陕西蒜蘸面基本做法

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  陕西蒜蘸面的家常做法

  标签：陕西蒜蘸面

  1取适量面粉于和面盆中，用碗兑半碗凉水，左手拿水碗，右手拿筷子。倒一些水，用筷子搅一搅;再倒，再搅，直至把所有面粉都搅成絮状，把搅成絮状的面揉成面团，面要和的稍微软一些，面团揉好，盖上湿布，细细把面醒到，最快也得要半个多小时都是早上揉好，醒整整一上午，就图筋道。 2然后把面擀开呈饼状，稍微厚一点，不要太薄，切成二指半宽的长条。 3再用擀面杖将每个长条擀宽、擀薄一点儿。 4稍微饧个5...[ 查看全文 ]

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  陕西蒜蘸面的做法图解

  标签：陕西蒜蘸面

  蒜蘸片片 1. 面里加一点盐，凉水和面 2. 揉光揉圆后醒制30分钟 3. 擀开成1毫米左右薄片，擀面是个熟练活儿，多做就可以 4. 卷起一切两半后切宽片 5. 蒜捣成泥 6. 里面加入辣椒粉，起锅，炸制花椒油，炸好后，挑去花椒，泼入热花椒油 7. 煮熟面片后，给蒜泥辣椒汁儿里加点花生碎更加美味，蘸食即可 陕西面辣子 1. 所有材料...[ 查看全文 ]

  红大易斑

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  陕西蒜蘸面怎么做最好吃

  标签：陕西蒜蘸面

  陕西蒜蘸面的做法 步骤1、取适量面粉于和面盆中，用碗兑半碗凉水，左手拿水碗，右手拿筷子。倒一些水，用筷子搅一搅;再倒，再搅，直至把所有面粉都搅成絮状，把搅成絮状的面揉成面团，面要和的稍微软一些，面团揉好，盖上湿布，细细把面醒到，最快也得要半个多小时都是早上揉好，醒整整一上午...[ 查看全文 ]

  溪风WHT

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  陕西小吃菠菜蒜蘸面的家常做法

  芝麻酱拌菠菜金针菇 1. 将金针菇和菠菜洗干净，切段，分别下开水焯熟，这个过程可以根据自己的口味选择焯水时间，家里有老人孩子，或者牙齿不好的，可以适当的多焯一会比较好嚼.捞出后放盆里凉一下，着急吃的话也可以下冷水过一下，捞出沥干水分备用. 2. 大蒜拍碎再用刀切成碎末，蒜的多少可以依个人口味适当调整 3. 将两勺左右的芝麻酱放碗中加凉开水搅拌稀释，看一下瓶中芝麻酱和...[ 查看全文 ]

  小酒仙子

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  陕西蒜蘸面如何做好吃

  标签：陕西蒜蘸面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  陕西蒜蘸面 1.取适量面粉于和面盆中，用碗兑半碗凉水，左手拿水碗，右手拿筷子。倒一些水，用筷子搅一搅；再倒，再搅，直至把所Tulaoshi.com有面粉都搅成絮状，把搅成絮状的面揉成面团，面要和的稍微软一些，面团揉好，盖上湿布，细细把面醒到，最快也得要半个多小时都是早上揉好，醒整整一上午，就图筋道。 ...[ 查看全文 ]

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  陕西小吃菠菜蒜蘸面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  陕西小吃菠菜蒜蘸面 1.菠菜榨汁，菠菜汁和面，擀成七厘米左右的宽面，陕西的面条像腰带……哈哈 2.西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用 tuLaoShi.com 3.大蒜两头（不是两瓣）捣成蒜泥，置...[ 查看全文 ]

  棕色核桃木

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  菠菜蒜蘸面怎么吃才好

  陕西菠菜蒜蘸面的做法 陕西菠菜蒜蘸面做法和步骤1菠菜洗净取菠菜叶，放入料理机，加适量的水搅拌成菠菜汁。面粉加盐3克，慢慢加入菠菜汁。边倒边用手揉。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或者湿布，室温静置45分钟左右。静置好的面团，再反复揉一会，面团变得更加光滑有韧性，把面团分成小剂子。把小剂子搓成短短的条状，摆在刷了油的盘子里，把面团放在盘子里排好，面团表面刷一层薄薄的油，盘子盖上保鲜膜，继续...[ 查看全文 ]

  baby简约的时尚

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  怎样做蒜蘸面才好吃

  标签：蒜 好吃

  蒜蘸面正宗做法/步骤： 锅里倒一碗水，加大料，桂皮，香叶，花椒熬开。煮10-15分钟后关火放凉。 菠菜煮软后捞出用手揉碎，我偏好带叶渣的菠菜面。讲究一点的同学可以用纱布挤出菠菜汁，叶渣扔掉。加面粉揉到三光，稍微放置。 趁醒面的时候开始准备辅料，先做蒜汁。大量的蒜去皮用刀排扁后丢进蒜臼，捣成蒜泥倒入碗中 热油赞入蒜泥中，马上倒入香醋，跟蒜泥比例大约1：1，放一点生抽，加入油泼辣椒。...[ 查看全文 ]

