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泡椒牛肉基本教程
家常【泡椒牛肉丝】的做法步骤
1. 先把小南瓜切丝,用盐(2克)腌10-20分钟左右,等到南瓜下水,把水挤干净,备用。
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2016-04-16
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泡椒牛肉
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张少英735
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泡椒牛肉丝的做法步骤 1. 先把牛肉切成丝 2. 把芹菜的筋处理了,然后切成丝 3. 泡椒对半切,泡生姜切成片(喜欢辣的可以多要点泡椒) 4. 在牛肉丝里加入淀粉、料酒、色拉油、盐...
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泡椒猪肝的做法步骤 1. 先把猪肝切成大块;水烧开,把猪肝放进去,煮到筷子插进去没有血丝为止; 2. 捞出猪肝,切片; 3. 泡椒切碎; 4. 锅里加适量油,花椒放入锅里微炸,放入泡椒,炒拌,放入猪肝,滴入...
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A徘徊
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坤小张1
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泡椒凤爪的做法步骤 1. 鸡爪去指甲,姜拍碎,葱打结,花椒,料酒1勺备用 2. 所有材料冷水入锅,加盖煮开撇去浮沬转小火十五至二十分钟捞出 3. 放菜篮中流水冲洗至没有油花 4. ...
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泡椒牛肉丝的做法步骤 1. 牛肉、红菜椒分别切丝备用。 2. 牛肉加盐,酱油,水淀粉和匀,腌二十分钟, 3. 泡椒一切两半,蒜,姜,切片备用。 4. 锅内倒油七成热把姜蒜放进去爆香,加入泡椒炒出香味 ...
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泡椒炒牛肉的做法步骤 1. 准备好材料、牛肉切好放料酒、姜、胡椒蛋清腌制十分钟、 2. 国内下油、温度大概八十,下姜丝、泡椒、煸炒片刻下牛肉、然后放芹菜炒熟即可食用。 泡椒炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切片,用淀粉、色拉油20ml、酱油10ml、盐拌匀 ...
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泡豇豆牛肉末的做法步骤 1. 牛肉剁成肉末或直接在肉摊搅好,肉最好选纯瘦肉,不要有筋。 2. 泡豇豆切丁,芹菜小米辣切丁,备用。 3. 锅里下油,将葱姜蒜末下锅炒香,然后下一勺豆瓣酱煸香,炒出红油。 ...
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椒麻牛肉的做法步骤 1. 将牛肉洗净后加盐巴,啤酒,花椒,辣椒,八角姜码味,放在冰箱里,两天后拿出。 2. 将牛肉洗净蒸熟后切片,蒸后的汽水留下 3. 锅中放油,油热后把牛肉放进小火翻炒几分钟捞出备用,白糖,醋,酱油加适量水调成汁备用 ...
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楼下重口味O
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泡椒牛肉 泡椒牛肉 主料:泡椒0.5kg(市售),牛肉0.5kg(我通常用牛花展肉2条) 配料:盐,油,葱,姜,蒜,醋,糖,生粉 步骤: 1、牛肉先切薄片,用油,盐,酱油腌置半小时(由于我只用牛花展肉,所以不用放生粉)。 2、姜切片,大蒜一个(大约15瓣,剥开皮),葱只要葱白部分切段。 3、泡椒放锅里小火煮开(泡椒要用一个个象樱桃番茄的那种)...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴泡椒牛肉教程,绝对值...
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阿瑟00A76
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砂锅什菌排骨煲的做法步骤 1. 先准备好两大主菜,将排骨碎块腌味一小时(加入盐,油,姜粒,料酒,鸡粉,糖),另外将各样菇菌洗干净,而且鸡腿菇和蘑菇切片,其他的可以不用切。 2. 烧红砂锅下油,等油热后放入排骨,翻炒四分钟左右,再加入两碗水(水要没过排骨)再盖上锅盖煲十分钟。 ...
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茭白肉丝的做法步骤 1. 准备好茭白和瘦肉,洗净备用。 2. 茭白切丝,装盘备用着。 3. 瘦肉切丝,葱切葱花、姜切丝、大蒜切颗粒、干辣椒切小段。 4. 油下锅,七成热时放入瘦肉丝...
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下酒菜泡椒肥肠的做法步骤 1. 肥肠洗净过沸水滤干备用 2. 红辣椒去头尾剖开去籽,切段备用 3. 温油,将蒜瓣和花椒倒入锅中,翻炒到出香味,加盐 4. 肥肠切块,同泡椒和辣椒段一...
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泡椒牛肉米线的做法步骤 1. 1.将米线煮熟后过凉水(米线更劲道),放在一边备用 2,将牛肉切片放入碗中,倒入淀粉,生抽,盐腌10分钟 3,锅中倒油,将腌好的肉倒入锅中翻炒,牛肉快熟时放入剁椒酱翻炒几下 4,出锅时滴几滴柠檬汁,并放入柠檬片翻炒几下 5,将米线与肉扳在一起就ok啦 牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合...
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