卤猪蹄基本做法

卤猪蹄基本做法的相关文章

• 
  卤猪蹄基本教程

  标签：卤猪蹄 猪蹄

  卤猪蹄的做法步骤 1. 把所有材料准备好。 2. 猪蹄洗干净，切成小块。 3. 锅洗净，注入适量清水，加入猪蹄、小许花椒一同煮，煮至沸腾后继续煮5分钟左右。 4. 取出，用清水冲洗...[ 查看全文 ]

  musicache

  521
• 
  卤煮猪蹄基本教程

  标签：卤煮猪蹄

  卤猪蹄的做法 卤猪蹄做法和步骤1从超市买来的猪蹄，一破二。清水中浸泡，期间换两次水，使猪蹄当中的血水浸泡出来。冷水下锅，猪蹄开始进行烫制。约10分钟；烫的水倒掉不用，猪蹄放冷水下冲洗干净里面的血水。沥水备用。2将猪蹄放入老卤当中。适当加入一些老抽，料酒，盐糖。加入调味包（八角；花椒；香叶；桂皮；草果；小茴香）和葱姜大蒜头红辣椒。大火煮开，转小火煮至用筷子可以轻松穿透。浸泡一夜。取出...[ 查看全文 ]

  粑粑不擦擦

  6521
• 
  祖传秘制卤猪蹄基本教程

  标签：猪蹄

  秘制猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄用水泡一下 放半锅水放猪蹄加两片姜加料酒焯三分钟，出锅沥干水分 2. 热锅倒油放入冰糖熬到冒红泡 3. 放入猪蹄上色炒十分钟 4. 准备葱、姜、蒜，大...[ 查看全文 ]

  爱你冬宝

  6551
• 
  卤猪蹄的做法

  标签：卤猪蹄

  卤猪蹄 1.猪蹄洗净后，用刀从中间辟成2瓣，放在冷水锅中，加姜片 2.加适量的料酒 3.锅中水开后，用勺子撇去浮沫 ...[ 查看全文 ]

  lyl993662589

  821
• 
  卤猪蹄卤蛋

  标签：家常菜 卤猪蹄卤蛋

  卤猪蹄卤蛋 4种常用基本卤汁美味畜肉卤猪肉卤猪蹄卤肘子花生猪蹄豆干肉丝香卤肉丸炖卤肉臊卤牛肉卤牛蹄筋卤羊肉卤猪肠针菇拌肚丝卤猪耳朵卤猪舌卤牛百叶喷香禽蛋卤鸡腿卤鸭卤鸡爪卤鹅翅卤鸭翅卤香鸡杂卤蛋卤鸡脖淋卤鸡心卤鸭肠芹菜拌鸭肠卤鸭胗卤鹌鹑蛋醇香水产香卤兔腿香卤田螺卤鱿鱼白卤虾丸五香卤鱼清香素食...史上最全的卤猪蹄卤蛋，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢...[ 查看全文 ]

  瘦身专业顾问

  1641
• 
  卤猪蹄的家常做法

  标签：卤猪蹄 猪肉

  卤猪蹄 制作： （1).猪蹄切块后，用水烫过取出。 (2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。 (3).煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。 备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。 卤猪蹄,卤猪爪,卤鸡腿,卤鸡爪,卤鸡蛋 1.买回的猪蹄、猪爪、鸡腿、鸡爪等，清洁后锅里放冷水煮开（与冷水同煮，肉质会细嫩），加生姜，料酒，煮几分钟，倒掉...[ 查看全文 ]

  _Q757856333潜

  271
• 
  玉米卤猪蹄的做法

  标签：猪蹄

  玉米卤猪蹄的做法步骤 1. 1，先在锅中加入清水煮沸加入猪蹄煮一至两分钟撩出猪蹄。 2，在炒锅中加入油加热至八成热加入八角，干豆豉，干辣椒，桂皮炒香加入小许盐和糖炒化，加入猪蹄大火爆炒两至三分钟加入水煮沸关火！ 3，将煮沸的猪蹄倒入砂锅中加入玉米转小火炖煮30分钟左右，试尝味道可适当加入盐与糖类调料，根据自己口味而定！ 4，将砂锅里的猪蹄与玉米撩出入...[ 查看全文 ]

  sissy7799hu

  141
• 
  卤猪蹄的图解做法

  标签：卤猪蹄 猪蹄

  卤猪蹄的做法步骤 1. 准备好香料 2. 猪蹄放生姜，料酒焯水。 3. 用冷水将猪蹄冲洗干净滤干水份 4. 中小火锅里放少许油，倒入白糖不停翻搅。 ...[ 查看全文 ]

  牛奶咖啡夹点糖

  1901
• 
  正宗卤猪蹄的做法

  标签：卤猪蹄

  卤猪脚 脚脚烫好 多一点油炸猪脚,姜蒜也一起下锅 炸至皮焦脆马立刻盛入冰水泡冷却 ...[ 查看全文 ]

  青春如同海啸

  361
• 
  电压力锅版卤猪蹄基本教程

  标签：电压力锅版卤猪蹄 猪蹄

  电压力锅版卤猪蹄的做法步骤 1. 先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块，如果不好解开可以先肢解切成两个大块，卤好以后再肢解更容易 2. 锅内烧开滚水然后汆烫两三分钟 3. 然后取出用冷水冲洗，滤净血沫 ...[ 查看全文 ]

