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正宗香煎叼子鱼的做法
香煎叼子鱼
1. 处理鱼,将鱼身上划些花刀,在抹点盐腌制半个小时;
2. 用餐巾纸将鱼身上的水抹干备用;
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2016-03-08
正宗香煎叼子鱼的做法
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香辣刁子鱼的做法大全 香辣刁子鱼是一款美食,主要原料有红辣椒、干辣椒、花椒、蒜、姜、白芝麻等。 食材:刁子鱼配料:红辣椒、干辣椒、花椒、蒜、姜、白芝麻调料:盐、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、醋、高汤1. 刁子处理干净,沥干水分,放少量盐、料酒、花椒腌制一小时,然后风干水分2. 准备蒜末、姜末、干辣椒、花椒、红椒圈、白芝麻,高汤、料汁:生抽、...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!香辣刁子鱼是一...
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香煎三纹鱼正宗做法/步骤: 1. 三纹鱼解冻,用盐腌30分钟。洗净鱼表面的盐、控干水 2. 热锅凉油中火,放入三纹鱼煎至两面稍微焦黄即可。 小贴士: 想做出正宗的香煎三纹鱼,就看看吧 三纹香不要煎得太久,否则鱼肉中水份过多流失肉质变硬就不好吃了。吃的时候可以挤些柠檬汁浇在煎好的鱼上,也可以用特鲜酱油调些芥末沾着吃。
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香煎三文鱼,鳕鱼,龙利鱼配芦笋。 1. 先把鱼用黑胡椒和盐腌一下备用 2. 罗勒加牛奶打汁 3. 土豆煮熟加牛奶打成糊 4. 在锅里熬罗勒汁,加黑胡椒,盐,加点奶油。熬稠 5. 将土豆糊倒锅里加奶油,黑胡椒熬稠备用 6. 芦笋炒水,装盘 7. 最后煎鱼,分别把三种鱼煎一下 8. 最后摆盘装饰 9. 有很多细节没写,不完整,...
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