简单版炸酱面的图解教程

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  简单的炸酱面的图解教程

  标签：肉馅

  老北京炸酱面的做法步骤 1. 将娃娃菜、黄瓜、水萝卜、豆芽、青豆、黄豆等配菜切好或煮好，做成菜码备用。黄豆要提前泡好再煮熟哦！我的黄豆是套餐里现成五香黄豆。 2. 将一袋干黄酱用温水稀释后和一袋甜面酱（稀释后的黄酱与甜面酱的比例是8:2，大约各一包即可）充分搅拌。水不要放多，酱还要炒制。 ...[ 查看全文 ]

  愛新覺羅後裔

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  山东炸酱面的图解教程

  标签：瘦肉

  老北京炸酱面的做法步骤 1. 面条，黄瓜，胡萝卜（花心大萝卜），豆芽，芹菜，蒜备用（扁豆，韭菜等焯熟都可以做菜码） 2. 炸酱面的精华就在肉酱上面，一起来看看好吃的肉酱是怎么做的吧！六必居干黄酱用水稀释，稀释的浓度以倒出的酱成柱状流淌为佳 ...[ 查看全文 ]

  wuliuyin234

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  家常炸酱面的图解教程

  标签：家常炸酱面 肉馅

  家常炸酱面（手擀面）的做法步骤 1. 主要的是和面啦，将面粉放入盆中，加两个鸡蛋，面少就可以放一个的，我们今天人多，放入小点盐，用凉水一点点加入到面里，开始和面，这个过程时间长，一定要面硬才行，所以加水要一点点加，少加，最后活成光滑的面团醒十分钟！ 2. 我的面大，所以分成了三份做的，第一要擀...[ 查看全文 ]

  Ralphie丶Han

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  家庭简单易学改良版 炸酱面的图解做法

  标签：肉馅

  改良炸酱面的做法步骤 1. 材料1 2. 材料2 3. 材料3 4. 西芹和大蒜切丝备用 5. 下油，辣椒清炒西芹丝 ...[ 查看全文 ]

  烟囱的世界

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  家庭版炸酱面的图解做法

  标签：肉馅

  老北京炸酱面的做法步骤 1. 将娃娃菜、黄瓜、水萝卜、豆芽、青豆、黄豆等配菜切好或煮好，做成菜码备用。黄豆要提前泡好再煮熟哦！我的黄豆是套餐里现成五香黄豆。 2. 将一袋干黄酱用温水稀释后和一袋甜面酱（稀释后的黄酱与甜面酱的比例是8:2，大约各一包即可）充分搅拌。水不要放多，酱还要炒制。 ...[ 查看全文 ]

  qopycncb656915

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  老北京炸酱面的图解教程

  标签：老北京炸酱面 老北京炸酱面的做法 肉馅

  老北京炸酱面的做法步骤 1. 葱姜蒜全部切末备用 2. 取一个小碗 以3:2的比例倒入豆瓣酱跟甜面酱，倒入少许水搅拌均匀 3. 锅中倒入花生油 （尽量多到一点因为我选的瘦肉比较多） 烧热至7成热 下葱姜蒜末爆香炒熟，放猪肉馅翻炒至发白，加入酱...[ 查看全文 ]

  瑾誠

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  炸酱面的做法【图解】

  标签：家常菜 炸酱面

  老北京炸酱面的做法步骤 1. 500克五花肉剁成肉糜后加入一个蛋清、3勺生抽、半勺五香粉、10克姜末抓均匀后腌制片刻。 2. 锅里少许油爆香花椒后捞出扔掉。 3. 留底油炒肉末，肉末翻炒3-5分钟为宜。 4. 以500克五花肉例，石桥大酱一袋150克、六必居甜面酱一袋150克、香其酱半袋50克。几种酱混合后酱香味更浓厚，拌面也会更好吃。 5. 加入所有酱后翻炒1-2分钟，有酱香味后即可关火。 ...[ 查看全文 ]

