怎么吃川味青蒜小炒肉

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  怎么吃川味酱茄子

  标签：瘦肉

  川味酱茄子的做法步骤 1. 辣椒，蒜姜，葱切成末 少量鱼腥草装盘 2. 茄子切成条备用，瘦肉切成丁 3. 下锅炸 4. 茄子炸成金黄 ...[ 查看全文 ]

  懒懒ui

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  川味豆腐怎么吃才好

  标签：菜系

  虾仁日本豆腐的做法 虾仁日本豆腐做法和步骤1北极虾、日本豆腐备好；XO酱、沙茶酱、辣椒油备好；北极虾解冻洗净，沥干水份；去除北极虾的虾线及头壳，留尾，用蛋清、盐、料酒腌制10分钟。 2三种调味汁调配好，比例是2:2:2；将日本豆腐去包装，切成同样大小的六段；放入蒸锅里蒸5分钟，滤出蒸出的水份；锅里倒入油烧热。 3将腌制好的虾仁过油；日本豆腐中间挖个孔放入配制好的调味汁；然放上虾仁，再...[ 查看全文 ]

  liu220225

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  怎么吃川味番茄肉酱面

  标签：瘦肉

  川味番茄肉酱面的做法步骤 1. 我用的就是一般的面 水烧开 煮面 面熟后 捞起 装盘 备用 2. 把番茄切片或丁 尖椒切碎 和切瘦肉末 备用 锅里加油 烧辣后放入瘦肉末炒变色 加尖椒末 炒香 马上加切好了的番茄 炒熟 加一小勺水 水不要加太多哦。小火熬 3-5分钟 加番茄酱和盐 （试下味道 不喜欢甜的可以不加番...[ 查看全文 ]

  尧母故里

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  青蒜怎么吃

  标签：青蒜

  青蒜炒胡萝卜的做法 青蒜炒胡萝卜做法和步骤1将胡萝卜去皮切成菱形片，青蒜洗净斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用压蒜器，否则炒时容易糊锅，味道也没有用蒜碎好。2锅烧热倒入油，待油5成热时，放入蒜碎炸出香味，看到蒜碎变成金黄色，就放入胡萝卜片，煸炒至胡萝卜片变软，调入盐，胡椒粉，花椒粉，酱油和味精，翻炒均匀。3倒入青蒜段，翻炒约15秒钟即可出锅。 4建议大家买体型比较细小的黄芯胡萝卜...[ 查看全文 ]

  Hi亲爱的明天

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  川味牙签肉教程图解

  标签：里脊

  巧用藤椒烹制麻香绵长的川味快手菜--【藤椒翅根】的做法步骤 1. 1，翅根洗净后沥干水分后在中间切一刀，稍微深一点，易入味 2，锅中放宽油放入藤椒粒 3，边加热边搅拌藤椒粒炒香, 4，接着放入切好的姜丝一同炒香 5，深切过的翅根放入锅中同炒, 6，翅根受热收紧，外皮炒到焦黄即可 7，随后加入半小碗的热水焖烧 8，15分钟左右，汁水收干后调入少许食盐即可趁热食用 ...[ 查看全文 ]

  李墨迹水瓶座

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  川版小炒肉的图解做法

  标签：瘦肉

  【微体】下饭神菜 家常小炒肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 五花肉是这道菜的精华，多次的亲口试验发现，小卤一下五花肉再炒，真的超级棒，做法也很简单！五花肉洗净后放入锅中，倒清水，放上生抽，一把花椒，2个小红椒，2片香叶，3个八角，一起开火煮，水煮开后继续煮10分钟，关火焖起来。 ...[ 查看全文 ]

  NO_liVE

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  怎么做川味肉沫茄子好吃

  标签：川味肉沫茄子 茄子

  肉沫茄子 茄子对我来说既爱又恨，因为他特别的吸油，油不足做出来的茄子干巴巴的好难吃，在公司每个星期都会吃到茄子，但是我从不夹来吃，因为太多油了，阿姨喜欢用肥肉煮出油来炒茄子，她认为这样的茄子吃着又香又省油，但是我受不了，油油的吃着就反胃的感觉。家里LG买了一根茄子，放在冰箱，我不想浪费，然后就尝试了我第一次做茄子，我用最少的油的，做出最适合胃口的茄子，得到LG的大赞，呵...[ 查看全文 ]

  发发好的发发

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  川味回锅肉基本教程

  标签：川味回锅肉 菜系

  川味回锅肉的做法 川味回锅肉做法和步骤1猪肉、郫县豆瓣、青蒜苗必不可少，据说这五花肉一块，最好要后腿二刀，肥四瘦六宽三指，太肥则腻，太瘦则焦，太宽太窄都难成型；下滚水至煮泛白，六成熟就捞起备用，捞出晾凉切薄片，蒜苗切段。 2怕油太重，干脆不放油，直接将切好的猪肉放入锅中煎熬，火候油温拿捏得当，中火把肉片熬制成一个一个的卷窝形状，俗称“灯盏窝”，拨一边儿，先下蒜姜末和洋葱，小火...[ 查看全文 ]

  国鲁水漆

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  川味家常回锅肉

  标签：家常菜 川味家常回锅肉

  川味家常回锅肉 家常回锅肉 主料:五花肉 猪后腿肉500克 辅料:青红椒、姜、蒜 调料:盐、料酒、白糖、酱油、高汤精、花椒、豆瓣酱烹制方法: 1、将五花肉洗净后放入锅中,加入葱花、花椒、姜煮至6成熟备用; 2、将煮好的五花肉晾凉后切成片,坐锅点火倒入油,油热后下五花肉煸炒 ,加入豆瓣、酱、姜、蒜、花椒、酱油、...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!川味家常回锅肉是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你...[ 查看全文 ]

