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2016-04-16
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牙签牛肉 1、牛肉切成小块,用料酒、盐、孜然腌15分钟左右。 2、用牙签串好取出。 3、锅里放适量油,加热至9成,把串好的牛肉放入锅内炸。 4、等到肉变色,用滤勺迅速捞起。 5、等到锅里的油温又上来了,再将牛肉放入锅里炸一遍,等到牛肉表面略焦,捞起滤油。 6、锅里剩少许油,先后放入姜片、葱段、干辣椒爆香。 7、8、倒入牛肉,加孜然爆炒,出锅前撒上葱花。 牙签牛肉 1、将牛肉清洗干净...
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牙签牛肉怎么做
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正宗香辣牙签牛肉的做法
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香辣牙签牛肉怎么做最好吃怎么做香辣牙签牛肉好吃 香辣孜然牛肉 孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃,所以在家经常山寨。每次都有不断的改进,经过多次试验,这次改良版的香辣孜然牛肉适合我家的口味。。。。大人孩子都特别爱吃,牛肉的嫩滑,孜然的芳香,真是可以说是过齿留香。这道香辣孜然牛肉已经成为我家的私房拿手菜了。 牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜...
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射手瓶子2014
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怎样做牙签牛肉最好吃
牙签牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 把牛肉切条,用料酒,豆粉,香料,盐,鸡精腌制一个小时左右嘛,再穿上牙签 2. 腌制好的牛肉多放点油进去炒,有点金黄变色起锅,备用 3. 锅里剩下的油,放入干辣椒,多点,放入蒜,香料进去炒香,然后放入牛肉,炒起牛肉偏深色,有点点干就起锅,你也可以放入点呛菜 4. 起锅 搜索牙签牛肉做法大全
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怎么做牙签牛肉好吃
1牛肉切成1.5厘米见方的丁2放入生抽和淀粉3抓匀腌制20分钟,将盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、芝麻混合成调味料备用4加入一大半的调料,再次抓匀腌制10分钟5用牙签串好所有的牛肉6锅里放油烧至六成热,放入串好的牙签牛肉7炸2分钟后捞出来沥干油8倒入剩下的调料,拌匀9再倒入锅内高温复炸半分钟即可
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孜然牙签牛肉怎么做
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