卤牛肉教程图解相关文章推荐,2018卤牛肉,卤牛肉的做法,卤牛肉怎么做好吃,卤牛肉如何做好吃

卤牛肉教程图解的相关文章

卤牛肉的图解教程

标签：卤牛肉

辣炒卤牛肉的做法辣炒卤牛肉做法和步骤1把卤牛肉和芹菜（洗净）切好备用。锅把有烧热，倒入麻辣调料粉。2倒入牛肉翻炒。倒入芹菜再次翻炒。把芹菜炒软立刻盛出来。 3小贴士：麻辣粉已经有味道我就没有在例外调味了，如果喜欢重口味的可以在添加适量的调料。 4卤菜一般是过年必不可少的菜，但是吃不完的卤菜怎么办呢？太简单了，卤菜都是经过香料卤过，本身就已经很有味道了，只要加些蔬菜一起炒，就...[ 查看全文 ]

a1a2gege
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卤牛肉的教程

标签：卤牛肉卤牛肉的做法猪蹄

最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面的做法步骤 1. 一大块牛腱洗好备用 2. 切开炒水备用 3. 放入所有的材料，姜，葱，山楂，甘草，草果，八角，花椒，辣椒末，香叶，生抽，老抽，料酒，盐，糖～其实比例不是特别重要～适量就好～ ...[ 查看全文 ]

洱海音
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卤牛肉片做法图解

卤牛肉片正宗做法/图解/步骤：整块牛肉洗净去掉杂质，切成巴掌大小的块烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后撇去浮沫捞出牛肉待用把锅烧热，加入一点油爆香葱姜，加入料酒和酱油，盐，然后灌入开水。然后加入半包十里香以及盐、花椒颗粒、茴香、八角。汤的味道要偏咸一些才会入味，要一口尝着觉得挺咸的才好，否则卤出牛肉味道偏淡 &n...[ 查看全文 ]

白龙江的魂
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卤牛肉的图解做法

标签：卤牛肉卤牛肉的做法牛肉

最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面的做法步骤 1. 一大块牛腱洗好备用 2. 切开炒水备用 3. 放入所有的材料，姜，葱，山楂，甘草，草果，八角，花椒，辣椒末，香叶，生抽，老抽，料酒，盐，糖～其实比例不是特别重要～适量就好～ ...[ 查看全文 ]

江南人儿
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卤猪肝教程图解

标签：卤猪肝猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

卤猪肝的做法步骤 1. 从市场买些鲜猪肝，最好上午去，下水的东西下午就不太好买了！用冷水泡，血水多洗几遍，洗干净。 2. 冷水下锅，放入葱，姜 3. 煮开后，有沫子，多煮一会儿，大概7.8分钟，把猪肝捞出，水倒掉 ...[ 查看全文 ]

宸麽
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卤猪蹄教程图解

标签：卤猪蹄猪蹄

卤猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗干净！水开焯一下！洗干净！卤水烧开！把猪蹄放进去！大火煮一会！小火！慢煮！一个小时！捞起来！猪蹄糯糯的！好美味哦！电压力锅版卤猪蹄的做法步骤 1. 先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块，如果不好解开可以先肢解切成两个大块，卤好以后再肢解更容易 ...[ 查看全文 ]

残竹小巫
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卤排骨教程图解

乳香酱排骨的做法乳香酱排骨做法和步骤1新鲜排骨冷水下锅，开火，锅开之后祛除血沫和杂质；焯好水的排骨用冷水冲洗干净控干水分备用； 2锅中放入适量油，放入干红辣椒和大料炒出香味；之后放入葱段姜片翻炒出香味 3香味出来之后，放入排骨翻炒均匀；等排骨表面微微上色，放入2大匙料酒，这时候料酒会接着热气挥发，把肉腥味带走，这样烧出的排骨没有一点儿腥味，而且很香，然后放入白醋，老抽，腐乳...[ 查看全文 ]

爱淘玉网
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卤牛肉的学习教程

标签：卤牛肉

辣炒卤牛肉的做法辣炒卤牛肉做法和步骤1把卤牛肉和芹菜（洗净）切好备用。锅把有烧热，倒入麻辣调料粉。2倒入牛肉翻炒。倒入芹菜再次翻炒。把芹菜炒软立刻盛出来。 3小贴士：麻辣粉已经有味道我就没有在例外调味了，如果喜欢重口味的可以在添加适量的调料。 4卤菜一般是过年必不可少的菜，但是吃不完的卤菜怎么办呢？太简单了，卤菜都是经过香料卤过，本身就已经很有味道了，只要加些蔬菜一起炒，就...[ 查看全文 ]

home浙江湖州
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香卤牛肉基本教程

标签：香卤牛肉

卤牛肉的做法卤牛肉做法和步骤1牛肉切成四大块，当然你可以切对半；姜切片；几片姜片，牛肉块焯水；洗去浮沫； 2清水放入所有香料；老抽适量（建议不要太多。这样子卤出来的牛肉不会很黑。带着牛肉自己的颜色儿）；生抽适量，生抽不上色的，主要是增加鲜味；料酒适量；大火煮开；放少许白糖，大火煮5分钟后转小火盖煮10分钟。。我加了老卤汁。（如果有老卤汁可以加进老卤汁，如果第一次做就这样子了哈...[ 查看全文 ]

