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秘制拿手菜 吮指椒盐皮皮虾的做法步骤

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1. 皮皮虾洗干净。锅里多放些油,要先把洗好的皮皮虾煎炸一下,煎炸到两面熟了的感觉。(炸皮皮虾的时候小心水溅起的油,皮皮虾入锅就用锅盖盖住,防止油迸溅)

秘制拿手菜 吮指椒盐皮皮虾的做法图解2

2. 虾炸好后乘出来备用。锅里剩下的油爆香姜末,蒜末,干辣椒,再把皮皮虾倒入翻炒。

秘制拿手菜 吮指椒盐皮皮虾的做法图解3

3. 烹入少量米酒,酱油,一点糖,盐,加入青辣...[ 查看全文 ]

2015-06-24 标签:

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