  圆圆爱HOCC

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  简单美味炸酱面的自制方法教程

  标签：炸酱面 炸酱

  廚房皇后自創炸醬面正宗做法/图解/步骤： 1. 准備好材料 2. 爆香姜、蒜蓉 3. 再放豆瓣醬、泡椒一起炒香 4. 少許生抽，糖、白胡椒粉、十三香、香醋、水，煮開撒葱花、香菜 5. 面煮3分鐘 6. 用溫開水洗一下 7. 炸醬倒在面上撈均勻，可以起筷、味道真酸爽、香……嘩…嘩…流口水了…嘻嘻 [ 查看全文 ]

  baby20101018

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  素版炸酱面的做法

  素版炸酱面 1. 炒锅里放油.鸡蛋打散炒熟成鸡蛋块. 2. 再放豆瓣酱翻炒均匀就可以了. 3. 豆瓣酱不用稀释.多放点油就可以.[ 查看全文 ]

  肥猫儿闯天下

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  炸酱面的图解做法

  标签：炸酱面

  炸酱面的做法 炸酱面做法和步骤1选四分肥六分瘦的去皮五花肉切小丁；大葱切葱花；干黄酱加水慢慢稀释，如果喜欢那种干炸酱，就少放点水，如果喜欢比较湿润的口感就多放点，然后把甜面酱也兑入黄酱调匀备用。 2锅里多倒入一些油，油温后下葱花炒香后，下肉丁炒去水分，同时也把肥肉的油炒出。炒炸酱，油一定要多放，不然酱会很干，而且会糊锅。 3倒入混合好的黄酒和甜面酱翻炒，并加一些料酒以免糊锅...[ 查看全文 ]

  aiwisuoai8

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  简单的炸酱面的吃法

  标签：面食

  简单的炸酱面 1.面条煮好用冷水激一下.(好浪费水啊，用了我好多矿泉水) 2.酱用油和鸡蛋炒一下，这个酱炒起来还真是很香哦. 3.黄瓜切丝，我还炒了土豆丝.还是太素了，再煎一个蛋吧. 韩式炸酱方便面 1、将方便面煮或者泡熟，待用。 2、火腿肠，黄瓜，胡萝卜切丝待用。 3、鸡蛋打散（加少少的盐），锅烧热放油，放入蛋液，小火摊成蛋饼，取出切丝待用。 4、猪肉、土豆、洋葱切小块放入锅中，加水...[ 查看全文 ]

  笑我一世沉沦啊

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  简易好味道炸酱面的图解教程

  标签：肉馅

  简易好味道炸酱面的做法步骤 1. 一大勺是汤勺，油加热加入茄子丁炒熟，加入肉馅，青椒，海天豆瓣酱炒熟出锅，面煮熟过凉水，装盘，加上黄瓜丝肉酱，夏天吃刚刚好！ 简易版炸酱面的做法步骤 1. 黄瓜，干黄酱，肉片，手擀面根据个人口味及饭量准备。 2. 黄瓜切丝。 ...[ 查看全文 ]

  弓讯跌

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  简单的炸酱面的做法

  标签：面食 面条

  简单的炸酱面怎么做最好吃怎么做简单的炸酱面好吃 自制的炸酱扯面 材料 高筋面粉400g，鸡蛋，肉末，料酒，生抽，姜末，葱末，豆干，大酱，青菜，蚝菇 做法 step 1 和面 用的高筋面粉，即面包面粉，400g, 鸡蛋一粒，水在220ml左右，这个要根据面粉状况调节。总之，最后是软硬适中。揉好之后，分成一个个小剂子，盘上刷油，小剂子上也刷油。盖上保鲜膜醒面。我醒了大概2小时，估计时间长更...[ 查看全文 ]

  虫子逗虫

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  豆掰酱炸酱面的图解教程

  标签：肉馅

  简单又好吃的酸辣土豆丝炸酱面的做法步骤 1. 土豆切丝，过冷水备用。黄瓜切丝备用。尖椒切碎。把酱用水化开。 2. 煮面，国内放一点盐，面更劲道。我用的是兰州拉面的干面。 3. 锅中放少许油，把尖椒碎爆香，炒土豆丝。土豆丝7成熟的时候加入酱和少许醋，稍微炖一下，就好了。 ...[ 查看全文 ]