  恒山美雪

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  怎样做菠菜蒜蘸面才好吃

  蒜油菠菜 1. 主辅料：菠菜、粉丝 2. 先把粉丝用温水浸泡至发软 3. 把蒜切粒 4. 菠菜摘洗干净 5. 锅烧开水，加少许盐、几滴油，放入菠菜汆烫 6. 锅烧开水，加少许盐、几滴油，放入菠菜汆烫 7. 烫至菠菜塌秧，即可关火。捞出过冷水 8. 热油，放入蒜粒，小火炒至微微发黄 9. 将其盛入碗中，晾凉 10...[ 查看全文 ]

  青制啤酒

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  怎么做菠菜蒜蘸面好吃

  标签：茎叶蔬菜

  蒜蓉菠菜 菠菜的做法多种多样可以烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘等…… 今天我就做了道蒜蓉菠菜，极其简单的素食美味！ 蒜蓉菠菜 原料：菠菜。 调料：蒜蓉、油、盐、味素。 蒜蓉菠菜的做法 1、将菠菜稍微去根清洗干净(据说根部具有药物疗效，如果菠菜比较嫩就不必去根) 2、锅内注入适量水烧开并加入少许盐、食用油再放入菠菜焯烫一下，捞出沥干水份备用 3、坐锅点火...[ 查看全文 ]

  南关大少0

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  菠菜蒜蘸面怎么做最好吃

  标签：面食 面条

  菠菜蒜蘸面怎么做最好吃怎么做菠菜蒜蘸面好吃 蒜蓉菠菜 菠菜的做法多种多样可以烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘等…… 今天我就做了道蒜蓉菠菜，极其简单的素食美味！ 蒜蓉菠菜 原料：菠菜。 调料：蒜蓉、油、盐、味素。 蒜蓉菠菜的做法 1、将菠菜稍微去根清洗干净(据说根部具有药物疗效，如果菠菜比较嫩就不必去根) 2、锅内注入适量水烧开并加入少许盐、食用油再放入菠菜焯...[ 查看全文 ]

  叫什么好呢750

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  蒜蘸片片的吃法

  蒜蘸片片的做法与步骤 1. 将面粉倒入盘里，然后在面里加一点盐，凉水和面。 2. 揉光揉圆后醒制30分钟。 3. 擀开成1毫米左右薄片，擀面是个熟练活儿，多做就可以。 4. 卷起一切两半后切宽片。 5. 把备好的蒜捣成泥。 6. 里面加入辣椒粉，起锅，炸制花椒油，炸...[ 查看全文 ]

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  蒜蘸菠菜面的吃法

  标签：蒜蘸菠菜面

  蒜油菠菜 1. 主辅料：菠菜、粉丝 2. 先把粉丝用温水浸泡至发软 3. 把蒜切粒 4. 菠菜摘洗干净 5. 锅烧开水，加少许盐、几滴油，放入菠菜汆烫 6. 锅烧开水，加少许盐、几滴油，放入菠菜汆烫 7. 烫至菠菜塌秧，即可关火。捞出过冷水 8. 热油，放入蒜粒，小火炒至微微发黄 9. 将其盛入碗中，晾凉 10...[ 查看全文 ]

  那个女人王小臭

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  蒜蘸河粉的家常做法

  标签：面食

  蒜蘸河粉 1.熬制汤汁。烧3碗水，将干辣椒、花椒、大料倒入锅中，煮开，小火再煮10分钟，调上盐。 2.炒蘸料——即西红柿炒鸡蛋。鸡蛋打散，放少许盐，彻底打匀。接着将西红柿剥皮，切小丁。在炒锅里倒油，倒入蛋液翻炒一下，盛出。再倒少许油，炒西红柿丁，直到出红汁，调入适当的白糖和盐，炒匀，再倒入鸡蛋，兜匀起锅。 3.炸蒜汁。大蒜剁成泥后，放入碗里，调入生抽，并浇上热油。 4.用碗盛入1大匙油...[ 查看全文 ]

