醉汁炝腰花的图解做法

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  醉汁炝腰花的做法

  标签：腰花

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  醉汁炝腰花如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  醉汁炝腰花 1.将腰花去脂皮(隔膜)，清除干净后从中间剖开，去除臊筋(白色的分泌腺，是将水分分解出营养成分和尿液的重要器官)，将腰子改成麦穗花刀用加入柠檬汁的葱姜汁浸泡备用 2.将红甜椒、胡萝卜洗净切片；姜切片大葱斜切段状；黑木耳泡发后手撕成小片状...[ 查看全文 ]

  只为玩玩呱呱

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  醉汁炝腰花怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  醉汁炝腰花 1.将腰花去脂皮(隔膜)，清除干净后从中间剖开，去除臊筋(白色的分泌腺，是将水分分解出营养成分和尿液的重要器官)，将腰子改成麦穗花刀用加入柠檬汁的葱姜汁浸泡备用 2.将红甜椒、胡萝卜洗净切片；姜切片大葱斜切段状；黑木耳泡发后手撕成小片状...[ 查看全文 ]

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  醉腰花

  标签：家常菜 醉腰花

  醉腰花 6、腰花装盘,青红椒丝烫熟围边,浇上醉汁即可。这道菜简单易学,但是有两点一定要注意的:1、 猪腰里白色和深红色的组织要处理干净,不然会有异味(可以请卖肉的师傅代劳);2、氽烫熟的腰花一定要迅速的泡在冰水里,腰花口感才会爽脆。掌握了以上两点,其他的你就可以自由发挥啦。图老师下面就为大家带来这道经典的醉腰花，希望对大家做菜有所帮助。 醉腰花的做法步骤 1. 青红椒适量切丝； ...[ 查看全文 ]

  小处男呦丶

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  正宗醉腰花的做法

  标签：醉腰花

  醉腰花 1. 青红椒适量切丝； 2. 猪腰一剖为二，切除里面的白色和深红色部分； 3. 把一个腰子对半切开后再一分为三，改刀（如图）； 4. 把处理好的腰花入滚水汆烫至熟，趁热迅速捞出投入冰水中冷却。（这...[ 查看全文 ]

  樱桃暴风雪

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  炝腰花

  标签：家常菜 炝腰花

  炝腰花 口味:香辣 工艺:炝 炝腰花的制作材料: 主料:猪腰子300克 辅料:生菜(团叶)100克 调料:大蒜(白皮)5克,小葱5克,姜5克,黄酒20克,酱油20克,盐2克,沙姜2克,味精2克,豆瓣酱10克,辣椒粉5克,花椒2克,香菜10克,胡椒粉3克,色拉油15克,香油5克,淀粉(蚕豆)5克 炝腰花的特色: 腰花脆嫩鲜美,味感香辣见鲜,爽口又觉馥郁...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!炝腰花教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜...[ 查看全文 ]

  hpyHellen

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  黄瓜洋葱炝腰花的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  韭菜洋葱饺子丨详解版的做法步骤 1. 面粉加盐用温水和成软硬适中的光滑面团。 醒2小时左右，时间长可抹些油或加盖，防止面皮发干。中间可揉几次，夏天用冷水。 2. 韭菜、洋葱切碎。 3. 肉馅中先加料酒、盐顺时针搅拌，再依次加生抽、耗油、白...[ 查看全文 ]

  迷离忧伤7

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  醉腰花的吃法

  标签：醉腰花 猪肉

  醉腰花 1.猪腰子1.5只； 2.青红椒适量切丝； 3.猪腰一剖为二，切除里面的白色和深红色部分； 4.把一个腰子对半切开后再一分为三，改刀（如图）； 5.把处理好的腰花入滚水汆烫至熟，趁热迅速捞出投入冰水中冷却．（这样腰花才会保持脆嫩，如图）； 6.蘸料：料酒2匙、生抽2匙、醋1匙、蚝油0.5匙、葱花适量、蒜泥适量、胡椒粉适量、香油适量、（吃辣可以加些老干妈）； 7.将所有调味料混合均匀，成醉...[ 查看全文 ]

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  正宗酒香醉腰花的做法

  标签：酒香醉腰花

  酒香醉腰花 1、猪腰洗净，从中间剖开； 2、将内部白色和深红色的筋膜去除； 3、斜切成腰花； ...[ 查看全文 ]

  墨一兮

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  炝腰花的做法【图文】

  标签：家常菜 炝腰花

  黄瓜洋葱炝腰花的做法步骤 1. 猪腰子片开，片去肾盂（即骚筋、白膜）洗净切花刀后加入料酒抓匀腌制10分钟。 2. 锅置火上加入水烧开，放入腌制好的腰花焯水。 3. 当锅内的水变浑，腰花稍卷是快速捞出控去水分。 4. 准备一个洋葱，剥去外面的老皮，切去顶部及根须洗净。 5. 然后切成大片。 6. 黄瓜洗净切菱形片。 7. 另起锅，锅置火上加入色拉油，油温约7成热时放入葱、姜...[ 查看全文 ]

  偶尔偷点懒

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  酒香醉腰花的家常做法

  标签：酒香醉腰花

  葡萄酒醉梨和冰糖雪梨 1. 见下图 2. 见下图 3. 见下图 4. 见下图 5. 见下图 6. 见下图 7. 熬煮即成 8. 熬煮即成 柠檬花雕酒醉裙边贝 1. 主要材料备齐 2. 裙边贝洗净焯水，放于花雕酒中浸泡30分钟 3. 将香油与葱丝、红椒末拌匀后撒在海螺上 4. 加少许盐，柠檬汁，白糖充分拌...[ 查看全文 ]

