拌白肉的图解教程

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  酸菜白肉的图解教程

  标签：酸菜白肉 菜系

  酸菜白肉的做法 酸菜白肉做法和步骤1准备材料。 2粉丝用冷水浸泡软后，清洗干净，切剪段以方便食用。 3锅中倒入适量清水（没过五花肉约2厘米），放入葱段、姜片、花椒和桂皮，以及五花肉，以中火烧开后，转小火继续煮约30~40分钟，或用筷子能戳透五花肉。 4将煮好的五花肉一定要放凉，可以待五花肉降到室温再放冰箱里冷藏两三小时后再切成薄片，这样比较容易切；煮白肉的汤不要倒掉。 5酸菜...[ 查看全文 ]

  黑丝豹纹控baby

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  酸菜汆白肉的图解教程

  标签：酸菜汆白肉 猪血

  酸菜汆白肉的做法步骤 1. 花椒.大料.葱.姜.蒜 2. 冷水放入五花肉.放入葱姜蒜.花椒大料.煮开后撇去血沫. 小火煮半小时.用筷子能扎透五花肉即可. 煮好的五花肉切成薄片. 3. 酸菜切丝.猪血切厚片.酸菜用清水洗两遍. ...[ 查看全文 ]

  人言理想

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  茭白肉丝的图解教程

  标签：茭白肉丝 瘦肉

  榨菜茭白肉丝---乌江榨菜的做法步骤 1. 准备食材 2. 茭白去壳切丝后洗净，猪肉洗净后切丝，取适量胡萝卜去皮切丝后洗净 3. 猪肉丝里加入料酒，盐和生粉拌匀腌制一小时 4. 准备...[ 查看全文 ]

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  蒜泥拌白肉

  标签：家常菜 蒜泥拌白肉

  蒜泥拌白肉 煮锅里放入泡好的五花肉,大葱,姜片,花椒和料酒,同五花肉一起煮第2步水沸后转小火煮半小时,煮好捞出沥干水份,放入冰箱冷藏1小时,取出切薄片第3步猪肉和冷藏的时候做酱汁,将大蒜捣成蒜泥第4步将捣好的蒜泥同酱油,白糖,盐和香油搅拌均匀;最后将酱汁淋在切好的肉片上食用即可宜:气虚质,气郁...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!蒜泥拌白肉是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!...[ 查看全文 ]

  岩绊焉须钳

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  拌白肉的做法

  拌白肉正宗做法/图解/步骤： 1. 瘦肉下锅加水煮熟切片 2. 葱姜蒜切末 辣椒末备好 3. 锅加热入油扁香葱姜蒜，加辣椒末盐 味精就可以把它倒入切好的肉里 4. 好了就这样多简单，吃的时候拌一拌就ok啦 小贴士：  想做出正宗的拌白肉，就看看吧 辣椒根据个人口味加就行了 [ 查看全文 ]

  韩依韩

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  莴笋拌白肉

  标签：家常菜 莴笋拌白肉

  莴笋拌白肉 【菜名】 莴笋拌白肉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 猪肉不腻,味道鲜美. 【原料】 猪肉(后臀尖)250克,莴笋100克,蒜泥1汤匙,绍酒1汤匙,酱油1汤匙,盐、醋、味精各适量,葱段、姜片各适量,香油少许。 【制作过程】 1、将莴笋去叶、去皮洗净,切成薄片,用少许盐拌匀,腌制15分钟,挤干水分,平铺在盘底待用;将猪肉洗净,在开水锅中...我送你莴笋拌白肉教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会...[ 查看全文 ]

  半生半梦半烟沙

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  蒜香白肉拌黄豆芽教程_

  标签：瘦肉

  蒜香白肉拌黄豆芽的做法步骤 1. 不好意思，我没想到要上传所以就没拍，不过没事我会跟大家说详细点的，先把肉顺着纹理斜划成一片一片的，记得要薄，改刀完之后把上面的料酒，盐，鸡蛋清，淀粉抓均码好，放一边就备用了，豆芽洗干净沥水，锅里焯水水冒泡快开了就能下淹泽好一会的肉片了，用筷子轻轻划散，大火焯开，然后小火焯熟五分钟吧，就很滑嫩了，把浮沫撇去，把肉捞起...[ 查看全文 ]