  来人啊1斩了

  431
• 
  花生卤猪蹄的做法

  标签：猪蹄

  山药花生焖猪蹄 有一天看个贴子，说好男人会让女人越变越漂亮。NND！我终于找到我为啥一会漂亮一会不漂亮了，敢情我们家这位一会好一会不好。庆幸一年也就不漂亮那么几回。 管他好不好的，自己对自己好些，吃点美容养颜的，补补，把生气气出来的几道褶子平平。 山药花生焖猪蹄 1、猪蹄儿两个洗净斩块，凉水下锅后加热至水开焯一下 2、花生洗净泡30分钟，铁棍山药去皮备用 3、猪蹄焯水...[ 查看全文 ]

  我家是做灯的

  81
• 
  卤猪蹄 营养美味卤出来

  标签：卤猪蹄 养生食谱

  卤猪蹄 营养美味卤出来 猪蹄很多人都喜欢吃，因为它的口感细腻鲜美，营养成分也有很多。猪蹄的营养价值很高，含有很多的胶原蛋白，卤猪蹄则是很受人们欢迎的做法，因为它不仅做法简单、口味丰富还将胶原蛋白很好的保存。下面就为大家介绍卤猪蹄的做法。 做法一 材料 适量的八角，适量的猪蹄，肉桂，白果，白芷，茴香。 做法 1、将猪蹄清洗干净，...[ 查看全文 ]

  cmyfamily

  191
• 
  卤猪蹄的做法 香卤猪蹄让您爱不释手

  标签：猪蹄的做法 养生食谱

  卤猪蹄的做法 香卤猪蹄让您爱不释手 卤猪蹄是我国传统的熟肉制品，卤猪蹄营养丰富，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物。猪蹄还含有维生素A，B，C及一定量的钙，磷，铁，锌等营养物质。具有美白养颜，延缓衰老，保护神经系统等作用。下面图老师小编就为大家介绍几款卤猪蹄的美味食谱吧。 五香卤猪蹄 材料 以八角，桂皮，小茴香，花椒，草果凑成了五味，是为"五香"。(菜谱...[ 查看全文 ]

  songhaixyz

  191
• 
  卤猪蹄教程图解

  标签：卤猪蹄 猪蹄

  卤猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗干净！水开焯一下！洗干净！卤水烧开！把猪蹄放进去！大火煮一会！小火！慢煮！一个小时！捞起来！猪蹄糯糯的！好美味哦！ 电压力锅版卤猪蹄的做法步骤 1. 先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块，如果不好解开可以先肢解切成两个大块，卤好以后再肢解更容易 ...[ 查看全文 ]

  残竹小巫

  1241
• 
  怎么吃卤猪蹄

  标签：卤猪蹄 猪蹄

  酱卤猪蹄块（米饭煲版本）的做法步骤 1. 网购猪蹄俩个，有锯好小块的， 不错！ 2. 一锅开水过水， 冲凉水。 3. 电饭煲里放这些. 4. 再加酱油料酒冰糖腐乳汁后按标准煮饭键，如...[ 查看全文 ]

  早已忘记的过去

  381
• 
  秘制卤猪蹄的做法

  标签：秘制卤猪蹄

  秘制卤猪蹄 1、猪蹄切块后用水烫过取出； 2、将猪蹄、味精、冰糖、酱油、海山酱、花生及香料一同用大火煮15分钟； 3、煮好的卤猪蹄放入大碗上置香菜点缀。 [ 查看全文 ]

  Liu哎呦哥哥

  171
• 
  自制卤猪蹄的家常做法

  小猪儿私房菜——自家卤猪蹄正宗做法/图解/步骤： 1. 猪蹄切块，冷水煮涨去除血水，与所有材料佐料一并装入高压锅，冒气后，关火，冷了之后自然入味，上桌前加热即可装盘。 2. 简单易学吧，超市菜市均有自家卤卖，适当加盐和生抽或老抽即可，老抽调色，生抽调味。 [ 查看全文 ]

  听熟悉的歌丶韩

  1891
• 
  美味卤猪蹄教程_

  标签：猪蹄

  美味的猪蹄--香辣猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄整理干净剁成小块，放入清水中煮开后继续10分钟，捞出沥水，煮猪蹄期间将葱取葱白部分剁成长段，老姜、蒜切片，干辣椒剁成小段。 2. 起锅，放少许油，将葱姜蒜，八角、香叶、桂皮放入炒香。 3. 放入猪蹄，放1/2冰糖，小火不断拌炒，煸炒至猪蹄...[ 查看全文 ]

  qcyv1

  111
• 
  卤猪蹄菜谱教程

  标签：卤猪蹄 猪蹄

  卤猪蹄，卤鸡脚的做法步骤 1. 第一步当然是清洗干净，提醒下买猪蹄的时候让老板宰大块点。鸡脚剪去指甲用盐水清洗。 2. 香料提前准备好。这里只是示意。大家可以按自己的口味相应增加 3. 锅里热后加油热后加入白砂糖和红糖。 ...[ 查看全文 ]

  疯子晓羽

  71
• 
  卤猪蹄的吃法

  标签：卤猪蹄 热菜

  卤猪脚 脚脚烫好 多一点油炸猪脚,姜蒜也一起下锅 炸至皮焦脆马立刻盛入冰水泡冷却 ...[ 查看全文 ]

  我是农民118

  241