____奋斗小男人
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凉拌卤牛肉的做法图解

标签：凉拌卤牛肉

卤牛肉风味拌面 1. 生菜摘洗干净，切成小段，葱切葱花，牛肉、胡萝卜切小丁，干香菇泡发，也切小丁备用 2. 锅中倒油，放入葱爆香 3. 放入胡萝卜丁和香菇丁 4. 放入牛肉酱 5. 放入牛肉丁 6. 面碗中放入面粉，加入少许的盐。盐只用在和面中，是为了面条更劲道，炒酱的时候千万不要放盐了，因为牛肉酱本身就是又咸又辣的 7. 加入清水，和...[ 查看全文 ]

潘潘户外
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凉拌卤牛肉的图解做法

标签：凉拌卤牛肉牛肉

凉拌卤牛肉的做法步骤 1. 坐一小锅冷水，倒入一汤匙料酒。 2. 牛肉改刀成略大的块。 3. 冷水下锅开始绰水。这个步骤不能省略。 4. 会煮出大量浮沫。 ...[ 查看全文 ]

西莫范儿
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卤肥肠的图解教程

标签：卤肥肠猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

卤肥肠的做法步骤 1. 加盐.料酒，把肥肠抓匀 2. 锅上水，肥肠出水，水开瓢去浮未。 3. 肥肠在次出水，捞起后用清水冲洗。 4. 用盆加温水，把肥肠用剪刀剪开洗净即可。 5. 又在次出...[ 查看全文 ]

街头狠凄惨
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板栗卤排骨教程图解

标签：排骨

板栗卤排骨的做法步骤 1. 板栗去皮（这个比较费时，可提前完成），排骨洗净，一起放入高压锅，再把酱油，老抽，盐，鸡精，姜片，大蒜（用刀拍碎），八角一起放入高压锅，加水，使水刚刚没过排骨，水开后，高压锅发出磁磁声时煮10分钟，之后关小火煮5分钟即可！装盘，撒上香菜点缀下！小贴士调料的用量可根据...[ 查看全文 ]

清河羊绒供货
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卤猪蹄的图解教程

标签：卤猪蹄猪蹄

卤猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄切小块，加入姜片下锅煮一下断生 2. 猪蹄捞出沥干，锅里下油加入适量的糖，炒到焦黄色加入猪蹄 3. 翻炒一下使猪蹄均匀上色，然后加入水 4. 然后将猪蹄...[ 查看全文 ]

伊卡璐小小
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卤凤爪的图解教程

标签：卤凤爪

香辣卤凤爪的做法香辣卤凤爪做法和步骤1洗净的鸡爪剪掉指甲；鸡爪用开水焯烫至变色捞出沥干；葱切段，姜切片；另起一锅水，下入香料包（桂皮1块；草果1个；香叶2-3片；花椒15粒；辣椒10克；豆蔻2个；大料2瓣），葱姜及其他调料（酱油30ml；黄酒20ml；冰糖20克；盐4-5克；白胡椒粉一小撮）烧开；2开锅后下入鸡爪，再开锅后转小火慢炖大约半小时左右；待汤汁基本收尽后制作完成。 3小贴士：1、因为卤制鸡...[ 查看全文 ]

浮世安扰丿妠e
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卤香炒牛肉做法教程

标签：牛肉

卤香炒牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切成薄片 2. 辣椒、葱姜蒜切丁备用 3. 油适量，待油烧开后，将牛肉和其他辅料一同放入锅中翻炒，放入少量水和酱油，盐适量 4. 颜色、味道合适以后可以起锅 [ 查看全文 ]

圫圜躓
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卤牛肉

标签：家常菜卤牛肉

卤牛肉卤牛肉,即用卤肉的方法处理的牛肉,详细制法各地各家各有不同,卤牛肉因其风味极佳,广受喜爱。制作:1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。史上最全的卤牛肉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面的做法步骤 1. 一大块牛腱洗好备用 2. 切开炒水备用 ...[ 查看全文 ]

穿越火线泊头
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卤煮排骨的图解教程

标签：排骨

卤煮排骨的做法步骤 1. 排骨焯水沥干，放入配料表中所有调味料腌制半小时，再倒到砂锅中，香菇带水也倒入锅中，再加水没过食材，大火滚开转中火慢炖至汤汁剩一半即可小贴士随个人喜欢可添加大白菜、土豆、水煮蛋、粉条等一起炖煮卤排骨蛋的做法步骤 1. 热水洗净排骨，用凉水浸泡，让血...[ 查看全文 ]

魏小康丶
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卤猪手的图解教程

标签：猪蹄

卤猪手的做法步骤 1. 猪蹄洗净剁大块汆水5分钟备用。 2. 姜切片，葱切段，大料辨，陈皮，柚子皮备用。 3. 锅底放油放红糖炒色。 4. 放汆好猪蹄煸炒上色放姜，葱，大料，料酒，...[ 查看全文 ]

guyouwen789
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五香卤牛肉的做法图解

标签：五香卤牛肉

五香卤牛肉面条 1. 锅内加水，放入处理好的牛肉，加入1小撮花椒、1个八角、1片姜、1茶匙十三香、2根小葱、1茶匙五香粉，煮至牛肉熟透 2. 将卤好的牛肉切小片 3. 碗内加入适量牛肉汤，根据个人口味加入1/3茶匙食盐、1茶匙十三香、1/2茶匙郫县豆瓣酱、1/4茶匙味精、2茶匙酱油、1茶匙香醋、1茶匙辣椒油调成面条汤 4. 黄瓜洗净去皮切片，千张切丝 5. 将面条煮熟盛...[ 查看全文 ]

橙cckko57
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