鸡蛋肉饼汤基本教程

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  汉堡肉饼的做法步骤 1. 市场上买回来的鲜肉先冻几个小时，再解冻放水里用活氧机打半小时，中间记得给肉翻面 2. 看到手上这白色泡沫状粘膜状物质吗？据说是激素等对人体不好的东西，俺试过把这东西晾干点火，发现燃烧的非常快且气味不好有点小黑烟 ...[ 查看全文 ]

  潇梦心思

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  鸡蛋肉饼汤的吃法

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  怎么做鸡蛋肉饼汤好吃 鸡蛋炒饼 小时候特别爱吃妈妈做的炒饼，或者早上起来，昨天吃剩下的烙饼，或者晚上回家，或肉炒饼，或素炒饼，总之我每次都吃上一大盘子，真心觉得打小养成的饮食习惯会陪伴终身，这些温暖人心的家常美食总是在不定期的提醒你该回家看看了！这就是谁家妈妈没有几道能栓住孩子胃的美食呢！ 鸡蛋炒饼 原料：烙饼丝、鸡蛋、豆芽、洋白菜、香葱 鸡蛋炒饼的做法 1、...[ 查看全文 ]

  shine_小爹

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  层层脆肉饼基本教程

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  层层脆肉饼的做法步骤 1. 面倒进面盆分成两边，一边倒热水，我家热水是开了之后自动转保温的水壶里倒出来的，应该是比较热的，冷水这边加的时候倒进几滴油。 2. 加水不要一次倒多了，慢慢加一边一边加，加热水是为了破坏面筋，两边混在一起后面特别软，没有刮刀用筷子拌！ ...[ 查看全文 ]

  疯老头爱痴老太

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  香酥牛肉饼基本教程

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  香酥牛肉饼的做法步骤 1. 把所有饼皮配料的材料混合一起，揉成光滑面团，分成十份。盖上保鲜膜，醒发半小时。 2. 把所有肉馅配料放入碗里，沿顺时针方向，快速搅拌，混合均匀。 3. 把擀面杖涂上油防粘，然后把小份面团擀成长条形，越薄越好。 ...[ 查看全文 ]

  無心何來痛时代

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  鸡蛋面条基本教程

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  西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面做法和步骤1葱姜蒜切丁，西红柿洗净切块备用。2锅中放油，放入葱姜蒜翻炒，然后放入西红柿翻炒至出汁。3在锅中倒入凉水，然后烧开至翻滚，加盐，倒入少许酱油，然后滴几滴香油。4放入面条煮至9成熟时，将鸡蛋打散倒入，鸡蛋飘起来后就可以了。 5做西红柿鸡蛋面时，西红柿一定要先煸炒一下，而且要炒出汁再倒水更好吃。 6鸡蛋的营养价值非常丰富，被营养学家誉为“理...[ 查看全文 ]

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  鸡蛋饼基本教程

  标签：鸡蛋饼 鸡蛋饼的做法 火腿

  鸡蛋饼的做法步骤 1. 首先你得花3分钟去准备食材，搜罗一下家里的库存，比如火腿、玉米、胡萝卜这些，平时都是可以在冰箱保鲜2～3天的，我是把这些作为储备粮常备的。 面粉可以选用饺子粉或者普通的低筋面粉都行。把食材一一准备齐全，操作起来就不会手忙脚乱了。比如，在切胡萝卜的时候，可以提前用小锅把毛豆焯一下水。 ...[ 查看全文 ]

  活宝和谐社会12

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  鸡蛋炒面基本教程

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  菠菜鸡蛋炒面的做法 菠菜鸡蛋炒面做法和步骤1菠菜洗净后切段。鸡蛋两枚一小勺盐打匀备用。鲜面条，要稍微硬一点的那种。 2起锅开一锅水，水开后加一点点盐进去，下面条煮至9成熟后捞出。捞出的面条迅速的过一下凉水，而后控水备用。另起锅，放适量的花生油，油热后放去打散的鸡蛋液，迅速滑散。3放入切好的菠菜段，加半小勺盐中火翻炒。待菠菜变软后转小火加控水后的面条，并加一勺蚝油调味。将面和蔬菜...[ 查看全文 ]

