只(约重)1250克).熟干菜30克,肥膘肉50克)湿淀粉15克.猪网油50克,熟猪油25克,姜25克,酱油15克.盐15克,料酒125克,白糖克)花75椒1克,湿淀粉15克. 【制作过程】 将鸭子宰杀洗净,从背部开膛取出内脏,拉...图老师下面就为大家带来这道经典的干菜肥鸭,希望对大家做菜有所帮助。 ...
[ 查看全文 ]
小三小四说你好
116
1
自制梅菜扣肉的做法【图解】
标签:
家常菜
自制梅菜扣肉
自制梅菜扣肉的做法步骤 1. 原料:五花猪肉1000克,梅菜150克,肉汤150克,淀粉10克,白糖30克,老抽30克,蒜几瓣、姜一小块、八角1个、草果1个。 2. 梅干菜洗净,用清水浸泡30分钟 3. 五花肉,加入姜、八角、草果,在清水里煮30分钟 4. 热锅热油,放入煮好的五花肉,把猪皮的一面煎成金黄,再倒入老抽上色。 5. 将肉切成1厘米左右的片 6. 肉皮朝下摆在碗中。 7. 热锅热...
[ 查看全文 ]
东东哥的笑
72
1
青椒笋干肉丝
标签:
家常菜
青椒笋干肉丝
青椒笋干肉丝 笋干笋干青椒、豆豉、酱油 1.把浸好的笋干洗干净切丝备用,青椒斜切备用。蒜切碎 2,油锅放辣椒蒜翻炒,出香放盐,再吵两下出锅,另起油锅炒笋干 3,再笋干和青椒一起炒,放豆豉酱油翻炒,再放味精提味(按个人口味 4,出锅摆盆OK!青椒笋干肉丝教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 青椒笋干炒腊肉的做...
[ 查看全文 ]
p983013150
237
1
笋干瘦肉
标签:
家常菜
笋干瘦肉
笋干瘦肉 三、其他6、把大料香叶洗干净、葱姜蒜切好待用。香菜切末待用。7、把肥鸭肉放锅里,小火煸炒出油。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!笋干瘦肉是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 笋干炒莴笋的做法步骤 1. 笋干是头天晚上提前泡的,泡好的笋干切成条状,莴笋削皮也切成条状。锅烧热放少许油,接着放蒜蓉爆香,再把切好的笋干.莴笋条放...
[ 查看全文 ]
波伟4610
136
1
笋干黄豆肉片
标签:
家常菜
笋干黄豆肉片
笋干黄豆肉片 干笋150克,黄豆适量,葱、姜、蒜各适量调味料酱油2大匙,糖1大匙,盐、味精、五香粉各少许,高汤适量干笋150克,黄豆适量,葱、姜、蒜各适量调味料酱油2大匙,糖1大匙,盐、味精、五香粉各少许,高汤适量1、黄豆洗净后用温水泡1个小时.至胀发后捞出沥干备用。2、干笋用清水浸泡至软后,切小丁用少许盐和酱油略腌。3、炒锅烧热油,放...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!笋干黄豆肉片教程用心学,...
[ 查看全文 ]
CFPL丶莫须
162
1
海胆的做法【图文】
标签:
家常菜
海胆
用料十足的海胆炒饭的做法步骤 1. 准备好原料 (海胆买的现成的成品),芥蓝、葱切成粒,姜磨成姜末 2. 鸡蛋加少许盐打成蛋液 3. 热锅,倒入油进行鸡蛋、姜末的翻炒 4. 加入剩饭进行翻炒,将饭摊匀,刚开始可以火小点,饭全部摊匀再将火开大点 5. 依次加入芥蓝、海胆、葱末进行翻炒,最后根据口味加入适当盐,起锅 日式料理之海胆芝士丸和风烧的做法步骤 1. 准备好材料,...
[ 查看全文 ]
通州纹渊阁
329
1
【图文】海蜇的做法
标签:
家常菜
海蜇
爽脆十足的黑木耳拌海蜇丝的做法步骤 1. 烧锅水,将海蜇丝放在抄网里,水温约八十度时将它放入水中烫上十至二十秒; 2. 烫好的海蜇皮直接放入冷水中,2-3个小时换一次水, 换三次就可以啦; 3. 泡好的海蜇丝再放在漏勺上沥干水分; 4. 将黑木耳放在开水中焯一下; 5. 将焯好的黑木耳切成丝;大蒜切碎备用;大蒜拍碎,剁成蒜末,香菜切碎,胡萝卜切成细丝备用; 6. 所有原料...
[ 查看全文 ]
麦糜
131
1
上一页
35580
35581
35582
35583
35584
35585
35586
35587
35588
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部