铁板茄子的菜谱教程

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  铁板茄子

  标签：家常菜 铁板茄子

  铁板茄子 铁板 茄子是一道由主料茄子2个猪肉100克洋葱半个葱、姜少许淀粉少许加上辅料蚝油2匙生抽3匙 番茄酱2匙糖2匙香油少许盐少许鸡精少许醋1匙等制作而成的美食。1. 将茄子洗净,切滚刀块,用少许盐杀一下茄子的水份2. 洋葱切小粒3. 肉切小丁,将肥瘦肉分开4. 锅中放少许油,放入姜末、蒜末爆香后放入肥肉丁煸炒5. 等肥肉炒出油后,将洋葱末放进...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的铁板茄子教程也是非常值...[ 查看全文 ]

  孟先生X

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  家常茄子的菜谱教程

  标签：家常茄子

  家常茄子打卤面的做法 家常茄子打卤面做法和步骤1面条的制作方法：1、取面粉适量，加入一小勺盐，分次倒入温水，用筷子搅拌成面絮。再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟。2把面团切成5—8厘米厚的片状。放在压面机上用1档压成薄厚均匀的面片。 逐渐增加档位，多次重复压出薄厚均匀且光滑的面片，并撒适量面粉或玉米粉防止粘连。3用最细孔压出面条即可。压好的面条撒适量干粉。 4圆茄子1个、西红柿2个、...[ 查看全文 ]

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  铁板茄子的吃法

  标签：铁板茄子

  铁板茄子 1.准备食材，茄子和肉丝 2.肉丝撒点盐，倒点生抽腌一下。茄子切片 3.起锅入油，油锅热后放入切好的茄子片。两面都在油里过下。 ...[ 查看全文 ]

  douyu1989

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  烤箱版铁板茄子的做法图解教程

  标签：铁板茄子 烤箱 茄子

  铁板茄子（烤箱版）正宗做法/图解/步骤： 1. 材料准备完毕~ 2. 茄子斜切一厘米的厚片，肉和蘑菇切丁。洋葱和青红椒切小块。如果家里没有青红椒也可以不用，只是搭配着好看。其实没有蘑菇也可以，哈哈。但是一定要有肉和洋葱。 3. 准备就绪，锅内倒小半锅热油，等待油热时，将茄子两面拍上生粉，然后抖抖多余的生粉。油锅热到筷子上粘生粉就会在筷子周边开花的时候，就可以下锅炸了。稍稍变成...[ 查看全文 ]

  执旧_eaSon

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  红烧茄子的菜谱教程

  标签：红烧茄子

  红烧茄子 1.茄子去皮，洗净切滚刀块 2.青椒去蒂去筋膜去辣椒籽后切块，西红柿洗净切块 3.蒜葱切沫，取小碗，放15克淀粉，加生抽10克，醋10克，加适量水调成碗欠备用 4.锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热，放入茄子煎至微黄后取出备用 5.用余油大火加热至7成热，放入肉沫100克，大火翻炒，炒至肉沫变色，放入番茄酱10克，盐5克，味精3克，鸡粉3克，白糖15克，胡椒粉5克，蚝油5克，加入...[ 查看全文 ]

  那原点1122

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  铁板茄子的家常做法

  标签：铁板茄子

  铁板茄子 1.准备食材，茄子和肉丝 2.肉丝撒点盐，倒点生抽腌一下。茄子切片 3.起锅入油，油锅热后放入切好的茄子片。两面都在油里过下。 ...[ 查看全文 ]

  liziqian80

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  铁板烧茄子的做法

  标签：茄子

  怎么做铁板烧茄子好吃 虾仁烧茄子 虾仁烧茄子 主料：圆茄子 辅料：虾仁；西红柿；葱姜蒜 调料：盐；糖；甜面酱；料酒；酱油；淀粉；花椒油 虾仁烧茄子的做法 1、准备好所有原材料：圆茄子水分少，适合烧着吃。 2、烧茄子就要大佐料，多放葱姜蒜。 3、虾仁上浆备用：加入盐；干淀粉抓匀即可。不放料酒。否则容易滑浆。 4、锅中放油，用3成油温将虾仁放入，滑油后捞出...[ 查看全文 ]

  肉色的内裤

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  铁板红烧茄子的吃法

  铁板红烧茄子 1、茄子洗净切条，加少许盐腌制10分钟。 2、锅中油烧热，倒入茄子炸至变软微黄，捞出沥油。 3、把铁板加少许香油备用。 4、炸好的茄子放入铁板中，放置炉上小火加热。 5、葱姜蒜切末，青红椒切菱形块。 6、炒锅倒少许油爆香葱、姜、蒜末，加入黄豆酱炒香。 7、加入番茄酱继续炒至出香。 8、加适量的清水、生抽、白糖，倒入青红椒，淋入水淀粉勾薄芡。 9、淋入香油，搅拌均匀关火。...[ 查看全文 ]