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  藕耳炝腰花的做法

  标签：腰花

  韭黄炒腰花 韭黄炒腰花 食材:韭黄100克，猪腰子1个，鸡蛋1个，湿淀粉、蒜、葱段、生姜片、酱油、黄酒、米醋、胡椒粉、鲜汤、精制植物油各适量。 韭黄炒腰花的做法 (1)韭黄择洗干净，切段。猪腰子剖开，去除白色腰臊，洗净，切成剞花刀，再泡在水里使血水浸泡出来，除去臊味，捞出控干后放入碗中，加入鸡蛋、湿淀粉和酱油少许，用手抓匀。 (2)炒锅上火，放油烧热，加葱段、生姜片、蒜...[ 查看全文 ]

  月宇痕

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  炝锅腰花的吃法

  炝锅腰花的做法与步骤 1. 把这道菜的配菜黄瓜先处理一下 ，可以将黄瓜切片与猪腰烩炒，也可以将黄瓜处理成简单的盘饰，如图，将黄瓜洗净切除两头后，对半剖开 2. 取一半剖面朝下放置案板，用斜刀法切去一块，斜刀在黄瓜的4/5处切成连刀片，每切5片为一组将其断开，然后每隔一片弯曲一片别住，使其呈现凤尾形 3. 依此做法，将所需要的盘...[ 查看全文 ]

  苍嘉烨彻

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  炝拌腰花的吃法

  炝拌腰花的做法与步骤 1. 猪腰剥去外边的膜，对半切开。 2. 里面白色和深红的部分要全部去掉。不要舍不得，一定要全部去掉。 3. 片好的猪腰打十字花刀后切成条，或者块。 4. 准备一个大碗，放入姜片，葱和花椒，再加入清水。 5. 将猪腰放入，用手将腰花和葱姜花椒一起揉捏。 ...[ 查看全文 ]

  莫小陌殃

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  醉腰花怎么做

  标签：家常菜 醉腰花

  醉腰花 1.猪腰一剖为二，切除里面的白色和深红色部分 2.把一个腰子对半切开后再一分为三，改刀 3.把处理好的腰花入滚水汆烫至熟，趁热迅速捞出投入冰水中冷却．（这样腰花才会保持...[ 查看全文 ]

  laozhangbayi

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  怎么吃炝锅腰花

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  醉汁炝腰花的做法步骤 1. 将腰花去脂皮(隔膜)，清除干净后从中间剖开，去除臊筋(白色的分泌腺，是将水分分解出营养成分和尿液的重要器官)，将腰子改成麦穗花刀用加入柠檬汁的葱姜汁浸泡备用； 2. 将红甜椒、胡萝卜洗净切片；姜切片大葱斜切段状；黑木耳泡发后手撕成小片状备用； 3. ...[ 查看全文 ]

  袁粤湘

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  炝腰花怎么做

  标签：炝腰花

  凉拌炝腰花 1. 将半根黄瓜用刀拍碎，去籽，放入一碗内，加入1茶匙食盐，1茶匙白糖，腌制至黄瓜出水 2. 将猪腰颇半，用刀去掉中间的白膜，这是最骚气的地方，一定要去除干净，去除后如图右边那个就可以了 3. 半根胡萝卜切片，木耳用水泡发，锅上烧开水，放入胡萝卜和泡发后的木耳，煮熟后捞起沥水 4. 猪腰表面交叉切花，也放入锅中焯水，熟了之后捞起沥水，在水龙头下冲干...[ 查看全文 ]

  北方巨鳌

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  怎样做醉腰花才好吃

  标签：醉腰花 猪肉

  醉腰花 1.猪腰清理干净，切除内部的白色和深红色组织． 2.把一个腰子对半切开后再一分为二，每片改刀切成象梳子一样的形状. 3.把处理好的腰花入滚水汆烫至熟，立刻捞出投入冰水中冷却．这样腰花才会脆嫩．我是头天先把饮用水放冰箱冷藏． 4.将所有调味料混合均匀，成醉汁． 5.滚水中加一点点盐和油，把青菜汆烫至熟备用． 6.腰花装盘，边上围青菜．浇上醉汁即可． 小诀窍 如果提前制作，腰花遇...[ 查看全文 ]

  九月金秋菊岁月

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  酒香醉腰花怎么做

  标签：酒香醉腰花

  葡萄酒醉梨和冰糖雪梨 1. 见下图 2. 见下图 3. 见下图 4. 见下图 5. 见下图 6. 见下图 7. 熬煮即成 8. 熬煮即成 葱爆腰花 1. 主料：猪腰子、大葱 2. 把猪腰子洗净，先撕去外层的薄膜 3. 然后将其一破两半，白色的就是“臊筋” 4. 必须把白色的“臊筋”全部片净。片甲不留 ...[ 查看全文 ]

  深井冰院长大人

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  醉腰花怎样做才好吃

  标签：醉腰花 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  醉腰花 1.猪腰一剖为二，切除里面的白色和深红色部分 2.把一个腰子对半切开后再一分为三，改刀 3.把处理好的腰花入滚水汆烫至熟，趁热迅速捞出投入冰水中冷却．（这样腰花才会保持脆...[ 查看全文 ]

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