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瘦肉腊肠煲仔饭的做法

标签：主食

瘦肉腊肠煲仔饭 1. 把肉和腊肠切片加油盐酱油和沙茶酱搅拌均匀待用。淘米大火煮，待水沸腾用筷子搅拌米粒，以免沾锅。待水分蒸发到只剩一小层时转小火，盖盖子。待水分蒸发只剩一点点时，把腌好的肉铺在米饭上，盖盖子转中火。待肉熟时转小火，在上面放鸡蛋，转小火盖盖子焖一下。闻到饭焦香时关火，撒上葱花即可。[ 查看全文 ]

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煲仔饭基本做法

标签：煲仔饭主食

腊肠滑鸡煲仔饭的做法腊肠滑鸡煲仔饭做法和步骤1大米洗净，放入清水没过米面，浸泡半小时。将浸泡好的大米倒入锅子中，倒入清水水面与米面的距离约等于食指的第一个关节高度，大火煮开后，调成小火。 2腊肠放入蒸锅中，蒸制20分钟，切片备用；琵琶腿去骨切成小块，加入姜丝、淀粉和少许生抽腌制20分钟备用。；米饭焖10分钟左右，待水分快收干时，放入切片的腊肠，鸡肉，小火继续焖15分钟。 3食用前...[ 查看全文 ]

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腊味煲仔饭基本做法

标签：腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

腊味煲仔饭｜美食台的做法步骤 1. 米洗净后浸泡一小时（米和水的比例为1:1.2）； 2. 腊味在沸水中烫3分钟捞出； 3. 腊味在沸水中烫3分钟捞出； 4. 倒入浸好的水和米； ...[ 查看全文 ]

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香肠煲仔饭基本做法

标签：香肠煲仔饭猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

香肠煲仔饭的做法步骤 1. 将香肠（腊肉），土豆，四季豆，洋葱切丁，大米适量 2. 将大米及所备用料倒入电饭锅，加入平常做干饭用量的水，放少许食盐，几滴食用油，酱油调色，搅匀，按下做饭键即可。 3. 电饭煲按键还原，取下插头再闷数分钟开...[ 查看全文 ]

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排骨煲仔饭基本做法

标签：排骨煲仔饭排骨

排骨煲仔饭的做法步骤 1. 准备材料，洗净备用，这里如果喜欢还可以放土豆。 2. 西兰花汆烫备用 3. 排骨加花椒、大料、桂皮、香叶、料酒、葱、姜，用高压锅先压10分钟，捞出备用，留汤。 ...[ 查看全文 ]

陈陈陈陈陈卓
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煲仔饭基本教程

标签：煲仔饭煲仔饭的做法猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

腊肠煲仔饭的做法步骤 1. 大米提前冷水浸泡2小时。浸泡的时间不能过短也不要太久，浸泡时间太短大米里的水分不足，时间太久大米会被浸泡的太软就不好吃了！ 2. 做煲仔饭十分关键的一步就是掌握好水量。如果水太少，米饭吃起来感觉夹生，水太多米饭则软塌塌的没有嚼劲。浸泡后的大米，水量是手指的高度。就是...[ 查看全文 ]

媛情往事如烟
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土豆排骨煲仔饭基本做法

标签：排骨

土豆排骨煲仔饭的做法步骤 1. 电饭煲，选煲仔饭模式，开始蒸饭。 2. 煮饭同时准备配菜。凉油小火慢慢将香料熬出味。 3. 土豆、排骨切好洗净。 4. 花椒捞出弃之，转大火爆香姜葱...[ 查看全文 ]

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电饭煲腊味煲仔饭基本做法

标签：猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

电饭煲腊味煲仔饭的做法步骤 1. 先把饭煮着，备好各种菜 2. 饭煮好了，把食材都丢进电饭煲，然后把酱料淋上去翻动一下再盖上，然后就等煮好啦，此时卖相不佳勿喷啊，这也是我第一次做，感觉味道还不错 3. dangdang，成果就是这样啦，美味！不...[ 查看全文 ]

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皮蛋瘦肉基本做法

标签：瘦肉

暖胃早餐，皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 里脊肉切丝加少许盐，料酒腌制10分钟，煮粥建议选用里脊肉 2. 皮蛋切块，买皮蛋选品质好一点的哦 3. 小葱洗净先切等长的段再切成葱花 4. 大...[ 查看全文 ]

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香肠煲仔饭基本教程

标签：香肠煲仔饭猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

香肠煲仔饭的做法步骤 1. 将香肠（腊肉），土豆，四季豆，洋葱切丁，大米适量 2. 将大米及所备用料倒入电饭锅，加入平常做干饭用量的水，放少许食盐，几滴食用油，酱油调色，搅匀，按下做饭键即可。 3. 电饭煲按键还原，取下插头再闷数分钟开...[ 查看全文 ]

