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排骨乱炖教程图解
排骨乱炖教程图解
排骨乱炖的做法步骤
1. 锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;
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2016-04-16
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排骨乱炖
排骨
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正宗排骨乱炖的做法
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排骨乱炖的家常做法
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家常排骨乱炖怎么做最好吃怎么做家常排骨乱炖好吃 家常排骨乱炖 食材: 排骨(切好块)(适量),土豆(适量),茄子(适量),豆角(适量),葱段(5段),姜片(5大片),八角(2块),桂皮(一块),香叶(2片) 辅料: 黄酒(适量),酱油(适量),盐(少许) 做法: 1.排骨洗净放入锅中,加入水,水要多些,没过排骨后还要再继续加一些。大火做开,撇去浮沫。土豆和茄子洗净切成滚刀块,豆角摘好掰成小段洗净。土豆...
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如何做排骨乱炖
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排骨乱炖正宗做法/步骤: 1. 提前两个小时把红薯粉用凉水给泡上!把各种菜洗干净处理好。 2. 把排骨可五花肉用凉水泡上半个小时,把血水泡出来可去腥!泡好后把五花肉切块儿。 3. 烧开水,水里放料酒,把切好的五花肉和排骨放里焯水去血沫。 4. 炒锅放油,五成热放冰糖炒化。然后放入焯好的排骨和五花肉炒上色。然后放入大料、花椒、大葱段、大蒜片、姜片、酱油。炒上色后倒入煮锅。 5. 煮锅在放入...
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贴秋膘啦----排骨乱炖正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨焯水备用。 2. 玉米斩段。 3. 面筋泡发后切块,芸豆角洗净掰两段,北瓜、胡萝卜、土豆都去皮切块,茄子、番茄切块。 4. 洋葱(大葱也可以),姜切片,蒜,干辣椒。 5. 锅里放油,再放十余粒花椒,三四瓣八角,油热后放入排骨翻炒。 6. 放入面酱翻炒出酱香。 7. 将面酱炒匀后倒入汤锅,倒入热水,放葱姜蒜,放干辣椒,因这...
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排骨炖土豆的做法步骤 1. 排骨用凉水拔血水两个小时,中途换两次水,或是用开水抄水去血水。 2. 热锅凉油放冰糖化开倒入排骨 3. 炒至金黄加入少许老抽,翻炒排骨变红色。 4. 加...
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排骨炖香菇的做法步骤 1. 猪小排用温水洗干净,香菇提前一个小时泡发好 2. 排骨放锅里焯下水,水开后煮三分钟捞出冲洗干净,沥干水待用。 3. 把油放入烧热的锅子内,油温七成热时放入姜片与八角爆香。 ...
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排骨乱炖如何做好吃
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排骨乱炖 1.香菇提前泡发 2.排骨焯水,过凉水备用 3.胡萝卜切段,豆腐干,豆腐泡,洗净备用 图老师 ...
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营养排骨乱炖正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨焯水后放入砂锅,水大概没过排骨两指就可以,再放入葱姜,以及西红柿和泡发的黄豆,大火烧开后转小火炖半小时到后,放入干净得蘑菇,油豆腐,泡发洗净的木耳大火烧开后,转小火煮20分钟,放小金瓜再小火炖十分钟,最后放菠菜,萝卜苗,大火煮开后即可。 搜索营养排骨乱炖做法大全
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排骨炖萝卜的做法步骤 1. 1、排骨飞水,必须的步骤。飞水后的排骨用水冲洗一下,放到砂锅里。加足够得水、姜、八角、醋,大火煮开,中火煲20分钟; 2. 萝卜切滚刀块(就是三角形),去皮的啊。 3. 排骨煲20分钟后放切好的萝卜,大火煮开转小火...
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排骨炖冬瓜的做法步骤 1. 锅没放水烧开,将排骨放入开水内焯下,然后到出洗干净 2. 锅烧热倒入少许油,然后将排骨放入锅内翻炒并放入葱姜、红椒和八角 3. 翻炒几下后放入生抽、老抽和少许的醋和料酒,然后再翻炒几下 ...
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红烧排骨炖土豆的做法步骤 1. 排骨先把血沫给清理干净,洗净放入容器里。 2. 后再炒菜锅里放油和白糖,开小火慢慢的搅,等锅里起沫的时候放入排骨来回翻炒。 3. 色以上后加开水(这样可以节省时间),放入土豆(根据个人口味,也可以晚些放土豆)、八角、花...
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东北乱炖 东北乱炖素有“ 大杂烩”之意,将 豆角、 土豆、 茄子、青椒、 番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素, 营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的 东北家常菜,也是 东北人过年时最爱吃的 年菜之一。1.必须用五花肉。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家东北乱炖教程,绝对不要错过噢! 东北菜之--东北乱炖的做法步骤 1. 猪五花肉切...
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