  多情的三郎

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  蘸面怎么做

  标签：面食 面条

  鸡丝麻汁凉面 鸡丝麻汁凉面 补钙铁锌硒 原料: 干面条3把；鸡肉100克；黄瓜2根；鸡蛋2个；大蒜1头；香椿芽咸菜适量；胡萝卜咸菜适量； 调料: 芝麻酱适量；米醋适量；蒸鱼鼓油少许；淀粉少许；淀粉5克；清水5克； 营养: 专心雕琢着每一种食材的用武之地——麻汁调的香香的，鸡丝和黄瓜切得细细的，蛋皮烙的薄薄的……既要考虑营养搭配合理，又要考虑色彩搭配是否养眼，因为食物丰...[ 查看全文 ]

  COMMONSENSE0

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  细面蘸汁的吃法

  标签：鱼

  细面蘸汁 1、将材料A煮开，放入柴鱼片小火煮一会儿，待柴鱼片下沈即可过滤放凉冷藏。 2、用途：此沾酱可淋于温泉蛋、芝麻豆腐、蛋豆腐之小菜上。 浓缩蘸汁（Demi-Glace Sauce） 1、把棕色蘸汁和牛高汤放入锅内，开火煮并搅拌均匀； 2、煮开后转中火至汤汁浓缩为原来一半的量为止。 无数人赞不绝口的“独门卤菜蘸汁” 1、辣椒粉少半碗加入两勺芝麻，1/4小勺五香粉（要是没有五香粉，烧油的时...[ 查看全文 ]

  被淋湿的天空1

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  怎样做陕西旗花面

  陕西旗花面正宗做法/图解/步骤： 1. 温水和面，面要和的硬，一定不能用冷水，面和的越硬越好然后醒十分钟，揉光滑，在醒十分钟，就可以擀面了，擀的越薄越好 2. 擀好的面切成长条在斜着切，就成菱形了，炒菜，豆腐土豆都切成丁，找把豆腐炒到两面金金黄倒出来，再把土豆炒，炒好跟豆腐放一起。在把西红柿炒要炒的久点，然后把炒好的豆腐跟土豆倒进去一起翻炒，加盐，十三香，鸡精，醋，生抽适量...[ 查看全文 ]

  陨落魔尊再生

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  一碗口味劲爆的陕西家常面【陕西油泼面】的吃法

  标签：主食

  一碗口味劲爆的陕西家常面【陕西油泼面】 1. 1、小油菜和绿豆芽洗净，葱蒜切末； 2、烧一锅水沸腾后，放入绿豆芽和小油菜焯熟； 2. 3、焯熟的小油菜和绿豆芽放入大碗中； 4、鲜扯面放入沸水中煮熟； 3. 5、将煮熟的扯面放在大碗中的蔬菜上； 6、淋上适...[ 查看全文 ]

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  蒜蘸河粉怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  蒜蘸河粉 1.熬制汤汁。烧3碗水，将干辣椒、花椒、大料倒入锅中，煮开，小火再煮10分钟，调上盐。 2.炒蘸料——即西红柿炒鸡蛋。鸡蛋打散，放少许盐，彻底打匀。接着将西红柿剥皮，切小丁。在炒锅里倒油，倒入蛋液翻炒一下，盛出。再倒少许油，炒西红柿丁，直到出红汁，调入适当的白糖和盐，炒匀，再倒入鸡蛋，兜匀起锅。 3.炸蒜汁。大蒜剁成泥后，放入碗里，调入生抽，并浇上热油。 4.用碗盛入1大匙油...[ 查看全文 ]

  大眼睛看世界s

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  煎茄子蘸蒜汁儿如何做？

  标签：茄子 蒜

  煎茄子蘸蒜汁儿正宗做法/步骤： 将面粉和水搅匀，倒入打散的蛋液，调成稀糊，搅拌均匀，静置一会儿． 茄子洗净，去蒂，切成厚度约7mm左右的大片． 平底锅烧热，倒入油（能转开锅底即可），油热后，将茄子片裹上面糊（面糊的稀稠度以可以挂住茄子切面薄薄一层为宜，太厚了口感不好），放入锅里，煎至两面金黄，茄子瓤熟软即可出锅． 蒜制成蒜泥，倒入味极鲜酱油，淋1滴香油拌匀即可． 做好的煎茄子搭...[ 查看全文 ]

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