秘制狮子头的做法

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  秘制狮子头的做法步骤

  秘制狮子头正宗做法/步骤： 1. 头两天就把一个山东呛面馒头晾的干干的 2. 肉馅用三肥七瘦的 3. 网肉馅中加入  一勺姜末  一勺葱末  一勺料酒  一点点鸡精三分之一勺的白糖  一勺生抽  半勺老抽  一点十三香  一点胡椒粉然后朝一个方向搅拌均 4. 然后把那个晾干的馒头搓的细碎  把馒头渣滓加入到肉馅中可以把它弄成两半然后对着搓  越细越好 5. ...[ 查看全文 ]

  土地经营9

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  秘制红烧狮子头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制红烧狮子头 1.猪肉去猪皮，肥瘦肉剁馅 2.剁油条 3.油条剁的细细的要 ...[ 查看全文 ]

  太公湖畔有人家

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  秘制红烧狮子头怎么做最好吃

  秘制红烧狮子头 猪肉去猪皮，肥瘦肉剁馅 剁油条 油条剁的细细的要 姜切末、葱切细葱花 剁好的猪肉、油条、葱、姜，放少许生粉、打两个鸡蛋（我那天先打了一个，之后又加了一个） ...[ 查看全文 ]

  懒票涸刀48d

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  狮子头的做法

  标签：狮子头 狮子头的做法 狮子头的家常做法 宴客菜

  准备好食材 肋条肉洗净，把肥肉切成丁，稍微剁几下。 把瘦肉切成丁，再剁碎。 ...[ 查看全文 ]

  go痴心恋人

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  狮子头的做法 汁香糯米狮子头的做法

  标签：小吃

  这就是做好的汁香糯米狮子头。   1.准备好所需食材。 2.将泡好的香菇切碎，玉米切碎，胡萝卜擦丝。 3.把切好的香菇、玉米、胡萝卜加入豌豆、糯米、耗油、盐、鸡精、生抽、香油均匀搅拌，上火蒸三十分钟。   4.将肉馅剁碎，加入鸡蛋、干淀粉、葱姜末、生抽、老抽、二十三香、盐、鸡精、料酒搅拌成肉馅。 5.将蒸好的糯米馅放凉，揉...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  狮子头肉丸 看狮子头菊花的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  狮子头肉丸，看狮子头菊花 1.将猪肉切丁后剁碎.(手剁的一定会比机子搅的好吃) 2.将剁碎的肉沫放如容器里加入嫰藕碎丁，葱白，生姜沫，鸡蛋，(喜欢清淡口味的人还可以加点豆腐沫)，再放入所有的调料.盐，油，料酒，鸡精，生抽，生粉，白糖少许，味精，胡椒面. 3.准备好力气 ，单手将肉用力的朝一个方向搅拌，搅到肉有Q性为止，大约需要10到15分种 4.肉搅好后，将双手沾湿水.把肉做成大肉团状，并在双手...[ 查看全文 ]

  阳光老肥宅

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  狮子头怎么做 莲藕狮子头的做法

  标签：家常菜

  加入了莲藕的狮子头，肉香中夹着清甜和爽脆，别有一番风味。摆盘以藕片做底，放着一颗被汤汁包裹着的狮子头，点缀上红白相间的小帽子，再放上几颗绿油油的青菜，狮子头也变得小清新起来。 1.莲藕洗净去皮切片，泡在清水中防止氧化。 2.选择肥瘦相间的猪肉，洗净后剁成肉馅。 3.花椒加少许温水浸泡10分钟，然后...[ 查看全文 ]

  露西

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  红烧狮子头的做法 美味狮子头这样做

  标签：红烧狮子头的家常做法 养生食谱

  红烧狮子头的做法 美味狮子头这样做 狮子头是一道美味的佳肴，说的通俗一点，狮子头就是比一般的肉圆要大，一个狮子头能有拳头般大小，这么好吃的红烧狮子头怎么做呢，红烧狮子头的做法有哪些呢，下面我们一起来看看红烧狮子头的家常做法。 做法一 主料 准备好适量的五花肉和马蹄，还有煮好的鸡汤。 辅料 花生油200毫升、盐2克、生抽2汤匙、白糖10克...[ 查看全文 ]

