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苹果蛋糕卷的做法【图解】

苹果蛋糕卷的做法步骤

苹果蛋糕卷的做法图解1

1. 锅里放一小块黄油,放苹果丁、糖炒软,放水淀粉变浓稠关火放凉。

苹果蛋糕卷的做法图解2

2. 蛋白分三次加三分之二的糖打中性发泡。

苹果蛋糕卷的做法图解3

3. 蛋黄加三分之一的糖打融,分三次加油搅拌均匀,加水搅拌后筛入低粉翻拌。

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2015-06-24 标签:

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