OH郭思远是轩缘
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自制煲仔饭基本教程

标签：猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

自制煲仔饭的做法步骤 1. 淘好大米，放到砂锅里，我一直用一碗米两碗水的量来制作大米饭 2. 煮饭的时候将腊肠切片，切少许的葱花，用香油蚝油酱油调一个酱汁 3. 当大米半熟的时候，把腊肠片码在饭上 4. 饭基本熟的时候打一个鸡蛋在上...[ 查看全文 ]

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肉丝煲仔饭基本教程

标签：里脊

肉丝煲仔饭的做法步骤 1. 猪里脊切条加入黑胡椒蚝油酱油腌制20分钟 2. 青椒切条 3. 锅中入油先将青椒翻炒再入姜蒜将肉条炒至熟透微黄 4. 锅中米饭泡发一小时倒出水米饭拌油再➕...[ 查看全文 ]

八月秋初夜
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腊味煲仔饭基本教程

标签：腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

腊味煲仔饭｜美食台的做法步骤 1. 米洗净后浸泡一小时（米和水的比例为1:1.2）； 2. 腊味在沸水中烫3分钟捞出； 3. 腊味在沸水中烫3分钟捞出； 4. 倒入浸好的水和米； ...[ 查看全文 ]

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茄子瘦肉的教程

标签：瘦肉

皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 第一步：准备好所有需要的食材。备用 2. 第二步：大米洗净沥干，加一点食盐 3. 第三步：再加几滴油，均匀搅拌腌制10分钟 4. 第四步：将皮蛋切丁，葱切...[ 查看全文 ]

慕温言青
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肉末茄子基本做法

标签：肉末茄子肉末茄子的做法瘦肉

肉末茄子的做法步骤 1. 茄子去皮切块备用 2. 猪肉剁碎，放入料酒、盐、生抽、生粉腌制一会儿 3. 大蒜拍碎备用 4. 油锅烧热后放入茄子，翻炒 ...[ 查看全文 ]

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茄子拌面基本做法

标签：茄子拌面

茄子肉丁拌藜麦饭的做法茄子肉丁拌藜麦饭做法和步骤1备好藜麦100克、大米100克；藜麦用流动的水清洗干净；放入碗中，加清水浸泡2小时；泡好的藜麦沥干水分，泡藜麦的水不要倒掉，可用来煮饭；泡好的藜麦和清洗干净的大米混合在一起；放入电饭煲，加泡藜麦水（食指横在米上，水与食指持平即可）；蒸好的藜麦饭软硬度合适。 2备好原料，并清洗干净；里脊切片，用刀背轻轻砸，使其松弛；切成条状；再切成小...[ 查看全文 ]

祝大勺
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香菇瘦肉面基本做法

标签：瘦肉

酿香菇#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 肉末用酱油、盐、料酒、油、生粉拌匀，放置半小时 2. 香菇洗净，挤干水，挖去中间菇肉，不要挖太深，会穿。取出的肉可以切碎加在肉里酿，也可不加 3. 然后菇内部抹些生粉，为了与肉更粘合 ...[ 查看全文 ]

北漂一族男
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瘦肉青菜粥基本做法

标签：瘦肉

瘦肉青菜粥的做法步骤 1. 瘦肉切好，放酱油油盐鸡粉腌制（分俩次加水抓腌一下，肉会更弹滑） 2. 把米放水煮开，等粥煮到7成烂的时候瘦肉放下去 3. 把生菜香葱香菜洗好，切碎（生菜要另外装好）等粥9成熟时放下去，香菜香葱等粥熟时再放的，所以要切碎小点 ...[ 查看全文 ]

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兰花炒瘦肉基本做法

标签：瘦肉

兰花炒瘦肉的做法步骤 1. 瘦肉先切成小块，然后给酱油耗油适量腌5分钟 2. 西兰花洗干净，切小块备用 3. 先在锅放油小炒下瘦肉三分钟，然后捞起 4. 西兰花先用开水滚下，三分钟然后捞起沥干水 ...[ 查看全文 ]

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青椒茄子基本做法

标签：青椒茄子瘦肉

青椒茄子的做法步骤 1. 下锅炸，炸的差不多扰出沥干。 2. 肉，姜蒜青椒红椒切好，待用。 3. 锅里留一点油，放入姜蒜肉。 4. 放点酱油把肉炒成这样，然后放入青椒爆炒。 ...[ 查看全文 ]

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