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肉沫酱茄子的家常做法
肉沫酱茄子的家常做法
肉沫酱茄子的做法步骤
1. 首先要准备配料 胡萝卜切丁备用 茄子切成条状并把淀粉拍在茄子上 适量就可以!肉馅剁的碎一点!
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2016-04-15
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肉沫酱茄子的家常做法
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此菜品为以茄子和猪肉为主要食材的家常菜。色香味俱全,营养丰富。 1茄子3个,洗净后用手掰成小块。葱、姜切丝,蒜切碎。锅内放油,油热后先放入茄子,煸炒至茄子完全变软后盛出,控净油。用锅内余油,煸炒至肉馅变色。放葱、姜、一部分蒜,煸香。 2加入少半勺郫县豆瓣酱炒出红油,烹入料酒。放茄子,加少许盐,白糖,翻炒片刻。出锅前放入余下的一部分蒜碎,炒匀即可。 烹饪技巧:煸炒茄子里...
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肉沫茄子 1.茄子去帽洗净 2.改刀切条.后盆里放少许食用盐把茄条泡几小时 3.沥去多余的水份后用生粉把茄子拌匀 ...
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肉沫豆角煨茄子怎么做最好吃怎么做肉沫豆角煨茄子好吃 海参肉沫豆腐 夏季也需进补,但不能生搬硬套冬季模式,尤其是忌腻补,如阿胶、鹿茸等。在中医上讲,“海参,味甘咸,性温,入肾、肺、心、脾诸经”,则是少有的四季温补、阴阳双补的食物之一,显凉性,是一个平衡补,适宜全年进补。海参恰恰解决了夏天进补的难题。 这款海参肉沫豆腐做法非常简单,零厨艺的亲们都可以很容易的搞定。豆腐可是...
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青椒肉沫烧茄子的做法大全 青椒适量;油 适量;姜 适量蒜 适量;花椒 适量;老干妈辣椒酱 适量;生抽 适量;醋 适量;白糖 适量;盐 适量步骤:1.,青椒和茄子洗净备用。2.青椒切块,茄子切滚刀块用盐腌起来,姜蒜切末,生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁。 3.锅烧热,下稍多的油,将茄子挤掉多余的水分下锅炸软变色,盛出。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来青椒肉沫烧茄子教程,让我们的缘分继续下去吧!...
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茄子肉沫的做法步骤 1. 茄子切成滚刀块,洗干净。挖一勺盐把盐,均匀的撒在上面。静静地搁置十分钟。 2. 把里脊肉用料酒生姜去去味,时间大约五分钟。洗干净后剁成肉末。 3. 葱姜蒜切成末。混淆在肉末里。打三分之一个鸡蛋清顺时针搅拌。 ...
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肉沫酱烧茄子的做法 步骤1.茄子切成滚刀块.猪肉剁成肉.锅内倒油,倒入猪肉末煸炒放少许老抽上色 步骤2.放入茄子,加少许海鲜酱,白糖,盐.加适量的水,大火烧开.收汁加少许鸡精即可 Tulaoshi.com ...
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李孃孃爱厨房之——肉未炒茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 先上一个成品图哦 2. 先将茄子洗净,把茄子切成茄子花放在盆里,在放些水和盐,在把茄子放在里面泡一会后捞起来沥干水分后待用。 3. 姜未、蒜未。 4. 肉未。 5. 小葱花。 6. 锅里放入菜油,待油热后倒入茄子炒一会捞起。 7. 将就锅的里炒了茄子的剩下的油用来炒肉未,待肉未炒香后加入泡辣椒、姜米、蒜米、郫县豆办、...
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大大大大大徐淼
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肉沫茄子的做法步骤 1. 把肉和菜剁碎,葱姜蒜剁沫,搅拌一起。 2. 放入猪油,豆油,盐,花椒面,酱油,味精。 3. 搅拌均匀。放到冰箱冷藏10~20分钟。 4. 把茄子洗好,用刀把这...
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下饭菜——肉沫豆角的做法步骤 1. 豆角切成小段,葱姜蒜切沫,肉馅在市场买时让店家绞好就可以了。锅里放油 2. 油温七成热时锅里放入姜末,爆出香味后倒入肉沫炒到变色,加入半勺花椒粉,半勺盐 3. 将肉沫翻炒入味,倒入少量开水,一点点就好,大火将水烧干,把肉沫盛出 ...
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番茄酱牛肉糯米粽 今年的端午节和六一节一前一后的来了,放假三天,值得小小的庆贺一下,夏花灿烂的日子,不仅可以带孩子出去游乐玩耍,还可以在家DIY宝贝爱吃的各种美味,共同庆祝一下两个节日的来临! 根据我的了解,现在的孩子十之八九喜欢吃牛肉,我家宝贝也是其中的一员,什么牛排,炖牛肉,爆炒牛肉,都是这小盆友的心头之好,所以今年给他做个茄汁牛肉糯米粽,既应了端午节的景,又...
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肉沫豆腐 1. 把葱姜切成末,锅烧热加油,油烧热加入葱姜末豆瓣酱翻炒超出红油加入肉沫翻炒,肉沫七八成熟加入适量的水烧开。把豆腐切成小块放入锅中大火煮五分钟 2. 拿一个勾兑适量的水淀粉,待汤汁收掉一半的时候加入盐,生抽,水淀粉勾芡。 3. 加入鸡...
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喜欢水饺
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