  在水方1

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  仔姜拌白肉的吃法

  仔姜拌白肉是一道用荤腥之物做清凉之菜的典范，这道菜是凉拌的，吃起来令口舌觉得清爽全没有油腻之感。 1五花肉洗净，在放了干花椒、八角、香叶、小茴香、老姜块、料酒等香料的水中煮半小时左右，关火，五花肉在汤水中浸泡至室温，捞出，切成薄片备用。仔姜清洗干净，斜切成薄片，用少量盐腌制出水，倒掉析出来的水份，过一道清水，攥干水份备用。 2蒜瓣、香葱分别切末；小红椒、小青椒去蒂洗净，剁...[ 查看全文 ]

  QV8L9N

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  【图解】酸菜白肉的做法

  标签：家常菜 酸菜白肉

  酸菜白肉的做法步骤 1. 五花肉放锅里煮熟，加干辣椒，大料，撇去浮沫 2. 酸菜半颗切丝，葱姜切片 3. 油热加葱姜，酸菜下锅翻炒一下。 4. 白肉捞出切片。 5. 把炒好的酸菜倒入砂锅中，切片的白肉放在酸菜上，中火炖半小时。 6. 成品！漂亮吧！ 砂锅酸菜白肉的做法步骤 1. 酸菜洗净，控干水分切成细丝。 2. 葱切细丝，姜切片，蒜切丁，两根干辣椒和一个八角。 ...[ 查看全文 ]

  小刄刄

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  酸菜白肉教程_

  标签：酸菜白肉 肉馅

  酸菜白肉的做法步骤 1. 要选择五花三层肥瘦均衡的五花肉 把五花肉整块的下凉水焯水 等水开了撇去血沫子 然后下入不少料酒 葱段 姜片 蒜瓣 花椒 大料 白果 然后要一直保持大火煮肉块 一定要大火 2. 然后把煮熟的五花肉块捞出来晾凉 住没煮熟的判断方法就是用筷子插进去 很容易就一穿到底就可以了 ...[ 查看全文 ]

  嘉定小李

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  酸菜汆白肉的做法图解

  标签：酸菜汆白肉

  酸菜汆白肉 1. 东北酸菜一小颗，切掉顶部，一片片用水冲洗后备用 2. 如此把一片酸菜再从中间片开，使酸菜更薄 3. 然后把片好的酸菜一片片码在一起 4. 切成细丝 5. 再次用水洗净，攥去水分，备用 6. 葱切段，姜切片，八角备好 7. 带皮五花肉洗净，切成约一寸大小的块 8. 锅内放水，放入肉块 9. 放入葱、姜、八角...[ 查看全文 ]

  黄岭村夫

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  酥白肉的家常做法图解

  标签：酥白肉

  酥白肉正宗做法/图解/步骤： 1. 白肉切成3厘米长，1厘米宽，0.5厘米厚（不要软趴趴的那种肥肉啊） 2. 1个鸡蛋，适量淀粉，适量面粉，适量水搅拌好 3. 锅里热油7  8分热，裹好面糊的肉肉入锅炸熟，捞出沥油。 4. 在入油快速复炸一遍，黄灿灿，。千万别炸过头，里面肉肉会缩滴 5. 我用了75g糖，加入30ml水，大火熬开，转小火不断搅拌… 6. 待糖浆由大泡变成密集滴小泡，微微变黄...[ 查看全文 ]

  爱上80后女生

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  菜汤2合一的酸辣白肉片的图解教程

  标签：瘦肉

  菜汤2合一的酸辣白肉片的做法步骤 1. 备好材料。 2. 粉条在锅中用热水泡软，捞出。 3. 肉切条，倒入蛋清，淀粉搅拌均匀。 4. 锅中倒入水烧开，倒入肉煮熟。 ...[ 查看全文 ]

