臊子的图解教程

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  臊子面的图解教程

  标签：臊子面 臊子面的做法 肉馅

  臊子面的做法步骤 1. 肉馅用料酒腌上一会儿，姜、蒜、小葱切末，豆腐切细末待用 2. 锅烧热，加入食用油（喜欢吃油一点的可以加多一点），待油热放入肉馅翻炒至变色，加入芽菜继续翻炒， 3. 加入姜蒜末，豆腐，继续翻炒几下，加入水（刚好淹住菜），等到锅内沸腾了撒上一点鸡精，把小葱...[ 查看全文 ]

  可爱的天气789

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  木耳子臊子粉的图解教程

  标签：瘦肉

  凉拌木耳＃减肥菜谱＃的做法步骤 1. 木耳冷水泡发，清洗干净，沥水备用。 2. 锅中烧开水，放入木耳氽烫1一2分钟捞出过冷水沥出备用，（烧水期间准备配料：葱白切丝，剁椒2勺，酱油2勺，1勺陈醋，调成汁） 3. 将氽烫过过冷水的木耳撒上少许盐，...[ 查看全文 ]

  龙飞凤舞000620

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  臊子面基本教程

  标签：臊子面 臊子面的做法 瘦肉

  川味臊子面的做法步骤 1. 准备材料。芽菜实际用10克左右。郫县豆瓣最好剁一下。 2. 锅中放入适量油，加肉馅小火炒至吐油。 3. 加入豆瓣酱炒出红油，再加入甜面酱炒匀再加芽菜、1小勺白糖和少许胡椒粉炒匀。 ...[ 查看全文 ]

  rhptjbp337

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  简单宜做好吃的臊子面的图解教程

  标签：瘦肉

  简单宜做好吃的臊子面的做法步骤 1. 猪肉，土豆，胡萝卜，西红柿切丁，葱姜蒜切碎 2. 热锅倒油，先放入葱姜蒜煸炒，再放入肉丁，炒到颜色发白，倒入料酒，酱油，再翻炒几下，放入大料粉，花椒粉，再炒几下，然后放入胡萝卜丁，土豆丁，西红柿翻炒两分钟左右，倒入水，大火烧开改小火，熬十分钟 ...[ 查看全文 ]

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  陕西家常臊子的图解做法

  标签：瘦肉

  陕西家常臊子的做法步骤 1. 将肉切丁，大小约1厘米见方。喜欢吃瘦肉的可多放瘦肉，但一定要有肥肉，不然不香。肥肉少的话后面一定要高压才能肉烂。 2. 炒锅烧热，放少量植物油，加入肉丁翻炒。加入姜片、干辣椒、料酒、酱油、十三香，醋要稍多加些。翻炒拌匀。 3. 翻炒几下，肉回出水...[ 查看全文 ]

  axiaopand

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  芽菜肉臊子的教程

  标签：芽菜肉臊子 肉馅

  芽菜肉臊子的做法步骤 1. 备好食材：肉末、葱花、姜末、碎米芽菜 2. 起油锅，开中火 3. 将油烧温热下肉末翻炒 4. 肉末炒至变色，往外吐油时放入姜末和料酒翻炒片刻 ...[ 查看全文 ]

  二九浪人

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  自制陕西臊子面的教程

  标签：瘦肉

  自制午餐肉的做法步骤 1. 猪肉切成小块，放一小勺盐拌匀腌渍5分钟，放盐可以增加肉的黏性，做出的午餐肉更加结实成型。可选择8分瘦肉2分肥肉或7分瘦肉3分肥肉的肉类。 2. 用料理机绞打成细腻的肉糜，手剁也可以，但最好是用料理机或绞肉机。 3...[ 查看全文 ]

  羽球王子1991

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  自制陕西臊子面的图解做法

  标签：牛肉

  自制陕西臊子面的做法步骤 1. 猪肉切丁，热锅，倒油，爆炒切好的猪肉丁，此时快速加入辣牛肉酱，料酒，盐已经生抽，继续爆炒（注意:不要炒太久，不然肉会老，猪肉丁放入锅中没多久就应该放入调味料，也是为了防止肉太老） 2. 煮水煮面 3. 把煮好的面倒入碗中，淋上我们之...[ 查看全文 ]

  珠宝小海君

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  牛肉臊子拉面的做法图解

  标签：牛肉臊子拉面

  烫面牛肉馅饺子 1. 牛肉洗净剁碎，（用料理机搅成肉泥也行）。一般不赶时间我都是手工剁的，觉得这样口感更好 2. 剁好的牛肉泥，加适盐、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、姜末按一个方向搅打，泡好的花椒水，分次少量的往肉泥里加，每加一次后还是按同一方向搅打，至水份吸收后再加，千万不能一次性加完。水量多少具体没有称，搅打到肉泥看起来润润的、很有劲时即可，不能看到有水溢出，否则就是水...[ 查看全文 ]