  温柔D狼

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  红烧狮子头的家常做法 美味的红烧狮子头

  标签：红烧狮子头的家常做法 红烧狮子头 养生食谱

  红烧狮子头的家常做法 美味的红烧狮子头 红烧狮子头又叫四喜丸子，其色金黄，鲜咸酥嫩，芡汁清亮，味道适口，是一道非常美味的菜肴，常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，因为红烧狮子头有着吉祥之意。那么红烧狮子头怎么做呢?接下来就和图老师小编一起去看看吧。 做法一 材料准备：五花肉500g，荸荠150g，葱姜蒜适量，鸡蛋2个，花椒十几粒，八角1个，大葱半个 、盐1茶匙，有...[ 查看全文 ]

  雷霆万钧33335

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  狮子头肉丸 看狮子头菊花的吃法

  标签：肉丸

  狮子头肉丸 看狮子头菊花怎么做最好吃怎么做狮子头肉丸 看狮子头菊花好吃 猪肉丸子 猪肉丸子 是是我家逢年过节常吃的一道菜 之所以选择这道菜 是因为“家”字意， 上面是“宀”, 表示与室家有关, 家家喜团圆之猪肉丸子 准备猪肉，洋葱，大葱，料酒，耗油，，酱油，白糖，豆油 猪肉丸子的做法 1.准备好猪肉剁碎备用。 2.葱和洋葱分别剁碎，加入猪肉碎中。 3.加入所有的调味料...[ 查看全文 ]

  Q你猜我是谁

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  狮子头的家常做法 在家就能做的狮子头

  标签：狮子头的做法 养生食谱

  狮子头的家常做法 在家就能做的狮子头 “狮子头”味道鲜美肉质嫩滑，入口即化。是宴席上不可或缺的佳肴之一，只要是办喜事都能见到它的身影，这足以说明大家对“狮子头”的喜爱。那么你知道“狮子头”怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家推荐你款不错的“狮子头”的做法。 家常狮子头 材料：绞肉，酱油，糖，酒，香油，葱花，...[ 查看全文 ]

  tian821211

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  狮子头基本做法

  标签：狮子头 狮子头的做法 肉馅

  狮子头的做法步骤 1. 肉馅和藕碎生粉调匀。 2. 双手来回做成球状，滚上生粉。 3. 锅中倒油，加入团好的丸子，先大火，后小火，至八成熟。 4. 把油倒出，加入水，酱油盐鸡精，调成汤汁。加丸子。 ...[ 查看全文 ]

  潇镅

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  红烧狮子头

  标签：家常菜 红烧狮子头

  红烧狮子头 红烧狮子头,也称四喜丸子,是一道营养美味,口感十足,是家庭聚会的常见菜。这是一道,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味。 关于“狮子头”,据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术》,炙法第八十)。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!红烧狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! ...[ 查看全文 ]

  等待ing灬to

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  鸡蛋狮子头的做法

  标签：家常菜 鸡蛋狮子头

  清蒸鸡蛋狮子头的做法步骤 1. 煮熟4个鸡蛋，肉末加糖、生抽、料酒、白胡椒粉、姜末、蚝油，筷子顺时针搅动上劲 2. 肉馅腌制15分钟，加盐、香油和生粉搅匀；3．肉馅包裹住鸡蛋，握实肉馅，入盘，用蒸锅蒸15分钟取出； 3. 肉馅包裹住鸡蛋，握实肉馅，入盘，用蒸锅蒸15分钟取出； 4. 油菜清洗，每颗切成4瓣，放入加了盐和油的开水中焯一下；捞出沥干，码盘即可 。 红烧狮子头的做法步骤 1. 肥肉和...[ 查看全文 ]

