闽南炸醋肉教程图解

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  闽南炸醋肉的吃法

  闽南炸醋肉 1. 肉洗净，切片。怎么切，切多大，都随意。我们家是喜欢切大片一点。 2. 肉片里放醋（什么醋都行，我喜欢用陈醋），酱油，鸡精，盐和少许糖。醋可以适当多放一些，醋肉，醋肉，醋肯定是主打。至于酱油，鸡精，盐该放多少，这个我只能说：看着办...[ 查看全文 ]

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  怎么做闽南炸醋肉好吃

  闽南炸醋肉 1. 原本是腌制准备炒杏鲍菇的，所以是肉切片，可适量大块一些，加入盐，味精，姜丝，蒜瓣，酱油，黑醋各适量抓匀腌制，。<br><br>大概一个小时后，捡出姜丝和蒜瓣，加入一定量的地瓜粉用力抓匀，这样才能使肉更嫩些，而且地瓜粉最好多放些，裹满肉片，这样炸出来比较香脆。腌制半小时。 锅烧热，...[ 查看全文 ]

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  闽南炸醋肉怎么做最好吃

  标签：烹饪食谱

  闽南炸醋肉 1. 瘦肉洗净 2. 切片或切块备用 3. 加入鸡精，盐，白醋，生抽，料酒腌制 4. 贴上保鲜膜 5. 放入冰箱腌制两小时左右，越久越酥 6. 腌...[ 查看全文 ]

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  炸醋肉的图解教程

  标签：瘦肉

  油炸醋肉的做法步骤 1. 肉切块，姜葱切碎，加酱油，陈醋，盐，料酒腌制半小时 2. 加入蛋清 3. 加地瓜粉，少许面粉 4. 搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

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  闽南醋肉基本做法

  标签：瘦肉

  闽南醋肉的做法步骤 1. 把肉切片，中大，然后加上调味料，腌制一小时，越久越入味哦！ 2. 把腌制好的肉，打入鸡蛋一个，拌均匀，再加上淀粉。 3. 温火开炸，有耐心，觉得炸的慢了，可以把火开大后再开小。 ...[ 查看全文 ]

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  炸醋肉的做法

  1准备新鲜瘦肉 2肉切片加入酱油 3加入盐和白糖适量 4加入香醋 5抓匀后放30分钟，以便调料能入味 6加地瓜粉，记得要多些，这样才能完全包裹瘦肉 7慢慢抓匀，开始的时候会觉得有点干，慢慢抓一会就好了，如果会干，可加一点点水， 8锅中热油，油7成热时，依次下入肉片。（肉片在抓的时候会裹成一团，下锅时要稍微打开） 9炸至肉片表面金黄时捞...[ 查看全文 ]

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  炸醋肉的家常做法

  炸醋肉 1. 肉切片，加入所有调料，抓匀。放冰箱腌制几小时，有时间多腌制也可以。 腌制好的肉加入鸡蛋抓匀，倒入地瓜粉抓抓，加适量水抓匀。 油可以提前烧热，差不多七成热把肉分一小块放入油锅。 炸到变白定型后，捞出等油再烧热，复炸至金黄色即可！[ 查看全文 ]

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  炸小酥肉的图解教程

  标签：炸小酥肉 菜系

  小酥肉的做法 小酥肉做法和步骤1将五花肉切厚片备用；加入生抽、五香粉、盐、鸡精、料酒腌渍入味；将鸡蛋、淀粉、啤酒调和成浓稠合适的炸糊，将腌好的肉拌匀；倒入半锅油，约6-7成油温，逐片下入挂糊的肉片，炸至金黄后捞出；复炸一遍沥油备用；2锅中留少许底油将葱姜片八角爆香，烹入料酒和生抽；翻入炸好的肉片，加入没过肉的水；大火烧开后，小火焖制，至肉酥烂；撒葱姜丝和香菜段，加入盐和鸡精调味即可...[ 查看全文 ]

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  现炸酥肉的图解教程

  标签：里脊

  火锅配菜-小酥肉的做法步骤 1. 五花肉切条 2. 放一个鸡蛋和花椒粉，盐，想颜色黄点多放一个蛋黄，想酥脆点多放一个蛋白，我是多放了一个蛋白。 3. 腌制好以后下玉米淀粉和土豆粉，如果要面糊稠一些可以放少量面粉 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做炸醋肉最好吃

  炸醋肉正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉洗净切片 2. 加入适量的糖，盐，鸡精，酱油，醋腌制 3. 准备地瓜粉 4. 把猪肉正反两面都裹上地瓜粉 5. 下热锅小火煎至即可 6. 装盘，大功告成 搜索炸醋肉做法大全[ 查看全文 ]