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  莲藕肉饼基本做法

  标签：莲藕肉饼 肉馅

  莲藕肉饼的做法步骤 1. 肉馅中放入葱姜蒜末，盐，酱油，料酒，食用油，鸡蛋抓匀，再把淀粉加入抓匀，莲藕擦成丝也加入肉馅中搅匀。 2. 用保鲜袋团成球再压成饼，我的量一共做了7和饼。 3. 平底锅倒油，油热后调小火，放入小饼煎制，盖上锅盖一...[ 查看全文 ]

  剑雨雨雨雨

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  肥牛汤基本教程

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  金针肥牛汤的做法 金针肥牛汤做法和步骤1锅中注入适量水，烧开后放入肥牛片汆烫10秒； 2捞出肥牛片，用冷水洗去浮沫；另起锅，加入750ml清水，烧开后放入汤料，搅拌至完全融化；放入洗净的金针菇；再放入焯烫后的肥牛片，转小火煮5分钟即可。 3小贴士：1、 肥牛片先汆烫一下，可以使汤更清澈；2、 汤料的味道一般很浓，所以清水量不要太少；3、肥牛片和金针菇都比较易熟，不要煮太久；4、加入汤料已...[ 查看全文 ]

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  鸡蛋面粉饼基本教程

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  鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼做法和步骤1把盐放入温水中，搅拌至融化备用。面粉倒入容器中，分次几次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧20分钟。2把鸡蛋打成蛋液，生菜洗净后沥干水分。面团饧好后，用手揪成鸡蛋大小的剂子。然后擀成约3mm厚的长条状。3用刷子在擀开的面片上均匀的刷一层油，从一端卷到另一端（卷的稍微紧一些），在封口处将面片...[ 查看全文 ]

  如今岁月安好

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  香菇鸡蛋面基本教程

  标签：香菇鸡蛋面

  香菇肉丝炒粉的做法 香菇肉丝炒粉做法和步骤1米粉提前一个晚上泡发（如果买的现成的新鲜米粉这步就直接忽略哈）；香菇切片、瘦肉、白菜切丝，白菜可以切得粗一点；2鸡蛋打散摊成蛋皮后切成丝；锅热油，放入瘦肉丝炒散，然后依次放入香菇片和白菜丝一起翻炒； 3放入泡好的米粉，一同翻炒至米粉变软；放入蛋皮丝、加盐、生抽翻炒均匀；加入少许蚝油和一勺剁辣椒炒匀即可，出锅时撒点葱花。 4在一日三餐...[ 查看全文 ]

  妖孽看板凳

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  青菜鸡蛋面基本教程

  标签：青菜鸡蛋面

  鲜虾番茄鸡蛋面的做法 鲜虾番茄鸡蛋面做法和步骤1番茄洗净去皮切丁备用，大虾壳肉分开，先用壳炸虾油。2锅里加入油，放入虾壳，小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳，剩余的油即虾油。（要注意虾壳不能炸糊。炸后的虾壳拌入少许盐，很酥脆，也是不错的下酒菜。刚炸好的虾油不是太红，放置一天后会变得非常红。虾油用不了的可以储存起来，用来拌凉菜炒菜都可，非常香。）3取3汤匙虾油，入葱姜爆香，放入番茄丁大...[ 查看全文 ]

  萌着萌着就蒙了

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  鸡蛋羹基本教程

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  虾米双豆鸡蛋羹的做法 虾米双豆鸡蛋羹做法和步骤1前一天晚上泡好的黄豆、黑豆。准备好鸡蛋，虾米；黄豆、黑豆用水冲洗干净，放入一个碗内。 2把鸡蛋打进去；虾米洗净放入碗内，再放少许盐，搅拌均匀。 3加入适量水，搅拌均匀（加水可以使鸡蛋羹变的更加鲜嫩）；把碗放入煮粥的锅上，可以下面煮粥，上面蒸鸡蛋羹（一举两得，省的买主食了）。 4碗上面扣上一个碟子，防止锅盖的水滴落到鸡蛋羹上；...[ 查看全文 ]