  尚寒涵

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  猪肝拌川的图解教程

  标签：猪肝拌川 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  小炒猪肝（爆炒系列）【Mosquito私家小厨】的做法步骤 1. 猪肝用水冲洗一遍，切薄片，加淀粉、料酒（1勺）腌制10分钟 2. 将腌制过的猪肝再用清水冲洗一遍，滤干水（为了洗去猪肝上的血，再者使猪肝炒起来没有那么黏腻） 3. 姜、蒜、红辣椒切碎...[ 查看全文 ]

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  韩国拌饭的图解教程

  标签：韩国拌饭 韩国拌饭的做法 米饭

  韩国拌饭的做法步骤 1. 第一个步骤 也是最复杂的一个步骤 把蔬菜（胡萝卜 云南小瓜 蘑菇）切丝（豆芽 菠菜）切成大概尾指的长度,猪肉/牛肉切丝后放一点点油和酱油腌一下备用。 2. 这里有一件事要提醒的是各种配菜的量大家要注意 我第一次制作的时候就是配菜太多吃不完!如果配菜跟我一样有5-6种的话,每种最好...[ 查看全文 ]

  蝴蝶眨眼学飞行

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  姜丝拌猪肝的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

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  城市猎人之猎豹

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  咖喱拌饭的图解教程

  标签：咖喱拌饭

  咖喱鸡饭的做法 咖喱鸡饭做法和步骤1将切块鸡腿肉抓洗至水清，放入大碗中加入生抽、老抽、少许盐、糖腌制；腌鸡的同时，将其它材料准备好：土豆洗净去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块，生姜切末葱切末，洋葱洗净切片备用；2煎锅烧热抹上一层薄油，将鸡块排入锅中，中小火煎至肉皮出油，微微焦香金黄，盛出备用；就着锅里煎出的鸡油，将胡萝卜块、土豆块分别下锅煎至表皮焦香盛出；视锅内情况酌情加少许油，将...[ 查看全文 ]

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  干拌牛肉的图解教程

  标签：里脊

  干拌牛肉的做法步骤 1. 牛里脊肉冷水入锅，先焯水去掉血沫，用开水冲洗干净。 2. 另起一锅水烧开，加入八角、桂皮等香料，放入牛肉继续煮至熟透，用筷子可轻易戳穿，捞起凉冷切片。 3. 加入切好的小尖椒圈、小米辣圈、芹菜粒、香菜碎，在加入盐、白糖、干辣椒粉、干花椒...[ 查看全文 ]

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  酸紫姜白肉的做法图解

  标签：酸紫姜白肉

  肉烧紫扁豆 1. 主料：紫色的扁豆。 2. 将其摘洗干净备用。 3. 准备葱姜、肉粒。 4. 起锅热油，爆香葱姜。 5. 放入肉粒煸炒。 6. 烹入料酒去腥。 7. 加入生抽。 8. 加适量水。 9. 烧开后，放入紫扁豆，翻炒均匀。 10. 烧制10分钟左右，中间加盐调味。 11. 烧至紫扁豆熟透，加味精提鲜，即...[ 查看全文 ]

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  蒜泥白肉卷的做法图解

  标签：蒜泥白肉卷

  蒜泥白肉卷 1. 五花肉买回来去毛，刮洗干净 2. 锅中加入清水，放入姜、大料和洗净的五花肉，加入料酒大火煮开 3. 转小火烧至五花肉断生，煮好的五花肉捞出晾凉，大约30分钟 4. 准备多一点的大蒜和姜 5. 将蒜和姜捣成泥加入适量的开水，做成汁 6. 五花肉摊凉后，用刀切成薄片，越薄越入味 7. 黄瓜洗净用盐水泡10分钟 8. 黄瓜...[ 查看全文 ]

  鹿勇光

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