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2016-04-15
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私家烧鸡腿肉的做法 私家烧鸡腿肉做法和步骤1用剪刀在鸡腿根部剪开,然后直的往上剪开到底。用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开,使之与腿骨分离。 2用剪刀沿着腿骨把腿肉和骨头分开。最后把腿骨剔除,剩下整块的鸡腿肉备用。 3一小块平果去皮用擦蓉器擦成泥。一小颗蒜头也擦成蒜泥。 4拆好的整块鸡腿肉用刀背拍几下,拍松,然后切成小块(我是把整块鸡腿肉分成三到四块)。用生抽两汤匙、米醋一汤匙...
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