  小雪儿507

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  茄子打卤面的菜谱教程

  标签：茄子打卤面

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  铁板烧茄子的吃法

  标签：茄子

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  铁板茄子如何做好吃

  标签：铁板茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  铁板茄子 1.将茄子洗净，切滚刀块，用少许盐杀一下茄子的水份 2.洋葱切小粒 3.肉切小丁，将肥瘦肉分开 ...[ 查看全文 ]

  huahua4343

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  铁板茄子怎样做才好吃

  标签：铁板茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  铁板茄子 1.茄子斜片这种花刀,两面都打花刀 2.起油锅,茄子放入炸熟捞起 3.炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份 ...[ 查看全文 ]

  夏天的阳光427

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  铁板烧茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  铁板烧茄子 1.茄子斜片这种花刀,两面都打花刀 2.起油锅,茄子放入炸熟捞起 3.炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做铁板烧茄子好吃

  标签：茄子

  虾仁烧茄子 虾仁烧茄子 主料：圆茄子 辅料：虾仁；西红柿；葱姜蒜 调料：盐；糖；甜面酱；料酒；酱油；淀粉；花椒油 虾仁烧茄子的做法 1、准备好所有原材料：圆茄子水分少，适合烧着吃。 2、烧茄子就要大佐料，多放葱姜蒜。 3、虾仁上浆备用：加入盐；干淀粉抓匀即可。不放料酒。否则容易滑浆。 4、锅中放油，用3成油温将虾仁放入，滑油后捞出备用。 5、茄子一...[ 查看全文 ]

  是Second丶哦

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  少油铁板茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  少油铁板茄子 1.茄子洗净切蓑衣刀，如图：1.刀垂直于菜板，向靠近身体的方向切45度角的斜刀（慢慢切，切到茄子的3/4即可不要切断）。2.正面都切完了。3把茄子整个翻过来，让没切断的那面朝上。4、继续如图一那样切，刀垂直菜板，向靠近身体的方向倾斜切片，不要切断，别怕切断~5.切好的茄子用手拎起来是这个样子的 ...[ 查看全文 ]

  村东头的小明

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  铁板烧茄子怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  铁板烧茄子 1.茄子斜片这种花刀，两面都打花刀 2.起油锅，茄子放入炸熟捞起。 3.炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。飞完水后，将茄子捞起，沥干水分。 4.铁板刷层油，把茄子放上面，放到火上烤(当初花了十来块钱买了这铁板，还用它烤过五花肉和鱿鱼，真是物有所值啊)。 5.锅里留一点油，把蒜片爆香，倒入肉馅，放入酱油、盐、鸡粉、均匀炒熟后，倒入一大勺水. 6.炒好的肉馅连同...[ 查看全文 ]

  小杰的领域

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  酱香茄子菜谱精选

  标签：酱香茄子

  酱茄子的做法 酱茄子做法和步骤1茄子洗净切成略宽的条状，加入盐拌匀腌10分钟。 2盐好的茄条除去水分拌入淀粉，让每根茄条上都沾上薄薄的淀粉，锅里热宽油放入茄条煸炒至黄软盛出。 3锅里热油爆香大蒜碎，倒入猪肉末煸炒至变色。 4倒入XO酱，再倒入豆瓣酱继续煸炒。 5倒入煸好的茄条，轻轻翻炒出锅，撒上香葱碎和小红椒碎即可。 6小贴士：1、茄条切得加入宽一点，不烯煸炒后容易乱成一锅...[ 查看全文 ]

  为我代言你呢

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  酱烧茄子菜谱精选

  标签：酱烧茄子

  虎皮辣子烧茄子的做法 虎皮辣子烧茄子做法和步骤1把茄子洗净切长条，撒上少许面粉拌均匀，青辣椒洗净去籽，葱姜蒜洗净切末，西红柿洗净切小块、淀粉用水兑均匀，热锅凉油，油热8成下茄子、辣椒，大火炸到茄子、辣椒发软捞起沥油；2锅底留底油，加葱姜蒜翻炒出香味，加西红柿块翻炒出水分成碎末，加水、盐、白糖、鸡精煮开，加水淀粉煮开，加茄子、辣椒翻炒均匀即可。 3小帖士：夏天最受新疆人欢迎的虎皮...[ 查看全文 ]

  笑笑美衣

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  铁板日本豆腐的图解教程

  标签：铁板日本豆腐 肉馅

  铁板日本豆腐的做法步骤 1. 日本豆腐从中间切断小心取岀，切厚片，杭椒 香茹切丁，葱姜剁成细末 2. 豆腐两边沾生粉入油锅中火炸至两面金黄，炸好的豆腐放在铁板上备用。锅内留底油放入葱姜末，香味岀时倒入肉馅翻炒，加入适量豆瓣酱，然后放杭椒丁炒匀，放入水淀粉勾欠，将勾好欠的酱汁浇在豆腐上 ...[ 查看全文 ]

  流在际

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  铁板茄子烧生蚝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  铁板茄子烧生蚝 1.准备好食材，生蚝洗净沥干，茄子切l厘米厚片，芹菜、萝卜干、蒜头切末 2.铁板刷油，摆上茄子片 3.摆上生蚝 ...[ 查看全文 ]

  鼎

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