  我的罪人i

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  炸酱面的学习教程

  标签：炸酱面

  炸酱面的做法 炸酱面做法和步骤1选四分肥六分瘦的去皮五花肉切小丁；大葱切葱花；干黄酱加水慢慢稀释，如果喜欢那种干炸酱，就少放点水，如果喜欢比较湿润的口感就多放点，然后把甜面酱也兑入黄酱调匀备用。 2锅里多倒入一些油，油温后下葱花炒香后，下肉丁炒去水分，同时也把肥肉的油炒出。炒炸酱，油一定要多放，不然酱会很干，而且会糊锅。 3倒入混合好的黄酒和甜面酱翻炒，并加一些料酒以免糊锅...[ 查看全文 ]

  中大巨鼎

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  炸酱面的正宗做法图解

  标签：炸酱面 炸酱

  MOY家的炸酱面正宗做法/图解/步骤： 1. 先来个没有不用“茄子”的全家福。葱，香菜洗干净切末；韭菜稍微焯水切段；姜刮皮切末（万老板也喜欢用这招整不吃姜的小朋友）；番茄去皮切碎（传说，做番茄还撕皮的男纸，上辈纸是天使，遇到就嫁了吧）；昭通酱（有点辣，最好用黄豆酱代替） 2. 首先，二话不说，放起音乐来让自己有个好心情，这样做出的东西才好吃。放一点油，花椒爆香。然后把花椒扔掉吧，不...[ 查看全文 ]

  小冯童鞋sky

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  肉丁炸酱面的做法图解

  标签：肉丁炸酱面

  芸豆肉丁炸酱面 1. 芸豆去掉两侧的筋洗净，切成丁。 2. 肉洗净，切成丁 3. 锅里放入油烧热，放入葱蒜炸香。 4. 放入肉丁，翻炒至肉变色。 5. 放入大酱、翻炒至大酱脱水，出酱香味。 6. 在放入芸豆、味素。 7. 炒熟成酱汁即可。 8. 锅里放入水烧开。 9. 放入挂面煮熟。 10. 捞出用净水过凉。 ...[ 查看全文 ]

  大清第一美

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  腊肉炸酱面的做法图解

  标签：腊肉炸酱面

  怎么腌制腊鱼腊肉 1. 按照一斤鱼 或者 一斤肉 三两盐的原则 把盐放入适量花椒 炒热 以便更加容易渗透吸收 2. 10斤以上的 草鱼 鲩鱼 都可以 鱼大肉质厚 好吃 剖开以前洗干净外部 剖开以后不要洗了 用鱼的血抹遍鱼身体内部 这样腌制出来的鱼肉就是红的 好看 3. 把炒好的盐均匀的抹遍鱼身体全部 鱼头的缝隙特别要抹盐 以免以后容易变质 把准备好的盐全部抹完 主要是里面 外面有鱼鳞不...[ 查看全文 ]

  嗨一会有何不可

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  肉末炸酱面的做法图解

  标签：肉末炸酱面

  香菇肉末炸酱面 1. 准备好食材 2. 胡萝卜、土豆洗净剥皮 3. 把香菇、秋葵、土豆、胡萝卜切丁 4. 猪肉剁成肉末，用花生油、盐、水淀粉调味，腌制1小时 5. 下油锅、翻炒肉末 6. 放入1勺黄豆酱调味，翻炒几下 7. 放入香菇、秋葵、土豆、胡萝卜丁翻炒 8. 加入200ML热开水 9. 加入3勺生抽调味 10. 倒入芡...[ 查看全文 ]

  志勇哥001

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  炒鸡简单炸酱面的吃法

  标签：主食

  炒鸡简单炸酱面 1. 因为过程中没怎么拍照，只能文字说明了。水煮开后下面不停用筷子搅拌煮五分钟这样(不过看你用的什么面。我用专门的炸酱面底所以可以煮久)然后捞起用冷水冲，保持口感，再把水晾干 2. 用油爆炒肉末和蒜末，再加入拌面酱蚝油老干妈，两三分钟起锅倒在面上即可。 ...[ 查看全文 ]

  寂寞《心情》

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