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正宗香煎丽鱼的做法

香煎鳕鱼

香煎鳕鱼

鳕鱼肉美营养高,重要的是没有小翅,孩子吃比较放心,做个香煎鳕鱼又快又好吃,真的很简单,做好后,挤上一点番茄酱,酸酸甜甜是我家宝宝的最爱,不过我自己吃的时候我就蘸油泼辣子了,各有索爱,宝宝说她是挤番茄酱的超好吃,

我觉得我蘸上油泼辣子瞬间成了舌尖上的享受,味道真的是因人而异呀......

香煎鳕鱼

主料:鳕鱼200克

调料:葡萄酒10克、盐适量、油适量、淀粉适量、黑胡椒粉适量、番茄酱适量

香煎鳕鱼

香煎鳕鱼的做法[ 查看全文 ]

2016-04-09 标签:
  • 标签:烹饪食谱
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  • 香煎华子鱼 1. 先展示一下拿到手的冰冻包装华子鱼,看上去鱼身鼓鼓的,其实都是收拾干净的,两两叠在一起,放冰箱冷藏室解冻后,再处理很容易。而且,最贴心的是,华子鱼是从背部剖开的,很方便平铺在锅里煎,中部不会翘着! 2. 解冻处理干净的华子鱼,用料酒,大葱葱段,生姜片,和所有...[ 查看全文 ]
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  • 香煎多春鱼 1. 全家福,多春鱼要记得提前拿出来化冻 2. 多春鱼化冻好,洗净,擦去鱼身表面的水,备用 3. 放入油锅,炸至金黄 4. 炸好的鱼,放在盘中,码放好 5. 依照个人喜好,撒上...[ 查看全文 ]
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    食材简介;斋鱼又名鲻鱼,也有人称红眼鲻、乌鲻或白眼,一般体长为0.2-0.4米,喜群居于近海及入海口,鱼档都有售。买新鲜斋鱼6两,鲜杀、洗净、滤干。 由于煎制的过程中不再加其他调味料,所以鱼必须提前至少半小时腌制入味,鱼用精盐抹匀,加姜丝、黄...[ 查看全文 ]
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    丽丽鱼中文名拉利毛足鲈,别名:桃核鱼、小丽丽鱼、蜜鲈、加拉米鱼等,原产亚洲的印度东北部。是攀鲈科毛足鲈属中最小型鱼类。下面要为大家介绍的是丽丽鱼混养及丽丽鱼怎么分公母。 丽丽鱼混养  丽丽鱼混养的时候如果你的缸是以丽丽鱼为主,其他鱼只是衬托的话,可以考虑放进其他同类型的观赏鱼起到点缀作用,但是丽丽鱼一定要避免和四间、玫瑰鲫这种活泼的小型鯉科鱼混养,最后的...[ 查看全文 ]
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