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  炸醋肉怎么做最好吃

  炸醋肉的做法 步骤1.准备新鲜瘦肉 步骤2.肉切片加入酱油 步骤3.加入盐和白糖适量 步骤4.加入香醋 步骤5.抓匀后放30分钟，以便调料能入味 步骤6.加地瓜粉，记得要多些，这样才能完全包裹瘦肉 步骤7.慢慢抓匀，开始的时候会觉得有点干，慢慢抓一会就好了，如果会干，可加一点点水，...[ 查看全文 ]

  阜城老人

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  香炸醋肉如何做好吃

  标签：香炸醋肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香炸醋肉 1.瘦肉洗净。 2.切成小块，放入大碗中。 3.加入所有调料，抓匀腌制1到2小时。 ...[ 查看全文 ]

  儒雅的朝鲜人民

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  炸酥肉做法图解

  炸酥肉正宗做法/图解/步骤： 1. 肉挂糊，拌均匀 2. 下锅炸，金黄色出锅 3. 不能炸得太过了，不然不好吃！ 小贴士：想做出正宗的炸酥肉，就看看吧 水要慢慢添，挂糊要稍微稀点。酱油少点. [ 查看全文 ]

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  醋的图解教程(推荐)

  标签：醋

  糖醋排骨 制作过程 1 将排骨洗净后斩切成块，放入沸水中焯水，约一分钟后捞出备用。 2 将葱洗净切末，姜洗净切片。 3 将排骨放入蒸锅内蒸煮，加入适量盐、花椒、料酒、姜片、葱花和鲜汤。 4 当排骨的骨肉分离时，取出排骨。 ...[ 查看全文 ]

  董惟奇

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  炸香肠教程图解

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  洋葱肉汁炸香肠的做法步骤 1. 热锅，放入黄油，炒一下洋葱 2. 再加入橄榄油，小伙炒至40分钟，并不断搅拌，适当地加一些水。知道汁液变得金黄色 3. 加入白葡萄酒， 鼠尾草叶和鸡汤，尝一尝，再熬制一段时间 4. 另起一锅，热油，炸香...[ 查看全文 ]

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  炸松肉的教程

  标签：肉馅

  米粉炸肉的做法步骤 1. 肉切成片状，薄厚中等 2. 加盐，生抽，老抽，鸡精，腌制30分钟 3. 加入红薯粉，红薯粉一定要放在其他碗里加一点水打湿，否则块状的到肉里散不开 4. 放油...[ 查看全文 ]

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  炸酥肉的图解做法

  标签：炸酥肉 里脊

  油炸酥肉（家传秘方）的做法步骤 1. 把准备好的猪肉切成小手指头大小（我的家人喜欢吃瘦的猪肉，亲们可以根据自己的口味控制肉的肥瘦）。适当的洒一点盐腌制20分钟。 2. 在红薯粉里放入鸡蛋，稍稍拌匀。 3. 再加入清水，完全拌匀（一定要严格...[ 查看全文 ]

  单车踏过落叶

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  炸酥肉基本教程

  标签：炸酥肉 瘦肉

  油炸酥肉（家传秘方）的做法步骤 1. 把准备好的猪肉切成小手指头大小（我的家人喜欢吃瘦的猪肉，亲们可以根据自己的口味控制肉的肥瘦）。适当的洒一点盐腌制20分钟。 2. 在红薯粉里放入鸡蛋，稍稍拌匀。 3. 再加入清水，完全拌匀（一定要严格...[ 查看全文 ]

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  炸猪排教程图解

  标签：炸猪排 里脊

  炸猪排的做法步骤 1. 里脊化冻切片，厚度可略厚约3～4毫米，吃起来有口感！ 2. 面包糠配盐，味精，胡椒粉。喜欢其他口味可适量加孜然等。 3. 面包粉及调料用搅拌机打碎。 4. 平...[ 查看全文 ]

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  炸耦合教程图解

  标签：炸耦合 肉馅

  炸耦合的做法步骤 1. 将藕洗净，切薄片，两片藕之间可以留一点连着不切断，做成藕夹。若是闲麻烦，直接切断，大小相近的两片算一个藕夹，备用。 2. 将猪肉馅中加入适量生抽、老抽、食用油、盐、姜末以及一个鸡蛋，按顺时针方向搅匀肉馅，到肉馅上劲为止 3. 将适量肉馅均...[ 查看全文 ]

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