香辣美容蹄的做法

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  香辣“美容”蹄的吃法

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  香辣“美容”蹄 1.猪蹄剁成块，可以买的时候让店家代劳。锅中放入清水，加入料酒，葱段和花椒八角，放入猪蹄焯水备用 2.锅中倒入少许油，把猪蹄皮朝下，煎至表面焦脆 3.取一砂锅，放入煎好的猪蹄，淋上生抽，一次加够足量的热水 4.混合好干香料，组成料包，放入砂锅中 5.加入姜蒜片 6.大火烧开，煮1个小时后放入盐调味，再煮一小时。如果没有达到满意的软烂程度，可以再延长时间 7.锅中倒入适量的...[ 查看全文 ]

  梦醒回眸

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  香辣美容蹄怎么做

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  香辣美容蹄 猪蹄去腥的处理 1. 猪蹄洗净，用钳子拔去猪毛，切块备用 2. 锅内放水，放入猪蹄，煮20分钟至起大量的浮沫 3. 捞出猪蹄，冲洗干净多余的浮沫，如果猪蹄上还有猪毛，再用钳子拨掉 酱猪蹄的做法 1. 锅内放水，将卤肉炖包里的材料用纱布包好，和姜片、蒜瓣、大葱段、香叶、八角、桂皮一起放入锅内，倒入花椒水，开大火煮30分钟，制成卤汤 2. 将冲洗干净的猪蹄放入卤汤内 3. 大火煮...[ 查看全文 ]

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  香辣美容蹄如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  怎样做香辣美容蹄才好吃

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  流年茶蘼

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  丿丶花蕊灬

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  香辣美容蹄怎么做最好吃

  香辣美容蹄的做法与步骤 1. 猪蹄一个剁成八块洗净，入冷水锅中焯水，然后冲洗干净。 2. 炒锅入油，倒入老干妈辣酱小火炒香，倒入猪蹄炒片刻，再放入葱段、姜片、八角、香叶、桂皮、白芷、丁香、老抽、生抽、料酒炒约5分钟，倒入末过猪蹄的水烧开后转入烧锅小火炖一个半小时。 3. 待肉烂汤汁稍稠转入炒锅，如果不那么要求色泽，提早入一...[ 查看全文 ]

  牛牛最美兦

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  香辣蹄髈的家常做法

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  香辣蹄髈 1.蹄髈飞水，洗净； 2.加少许油，加热后，放入冰糖，小火煎化到有气泡出现，放入蹄髈，四面炸匀（据说，这样才可以出现那种像老虎皮的效果），并上糖色； 3.加入香菇，葱，姜，八角，桂皮，草果，小茴香，干红辣椒翻炒； 4.加入老抽，生抽，料酒，盐继续翻炒； 5.炒香后，把蹄髈以及全部调料转入高压锅，加水没过蹄髈； 6.大火煮开上气后，转中火继续炖45-60分钟即可出锅。 7.用剩余汤汁...[ 查看全文 ]

  别叫明哥

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  家常菜——香辣美容蹄怎么做最好吃

  家常菜——香辣美容蹄 1. 猪蹄处理好，材料分A，B，C准备待用。 2. 过面水，大火煮猪蹄10分钟，得翻两次哦。剩半碗汤汁的时候起锅控干水份备用。汤汁盛起来备用。 3. 刷锅起火，用油小火把材料A+B慢慢炒出味。 4. 炒...[ 查看全文 ]

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  冬季暖身滋补美容大菜【香辣过瘾的沸腾麻辣蹄】的做法

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  1、将猪蹄洗净切小块，冷水下锅焯沸水，再过冷水去血沫。 2、冲净的猪蹄放高压锅，加入姜片和葱段，倒入酱油。 3、分别加入料酒、盐和糖。 ...[ 查看全文 ]

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  香辣美容猪蹄的做法

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  香辣美容猪蹄怎么做最好吃怎么做香辣美容猪蹄好吃 香辣花生猪蹄 以前买回来的猪蹄总是用来炖汤了，这次想换个口味，让猪蹄更入味一些，吃起来更可口。。就做了这道香辣红烧猪蹄，色泽红润，味道咸鲜微甜辣，酥烂适口，肥而不腻，是我馋了好久的味道~~小云可是吃掉了3大块呢~~做法非常简单，看过一些亲做的香辣猪蹄，有的是把猪蹄下油锅炸上色，再炖熟，之后再下锅用辣酱炒。可猪蹄块儿太大、量又...[ 查看全文 ]

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  香辣蹄花的正宗家常做法

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  1. 猪蹄剁开，洗净。入沸水锅煮3分钟，捞起冲净。砂锅加满水，加姜片，猪蹄。大火煮开后中火慢炖约2小时（中途加1勺料酒）。捞起猪蹄晾凉沥干。 2. 青椒，蒜，辣豆豉剁碎，混合装小碗。另取小碗加1勺生抽，半勺老抽，半勺糖，盐少许，调和成酱汁。 3. 油锅烧热，入猪蹄翻炒过油，倒入酱汁翻炒上色。炒好的猪蹄捞起装盘。 4. 剩下油锅倒...[ 查看全文 ]

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  香辣蹄花的图解教程

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  浮夸的追逐

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  冬季暖身滋补美容大菜【香辣过瘾的沸腾麻辣蹄】怎么做

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  1、将猪蹄洗净切小块，冷水下锅焯沸水，再过冷水去血沫。 2、冲净的猪蹄放高压锅，加入姜片和葱段，倒入酱油。 3、分别加入料酒、盐和糖。 ...[ 查看全文 ]

  第一夫人華

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  美容蹄花汤的吃法

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  美容蹄花汤 1.猪蹄洗净，拔毛、切大块。入冷锅中，大火煮至出血沫。 2.边上另备一砂锅，煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片，放入材料包里。 3.把煮出血沫的猪蹄用温水冲净，放入砂锅中，同时放入材料包、 薏仁米、绿豆、火腿、葱，倒入黄酒，大火煮开后，改小火炖一个半小时。 4.甜玉米切成五段，放入砂锅中，再炖半小时以上。加适量盐。关火。 5.蹄花蘸料：葱末、姜末、蒜...[ 查看全文 ]

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  怎样做香辣蹄髈才好吃

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  蒜香川味糊辣蹄的吃法

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  蒜香川味糊辣蹄 1、将羊蹄洗净去掉中间蹄缝的毛，然后入沸水中焯水5分钟。 2、锅放底油10克烧至七成热，将葱、姜、八角、花椒下入大火炒香，加入清汤，下入羊蹄放盐、味精调味，一起倒入高压锅中上汽后压25分钟，捞出后改刀。 3、锅内留底油烧至六成热，下蒜瓣（改成滚刀块）大火炒出香味，放入朝天椒快速翻炒，然后下入改刀后的羊蹄翻均匀，放蒜苗段提味出锅即可。 创新点 “糊辣羊蹄”原来是道蒸菜...[ 查看全文 ]

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