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荷香糯米排骨的做法
荷香糯米排骨的做法
荷香糯米排骨的做法步骤
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2016-04-16
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粽香糯米排骨 家中还有一袋去年端午节买的粽叶,每次看到就想着赶紧把它处理了,包粽子不值当,这周末正好想做排骨,于是就来个粽香糯米排骨吧。这道菜排骨的鲜香和汁水融入到糯米当中,美味就不用说了,关键这道菜还符合了健康烹调的理念,采取蒸的方法,不油腻。 粽香糯米排骨 主料:肋排400克、糯米100克、粽叶 调料:葱姜、八角、盐、糖、料酒、蚝油、生抽、美极鲜 粽香糯米排骨...
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荷香糯米排骨 1. 排骨用那种小排,用清水浸泡一小时以上,中间换几次水,洗干净后加料酒,蚝油,糖,生抽,我还加了点儿老干妈辣椒酱拌匀腌制2小时以上,时间越长排骨味道越好哦,腌制的照片我忘记拍了 2. 糯米泡上几个小时 我是泡了将近一天一夜 ...
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正宗荷香糯米蒸排骨的做法
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荷香糯米蒸排骨的做法与步骤 1. 糯米淘洗干净,放入碗中用水浸泡40分钟.猪小排斩成小段,用水漂去血水,捞起挤去水份。 2. 把南乳汁、海鲜酱、排骨酱和美极鲜酱油调成酱汁.把排骨倒入酱汁内翻拌均匀。 3. 荷叶放入开水锅中烫一下过凉,根据荷叶的大小,把荷叶分成几块.把排骨放入涨发好的糯米中裹上糯米。 4. ...
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荷香糯米排骨基本教程
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提线傀儡1126
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荷香糯米排骨怎么做
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荷香糯米排骨
荷叶糯米蒸排骨 1. 准备好食材。 2. 荷叶洗干净后,浸泡30分钟。 3. 糯米洗干净后,浸泡5小时。 4. 排骨用姜、酱油、油、盐,蚝油、玉米淀粉调味。调味拌均匀后,腌制2小时。 5. 把腌制好的排骨粘上糯米。 6. 粘好糯米后放在荷叶上。 7. 然后用荷叶包好。 8. 蒸锅里放上适量的水,开蒸25分钟。 9. 蒸好后,加上...
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olangelol
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蒸菜的做法 荷香糯米蒸排骨的做法
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蒸菜
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这就是做好的荷香糯米蒸排骨。用荷叶、糯米和排骨做出来的这道菜不愧是“蒸”的美味,糯米吸收了排骨蒸出来的汤汁,排骨又吸收了荷叶的清香,这无敌的好味道直叫人吞口水呢。下面就来看看荷香糯米蒸排骨的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将糯米提前浸泡八小时,花菇用水浸泡两小时,干荷叶浸泡两小时以上。 3.排骨洗净切小段,加入姜片、葱段、料酒、生抽、...
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荷香糯米排骨怎样做才好吃
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荷香糯米排骨 1.糯米浸泡4个小时 2.干荷叶放入开水烫一下,裁剪成大小合适的块儿 3.排骨剁成小段,清洗干净后滤干水分备用 ...
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怎么做荷香糯米排骨好吃
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荷香糯米蒸排骨 1.新鲜荷叶一张,清洗干净后置于太阳下晒1-2小时,使其焉软,这样更便于包裹,做出来的菜也更香 2.糯米淘洗干净后用清水泡发1小时 3.排骨剁成小段,清洗干净后滤干水...
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荷香糯米蒸排骨 1.糯米提起八小时浸泡。 2.荷叶用温水洗净,也浸泡八小时。 3.排骨焯水洗净。 ...
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qq397326606
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荷香糯米排骨怎么做最好吃
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荷香糯米鸡的做法与步骤 1. 1.准备好原材料:鸡腿去骨后切成小丁; 糯米泡水半个小时; 红萝卜切成小丁; 2. 2.鸡肉丁加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油等调味,搅拌均匀腌制一下; 3. 3.泡好的糯米加入红萝卜丁、水果玉米和适量的橄榄油搅拌均匀; 4. 4.荷叶用淡盐水泡上十分钟, 再冲洗干净; ...
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荷香糯米饭基本做法
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荷香糯米饭的做法步骤 1. 把荷叶洗净放入滚水中焯一下备用 2. 把腌制好的糯米和肉混合 3. 包在荷叶里用绳子扎紧 4. 放入高压锅隔水蒸20分钟就可以了 ...
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正宗荷香糯米骨的做法
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荷香糯米骨 1. 糯米淘洗干净,用温水浸泡3-4小时待用,干荷叶浸泡15分钟待用。 2. 肋排切段,放入酱油、盐、白砂糖、料酒、蒜蓉腌制3-4小时待用。 3. 浸泡好的糯米沥干水,加入少量盐和花生油拌匀,蒸笼上放上荷叶,然后铺上薄薄一层糯米。 ...
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荷香蒸排骨的做法
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荷香蒸排骨 荷香蒸排骨 主料:排骨 辅料:干荷叶提前温水泡开,鲜香菇 调料:盐,蚝油,酱油,料酒,色拉油,小碗葱丝、姜丝、胡椒粉、白糖小碗、水淀粉小碗 荷香蒸排骨的做法 1.葱姜切丝 2、将荷叶用温水泡开,剪成圆形铺在碗中; 3.香菇洗净,切成丝备用; 4.将排骨用凉水冲泡5分钟,放入装有荷叶的蒸盘碗内,加料酒、精盐、蚝油、酱油拌好,撒上香菇丝、葱丝、姜丝。 ...
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蒜香排骨 蒜香排骨是一道美味可口的汉族名菜,属于上海菜。其口感蒜香浓郁,质嫩味美。具有贫血调理,月经不调调理,健脾开胃调理的功效。这道菜正宗的做法要起油锅,而且比较考验火候。这次用的空气炸锅做的简易版,不用另起油锅炸,相对来说少油,也要健康一点。即使这样,也不要一次吃太多。而且用空气炸锅的好处是没有技术上的难度,操作很简单,零失败。 猪小排(猪肋排):猪肉含有丰富的...
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怎样做荷香糯米蒸土豆排骨才好吃
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荷香糯米蒸土豆排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米洗净浸泡一夜,沥干水分备用。 2. 排骨洗净浸泡4个小时去血水,沥干水分。 3. 将排骨放入盆中加入姜末、料酒、生抽、老抽、糖、蚝油、胡椒粉和十三香,搅拌均匀。最后加入色拉油锁住水分。盖上保鲜膜放冰箱腌制冷藏一个晚上,中间翻面一两次。 4. 土豆切滚刀块,铺在垫上干荷叶的蒸笼上。 5. 排骨均匀裹上糯米,铺在土豆上面,将腌制...
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90後涛涛I
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荷香糯米鸡的家常做法
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荷香糯米鸡 1.先将鸡腿去骨切小块(皮随你去不去)后加老抽、料酒、盐、香油、蚝油、一点糖拌匀,花菇板栗通通处理好后切丁,干贝撕成丝,和鸡块拌在一起,腌上两小时; 2.油锅烧热后把所有材料倒进去翻炒,将泡花菇的水加进去,再加点盐、老抽和糖,总之要看起来浓油酱赤的才好,另外要稍微偏咸一点,这样才能让味道渗进糯米; 3.糯米洗净浸泡一小时左右,沥水后上屉蒸熟,拌一点点粟米油和细盐。 4....
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