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#美极鲜味汁#香菇油菜的做法步骤
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2016-04-15
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肉馅
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小朋友的早餐~鸡汤馄饨的做法步骤 1. 拿出储备粮 2. 水开后放入馄饨,用勺子轻轻推开,再次水开后转中小火至馄饨漂浮在水面即可,不像饺子般要淋少许凉水。 3. 碗内放入紫菜虾皮,略放底盐,虾皮有咸味,入热鸡汤,家里时常会熬鸡汤或大骨汤。...
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丽丽1992year
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酿香菇#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 肉末用酱油、盐、料酒、油、生粉拌匀,放置半小时 2. 香菇洗净,挤干水,挖去中间菇肉,不要挖太深,会穿。取出的肉可以切碎加在肉里酿,也可不加 3. 然后菇内部抹些生粉,为了与肉更粘合 ...
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鸡汤挂面的做法步骤 1. 提前把两斤重的小母鸡炖2小时,只放一块姜,葱。晾凉后撇去多余油脂。 2. 鸡汤倒入另一口锅里,加点姜丝,香菇放进去煮。 3. 等香菇熟了时,下入挂面。 ...
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黄瓜香菇猪肉馄饨的做法步骤 1. 惠人榨汁机剩的黄瓜渣,与香菇、肉末及除紫菜、虾皮外的原料拌成馅。 2. 黄瓜汁和面。 3. 包成馄饨(或抄手),多余的直接冷冻起来。 4. 紫菜、...
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彩色馄饨
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砂锅鸽汤彩色馄饨的做法步骤 1. 洗净的猪肉、葱、姜。 2. 肉放案板上先剁成小块,加盐、加自粉调料接着剁、葱先竖着剁成葱丝,再和肉一起乱刀剁碎。 3. 倒入生抽、蚝油、鸡蛋、黑胡椒粉拌匀腌制。 ...
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韭菜鸡蛋馄饨的做法 韭菜鸡蛋馄饨做法和步骤1韭菜切碎放入大碗里放入适量蔬菜油搅拌均匀备用。 2虾米浸泡软之后也剁碎备用。 3鸡蛋打散后下油锅煎成饼取出。 4切碎备用。 5先将剁碎的虾米加入韭菜内搅拌均匀。 6再加入切碎的煎鸡蛋。 7将所有材料搅拌均匀,调入少许盐即可开始包云吞了。 8摊开云吞皮先在四边沾上水。 9放入馅料捏好边即成。 10锅里注入适量清水大火煮沸...
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香菇鸡肉馄饨的做法 香菇鸡肉馄饨做法和步骤1鸡脯肉和猪肉都切成小丁,放入多功能料理器中;绞成细细的肉馅。(葱也可一同加入),干香菇泡发后洗净去蒂,切成大块放在料理器中,绞成细末。 2将一把花椒 两三片香叶,一个八角,一丁点桂皮,三四片姜用温水泡出香味后放凉备用,一勺勺的加入绞好的肉馅中,每加一次就充分搅匀,我大约加了6大勺。在肉馅中加入香菇末,一匙芝麻油,一大匙花生油,二大匙...
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芥菜馄饨的做法 芥菜馄饨做法和步骤1和一块稍硬些的冷水面团饧30分钟,饧好的面平均分成三份用擀面杖擀开,压面机从1档开始压制6档,面皮压得薄如纸再切成三角的或梯形的面皮。猪肉切肉丁,倒入酱油放味一会儿。鲜虾去皮去虾线切小块,葱姜切细末备用。荠菜清洗干净,过一下沸水立即捞出。 2捞出切碎,倒入葱姜末和肉丁。加入虾仁和盐。倒入蚝油和橄榄油。倒入香油和花椒水拌匀成馅。 3取一个馄饨皮...
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新手也能做的美味【芦笋炒虾仁】的做法步骤 1. 虾仁适量,挑去虾线(以免有沙子)。将虾仁背部开刀,这样更容易入味。再将虾仁盛入碗中,加入适量的盐抓均,再腌制10分钟。腌制好后,再加入半个蛋清和适量的生粉抓均,这样炒出的虾仁更加滑嫩。最后加少量的油抓均,这样虾仁下锅时不会粘连。 2. 芦笋适量,根...
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秘制香菇肉酱的做法步骤 1. 准备好食材,肉 、香菇 、介菜头切丁。葱姜蒜切末。 2. 锅里热油,要多放一些。放入葱 、姜 、蒜 末爆香 3. 放入肉末煸炒至七分熟。 4. 加入香菇和...
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鸡汤馄饨 两种鸡汤馄饨的包法 馄饨是人们都很喜爱吃的主食之一,馄饨也有很多不同的种类,比如小馄饨、肉馄饨、紫菜馄饨、虾皮馄饨等等,那么馄饨是怎么包的呢,馄饨的做法又是什么呢,下面给各位介绍的是鸡汤馄饨的做法,一起来瞧瞧吧。 方法一 主料 从菜市场买来一些鸡胸肉和猪肉,再准备面粉、水、蚝油,还有一些辅料,葱、蒜末、生抽、老抽、料酒和盐,份量都根...
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三鲜馄饨的做法步骤 1. 先把各种菜跺好,放在盆子里,放上适当的盐,糖,生抽,老抽,老油,胡椒粉,葱姜蒜适当的放,尤其是蒜,少放点。 2. 都放好就顺时针搅拌,如果特别粘的话就放点温水,不要太干了,吃了口感不好,调到粘糊糊的感觉,放点淀粉锁住水分。多搅拌一会,大概十分钟吧!这时候拿筷子挑点,用...
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鲜虾香芹馄饨的做法步骤 1. 把姜切成末,放入牛肉馅中搅拌待用 2. 大虾挑虾线用淀粉洗净,一个大虾切两半 3. 芹菜切末 4. 大虾中加入少量白胡椒盐料酒腌制5分钟去腥 ...
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猪肉胡萝卜鸡蛋卷的做法步骤 1. 猪肉洗净剁碎,胡萝卜、香葱洗净切碎,姜剁成末,放一起。 2. 先把猪肉馅分次加些许清水,搅匀,让水吃到肉里,再加调料把馅儿拌匀,顺一个方向搅拌上劲。 3. 鸡蛋磕入碗中,加一点点盐搅匀,也可以不加盐哦! ...
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三鲜小馄饨的做法步骤 1. 最基本的材料:肉馅,虾肉,香菇。虾肉是活虾剥皮的,心里一直在念叨罪过,罪过。希望它们能理解一个吃货的心。 2. 虾肉加入姜丝打成肉糊。 3. 买回来的肉馅再打一遍,非常细腻。 ...
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