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  西红柿鸡蛋面基本教程

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  西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面做法和步骤1葱姜蒜切丁，西红柿洗净切块备用。2锅中放油，放入葱姜蒜翻炒，然后放入西红柿翻炒至出汁。3在锅中倒入凉水，然后烧开至翻滚，加盐，倒入少许酱油，然后滴几滴香油。4放入面条煮至9成熟时，将鸡蛋打散倒入，鸡蛋飘起来后就可以了。 5做西红柿鸡蛋面时，西红柿一定要先煸炒一下，而且要炒出汁再倒水更好吃。 6鸡蛋的营养价值非常丰富，被营养学家誉为“理...[ 查看全文 ]

  我才是包少爷

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  牛奶鸡蛋面包基本教程

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  鸡蛋面包盅的做法 鸡蛋面包盅做法和步骤1将除黄油外的所有材料混合，将面团揉至稍具簿膜后加入黄油，将面团揉至扩展阶段，将面团滚圆放容器内，在温暖湿润处进行第一次发酵，至面团发酵至2.5倍大。将面团按压排气，分成4等份的小面团。将小面团滚圆，松弛15分钟。 2再次将小面团滚圆，放进模具内，将烤箱开启35度的发酵功能，将模具放进烤箱进行发酵。发酵至1.5倍大后，预热烤箱。上下火模式，180度，放...[ 查看全文 ]

  ZzMi咪

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  韭菜鸡蛋饼基本教程

  标签：韭菜鸡蛋饼

  韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼做法和步骤1准备材料。 2韭菜洗净，稍微沥干水分，切碎；鸡蛋充份打散；将韭菜碎倒入蛋液中，加入适量面粉；调入适量盐和鸡精，搅拌均匀； 3平底锅烧热，放油，至7成热；倒入韭菜蛋液，转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡，再转小火煎至表面的蛋液基本凝固；翻到另一面煎熟，即可。 4吃的时候切成小块~ 5这鸡蛋饼真好吃，让它口感松软的小秘决是什...[ 查看全文 ]

  闲家2012

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  番茄鸡蛋汤基本教程

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  番茄金针菇鸡蛋汤的做法 番茄金针菇鸡蛋汤做法和步骤1用刀在番茄顶部外皮划十字刀口，用热水浇烫后剥去外皮；去皮的番茄切块，葱姜切末，金针菇洗净备用；锅内热油，下入葱姜末爆香；2下入西红柿翻炒；西红柿炒软后倒入热水1000ml；加番茄沙司，盐糖，蚝油调味；水开后加入金针菇，再煮2-3分钟；3小火画圈淋入鸡蛋液后关火；出锅前撒香菜和香油，制作完成。 4小帖士：1、因为汤中的西红柿经过炒制并且添...[ 查看全文 ]

  什么_都木有

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  鸡蛋肉饼的做法

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  鸡蛋肉饼 1. 肉切丁加入蒜一起剁碎 2. 调汁:加入白醋、酱油、盐 3. 加鸡蛋、淀粉、肉一起剁 4. 剁好后的样子 5. 用小勺放平底锅里炸，把肉压成薄片炸，容易熟 ...[ 查看全文 ]

  beingbinge

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  萝卜猪蹄汤 基本教程

  标签：猪蹄

  萝卜猪蹄汤 的做法步骤 1. 青萝卜去皮切块，猪蹄洗干净，买时就让店家给切好块。 2. 锅中放水，放入花椒、八角、葱、姜和料酒，把猪蹄放入焯水。 3. 当猪蹄煮出浮沫时，捞出，冲洗干净。 ...[ 查看全文 ]

  振远小保安

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  莲子猪肚汤基本教程

  标签：莲子猪肚汤 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  莲子猪肚汤的做法步骤 1. 买了两个小的猪肚，当你挑猪肚的时候，要按一下里面有没有硬硬的肥油，尽量买没有肥油的猪肚，因为肥油的猪肚要去掉，这样就增加重量了，用钱买油就不值了！ 2. 将猪肚清洗干净：1先用清水过一遍，2用多一些淀粉抓挠，会一种干涩的感觉，然后用剪刀把你看到的内部的白白的肥油处理干净，当然不可能完全干净的，...[ 查看全文 ]

  下岗以后

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