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  清炖狮子头

  标签：家常菜 清炖狮子头

  清炖狮子头 菜谱名称 清炖狮子头 所属菜系上海菜基本特点 口感松软,肥而不腻,营养丰富。 基本材料 上层五花肉、马蹄。香菇、油菜心、鸡蛋1个。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!清炖狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 清炖狮子头的做法步骤 1. 猪肉放到冰箱冻40分钟，这样便于下步切丁 2. 荸荠拍碎切丁'米粒大小即可 3. 五花...[ 查看全文 ]

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  蟹粉狮子头

  标签：家常菜 蟹粉狮子头

  蟹粉狮子头 菜名 蟹粉狮子头 淮阳菜 蟹粉狮子头的主要原料是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸,(镇江人俗称“斩肉”)。斩肉的做法很多,有清炖,有水氽的,有先油煎后红烧的,有先油炸后与其他食物烩制的,有用糯米滚蒸的。所谓狮子头则是菜肴造型——大而圆,夸张比方为狮子头。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天蟹粉狮子头教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 入冬头道菜—...[ 查看全文 ]

  扣扣糖qwe

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  红烧狮子头怎么做好吃？红烧狮子头的做法

  标签：红烧狮子头 四喜丸子 五花肉 冬菇 生姜 花生油

  红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。那么，红烧狮子头怎么做呢？ 红烧狮子头怎么做好吃？红烧狮子头的做法 红烧狮子头的做法 材料 ：五花肉150克、马蹄10克、冬菇10克、青菜心5棵、生姜片...[ 查看全文 ]

  狼哥311

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  红烧狮子头的做法

  标签：红烧狮子头的家常做法

  红烧狮子头也叫四喜丸子，四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一，属于鲁菜菜系。红烧狮子头，咸鲜酥嫩，酱香浓郁，色泽金黄，香飘四溢，是宴席上压轴菜，佳节必吃美味。 1把肉肥瘦分开，切小粒。切粒后合起再剁几下就可以了。姜和葱白也剁好。把藕去皮切厚片，用刀背剁成泥。肉末中加入生抽15克、老抽10克，生粉15克，蛋清1个，边搅拌边添入水。 2搅拌上劲，抓起肉末从虎口处挤出，左右手掌心来回晃圆。...[ 查看全文 ]

  house依涵

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  狮子头的家常做法

  标签：狮子头 狮子头的做法 狮子头的家常做法 茎叶蔬菜

  狮子头 1.荸荠洗净去皮，拍扁剁碎备用。 2.猪绞肉内加入全部腌料混合拌匀，腌10分钟。 3.续于作法2中加入作法1的荸荠碎和洋葱末、蒜末、青葱末、太白粉混合同方向拌匀，再摔打至有黏性，并捏成大丸子状备用。 4.取锅，倒入适量的油烧热，放入作法3的大丸子炸至外观上色，捞起沥油。 5.另取锅，加入1大匙油烧热，放入青葱段爆香，加入大白菜叶、高汤和狮子头煮约30分钟后，再加入调味料拌匀即可。 红...[ 查看全文 ]

  刺青爱人Rose

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  红烧铁狮子头 教你制作口感鲜嫩的狮子头

  标签：红烧铁狮子头 红烧狮子头的家常做法 养生食谱

  红烧铁狮子头 教你制作口感鲜嫩的狮子头 红烧铁狮子头，应该很多人都听说过也吃过吧，因为它实在是太有名了，常常能在餐桌上看见它的身影。因为口感鲜嫩香滑，所以备受喜爱。想知道红烧狮子头怎么做以及红烧狮子头的家常做法吗?那就一起来看看吧。 红烧铁狮子头的主要原料就是猪肉和一些佐料，做起来很简单，下面就介绍几种红烧铁狮子头的做法给你们。 方法一 材料 ...[ 查看全文 ]

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