  Buckwrg

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  云南风臊子面卤的做法图解

  云南风臊子面卤正宗做法/图解/步骤： 1. 各种材料切丁，春笋先用盐糖水泡，后用糖水焯水。 2. 五花肉切丁，加入白胡椒粉，盐巴，食用碱腌制好。蘑菇剪成小丁。家里要是有猪油就放猪油 3. 热锅凉油炒肉丁，用两大勺料酒烹，加入生抽老抽各一大勺，下一小块猪油，颜色变深后下春笋丁。炒匀捞出 4. 锅里倒入刚才炒肉放的油，炒酸腌菜，炒香加一点糖。下胡萝卜丁炒到胡萝卜半熟 5. 依次...[ 查看全文 ]

  玆璨

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  妈妈的土豆臊子面基本教程

  标签：肉馅

  妈妈的土豆臊子面的做法步骤 1. 请善待土豆，胡萝卜，木耳，香菇等食材，把他们切成丁状，有助于消化！不爱葱香菜的人士也可以忽略他们的存在！为了确保味道酸爽，西红柿最好切成丁 2. 为什么偏爱五花肉，楼主爱吃大肥油嘛？NO,NO,NO！伦家可是介意脂肪的软妹呢！五花肉丁或者肉馅首先加油下锅，小火炸出水分...[ 查看全文 ]

  高密的秋天

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  臊子[刀削面]菜谱教程

  标签：肉馅

  臊子[刀削面]的做法步骤 1. 把面粉活成面团，备用。 2. 肉馅，葱，姜，蒜切碎，香菇切碎。 3. 肉谄直接倒又锅中，中小火煸炒。 4. 炒至断生三分熟时，下入姜蒜丁花椒水去除肉腥...[ 查看全文 ]

  刁钻古怪时代

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  新疆哨子面 臊子面的图解做法

  标签：牛肉

  川味臊子面的做法步骤 1. 准备材料。芽菜实际用10克左右。郫县豆瓣最好剁一下。 2. 锅中放入适量油，加肉馅小火炒至吐油。 3. 加入豆瓣酱炒出红油，再加入甜面酱炒匀再加芽菜、1小勺白糖和少许胡椒粉炒匀。 ...[ 查看全文 ]

  装纯的不服就干

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  臊子面的做法 自制老少皆宜的臊子面

  标签：臊子面的做法 养生食谱

  臊子面的做法 自制老少皆宜的臊子面 臊子面是传统的地方小吃，它的味道非常的鲜美，口感极佳，吃在嘴里柔韧滑爽，而且老少皆宜，那么大家知道臊子面的做法吗?臊子面怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下臊子面的家常做法吧。 臊子面做的好，应该面白而且有劲道，吃在嘴里又酸又辣，那么大家想学习制作美味的臊子面吗?如果想的话就和图老师小编一起去看看如何制作出美味...[ 查看全文 ]

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  拆骨肉+七彩臊子面 宝宝最爱的图解教程

  标签：排骨

  丝瓜蛋汤（宝宝最爱）的做法步骤 1. 备好丝瓜，姜，鸡蛋、葱。 2. 丝瓜切长条，葱切花，姜切末。 3. 将两个鸡蛋打入碗里，用筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀。 4. 油下锅，油冒青烟时...[ 查看全文 ]

  张增威

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  臊子面的传说

  标签：臊子 寓言故事 童话故事

  臊子面的传说 臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润。 而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽。 臊子面是在唐代"长命面"的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说："唐人生日多俱汤饼，世所谓’长命面’者也。&quo...[ 查看全文 ]

  我是老赵123

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  臊子面的配汤作法-各地臊子面的种类

  标签：臊子面 臊子面的做法

  臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以雹筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。 臊子面的配汤作法-各地臊子面的种类 臊子面的营养价值 臊子面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄...[ 查看全文 ]

  E_哈斯卡

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  臊子面的吃法

  标签：臊子面

  陕西人的“压轴菜”【正宗陕西岐山臊子面】（多图超详解） 准备原料 买来的五花肉（我买了二斤）肥瘦分开切成指甲盖大小的薄片，瘦的肉可以切丁丁。 ...[ 查看全文 ]

  美国孔子

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  臊子凉粉的吃法

  标签：臊子凉粉 瓜果蔬菜

  臊子凉粉 1、凉粉冲洗一下，切成3cm见方的块。蒜剁成蒜末，豆豉切成细蓉。香葱切成葱花。 2、中火加热炒锅中的油至5成热，放入豆豉煸炒出香味，加入猪绞肉翻炒成熟。 3、碗中加入陈醋、蒜末、炒好的猪绞肉、盐、红油搅拌均匀制成臊子。 4、切好的凉粉摆入碗中，淋上臊子后撒上葱花即可。 小诀窍 凉粉切成块状或条状都可以，如果喜欢味道浓烈一些，不妨把凉粉切成1cm粗细的条状，这样可以吸收更多...[ 查看全文 ]

  house心雨666

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  臊子面的做法

  标签：臊子面 臊子面的做法

  臊子面 1. 需要的菜切成丁（可以随意加自己喜欢的菜） 2. 肉丁，葱姜末 3. 韭菜切一厘米长的段，鸡蛋搅成蛋液 4. 锅里烧油，爆香葱姜末，倒入肉粒炒到变色 5. 倒入除豆腐（我买的是...[ 查看全文 ]

  生命中最低点

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