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牛肉沫鸡蛋羹基本做法

牛肉沫鸡蛋羹的做法步骤

图老师美食

1. 鸡蛋一个打散。

2. 加入凉白开水,蛋液和水的比例为1:1.5

3. 加入盐,搅拌

4. 用纱布或面粉筛把搅拌好的蛋液过滤两遍。

5. 蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳一些小孔...[ 查看全文 ]

2016-04-16 标签:

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