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广东肠粉的图解做法
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广东肠粉的做法步骤
1. 把瘦肉剁碎,加入适量的淀粉,盐,砂糖,生抽,油。搅匀。然后切些葱花加进去一起搅拌,也可以在后面蒸肠粉时撒上面
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2016-04-16
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广东肠粉的做法与步骤 1. 肠粉是广东的小吃,很美味。我很喜欢吃肠粉,今天在家里自己做做。 2. 肠粉里的料,喜欢什么就准备什么。少不了鸡蛋液,肉,菜之类的。今天我放了土豆粒,瘦肉、鸡蛋液、葱.将上述材料搅拌在一起,加少量白胡椒粉。 3. 将从市场买来的粉卷,一条切成两半。 4. 将粉卷晾开,放入图二的...
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广东特色早餐(蒸肠粉)的吃法
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什锦番茄面 1. 火锅丸子,冲一下水 2. 准备好面条 3. 蟹柳棒撕去外包装,番茄洗净切块 4. 骨汤热一热 5. 然后下番茄和丸子先煮 6. 最后下入面条,煮沸后,捞起放入碗里,拌入沙茶酱即可 什锦蛋炒饭 1. 黄瓜、土豆、甜椒、黑木耳分别处理好 2. 鸡蛋炒熟,米饭洒些清水划松散 3. 土豆丁炒锅焯一下水 4...
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Dear晓宁児
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潮汕肠粉的做法步骤 1. 下锅炒香 2. 洗好备菜 3. 用锅煮开水(最好用骨头汤'来调配'汤很更甜)将沙茶酱'酱油'蒜头'糖!加入!煮开后加入生粉!调好汤汁备用 4. 把粘米粉和玉米...
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广东特色甜品—双皮奶正宗做法/图解/步骤: 1. 将牛奶加热至微开,倒入碗内晾凉; 2. 牛奶晾凉后表面凝起奶皮,用筷子或者牙签在边缘微微挑起奶皮,将碗内牛奶倒出,奶皮沉在碗底; 3. 鸡蛋滤除蛋清,蛋清内加糖顺时针打散,和刚刚倒出的牛奶混合均匀; 4. 将搅拌均匀的牛奶蛋清液沿着碗边缘缓缓的倒入放有奶皮的碗内,奶皮会浮起来; 5. 锅内加水,放蒸屉,把碗封上保鲜膜,放在蒸屉上; ...
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自制Q弹的【奶汤鱼丸】详解的做法步骤 1. 选活草鱼一条,刀背敲击鱼的头部,敲晕草鱼,然后去除鱼鳞。之后从草鱼背部开刀,小心不要割破鱼胆(不然会有苦哦),鱼头部分要用力压刀才能破开鱼头,那样鱼就分开了。取出鱼的内脏,黑膜要刮尽,否则也是有苦味的。最后摘去鱼鳃,将整条鱼洗净。洗净好的鱼,先将鱼头剁下,割下一边的鱼肉,剔去鱼排,鱼肉中间横切一刀,不要切断...
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昆仑玄龙
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火腿肠粉的图解教程
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潮州肠粉的做法与步骤 1. 白菜、香菇都是洗净切丝,瘦肉剁成肉末 2. 花生酱加开水调到变成如图的稠状液体 3. 肠粉皮摊开在盘子里,如果怕粘底的话,可以在盘子里刷上薄薄的一层植物油 4. 铺好之后,铺上白菜丝、香菇丝、肉末等馅料,最后打上一个鸡蛋,划散 5. 馅料放好之后,盖上肠...
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肠粉的做法和配方 教你自制美味肠粉
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肠粉的做法和配方 教你自制美味肠粉 肠粉是一道传统的小吃,在很久的时候,广州街头就响起了肠粉的叫卖声。肠粉的做法很多,基本分为咸、甜两种口味。那么你知道肠粉怎么做才好吃?知道肠粉的做法和配方吗?下面我们就来看一下吧。 肠粉有很多的名称,每个地方的口味都不一样,口味也有所区别,下面我们就具体的来看一下它的做法吧。 肠粉 材料 粘米粉,...
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主料 粘米粉和木薯粉混合,加入2倍左右的水,搅拌成米浆(搅拌的越细腻越好) 披萨盘抹一层薄薄的油备用 ...
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酸辣肥肠粉 1.粉条用清水泡软。 2.泡好的粉条入开水锅煮熟捞出。 3.锅里倒入清水,水热后放入切好的肥肠焯水去脏污。 ...
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肠粉粉是网购的,网购一直没做啊,下次试试看自己配粉,那就想吃就能自己做来吃,其实做肠粉也不难啊,就是麻烦点啊。配料按自己喜欢添加。 1准备材料。(肠粉100g、鸡蛋、葱花) 2粉加适量清水调成流动的糊。 3披萨盘放在锅里蒸热,刷上油。 4倒入粉浆。 5倒入鸡蛋液,葱花。 6热水上锅蒸。 7蒸至透明拿出。 8用刮板把肠粉刮下来,淋上酱油,淋少许麻油。
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情绪控灬nice
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