  冷焰利安

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  川味回锅肉的吃法

  标签：川味回锅肉 菜系

  川味回锅肉 1.将猪肉刮洗干净，放入锅内，添适量水煮至八成熟，捞出晾凉切成片； 2.青蒜择洗干净切成段； 3.郫县豆瓣剁细； 4.炒锅注油烧热，放入猪肉片炒至出油卷起，加入郫县豆瓣炒上色，再加入甜酱、酱油、青蒜、味精，炒至蒜苗断生即可。 川味回锅肉 1、豆干、彩椒切片，五花肉焯水洗干净煮7分熟切片。 2、锅里放油煸炒五花肉出油，倒入调制好的酱料（郫县豆瓣酱、甜面酱、蒜末、姜末、花椒...[ 查看全文 ]

  京果之王

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  怎么吃杏鲍菇杭椒小炒肉

  标签：瘦肉

  椒盐杏鲍菇--很有质感啊，要不要来试一下的做法步骤 1. 食材准备。 杏鲍菇切成约1CM的厚片，红椒切成圈。 2. 将杏鲍菇片排入锅内，淋上1大勺色拉油。 3. 中火加热，将杏鲍菇慢慢煎出水来，煎至一面略有焦圈后翻面。 ...[ 查看全文 ]

  绝杀判官911

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  怎么吃青城山小炒肉

  标签：里脊

  青城山小炒肉的做法步骤 1. 肉和尖椒切丁 2. 切丁的肉，放半勺酱油，一点盐，一点生抽，一点淀粉腌制一下。 3. 起油锅，热油放入肉丁，滑开半熟。 4. 另起油锅把祘姜爆香，入尖椒，半熟后放入炒好的肉丁，加入豆瓣酱和...[ 查看全文 ]

  超级无敌小七哥

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  湘味小炒肉怎么做最好吃

  湘味小炒肉 1. 五花肉是男友妈妈切片分装小袋放在冰箱里冷冻的，每次做菜拿一袋化冻，省时又方便，好办法哦，学起来。 2. 阿姨做的，私房白辣椒。 3. 大蒜切片下油锅...[ 查看全文 ]

  华山58

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  正宗湘味小炒肉的做法

  湘味小炒肉 1. 五花肉是男友妈妈切片分装小袋放在冰箱里冷冻的，每次做菜拿一袋化冻，省时又方便，好办法哦，学起来。 2. 阿姨做的，私房白辣椒。 3. 大蒜切片下油锅...[ 查看全文 ]

  村东老槐树1

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  川味家常回锅肉怎么做

  标签：川味家常回锅肉

  川味家常回锅肉的做法与步骤 1. 五花肉凉水下锅，放葱、姜、花椒、大料，大火煮开撇沫，转小火煮熟(大约需要二十分钟左右，根据肉块的大小，或者用筷子扎一下感觉无血水出来就是熟了)。熄火再焖一会后捞出晾凉，把晾凉的五花肉切成大的薄片备用。 2. 杏鲍菇、胡萝卜洗净，对半剖开切片备用;蒜苗洗净斜切成段，姜、蒜切末，郫县豆瓣酱和豆豉剁细备用。 ...[ 查看全文 ]

  pengnrf275

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  川味回锅肉怎么做最好吃

  标签：回锅肉 回锅肉的做法

  ＜川菜＞回锅肉正宗做法/图解/步骤： 1. 青椒去除蒂和籽，切成片；蒜苗洗净，斜着切成3～4cm长的段；葱洗净，切成约4cm长的段；姜去皮，切成片； 2. 汤锅加水，加入2大匙花雕酒、姜片、葱段和八角大火烧开，放入五花肉转小火煮30分钟至七成熟； 3. 五花肉捞出后用冷水清洗、沥干，冷却后切成约5cm长、3cm宽、3mm厚的片； 4. 炒锅加少许色拉油烧至五成热，放入五花肉快速煸炒； 5. 肥...[ 查看全文 ]

  王凯1173707

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  川味蒜薹五花肉怎么做

  标签：川味蒜薹五花肉

  蒜薹炒五花肉 1. 此步骤用料 步骤用时： 12 分钟 五花肉 100克 盐 2克 料酒 1汤匙 五花肉洗净切薄片，用盐2克、料酒1汤匙腌制至少10分钟； 2. 此步骤用料 步骤用时： 3 分钟 蒜薹 300克 蒜头 2瓣 蒜薹洗净、摘去老的部分，切4-5厘米段，准备好豆瓣酱1汤匙（可以用老抽一汤匙代替），蒜瓣用刀背拍散； 3. 此步骤用料 步骤用时： 5 分钟 五花肉 100克 玉米油 2克 ...[ 查看全文 ]

  高X小O步

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  怎样做川味肉臊才好吃

  猪肉臊子面 1. 准备食材，面粉、鸡蛋、猪肉末、蒜，葱 2. 将鸡蛋放进面粉里加盐放水揉成光滑的面团醒半小时，这时就可以炒臊子 3. 油烧热，将切好的蒜片放入锅中爆香 4. 将猪肉末放入锅中翻炒 5. 肉变白后放入豆瓣酱和老抽 6. 翻炒均匀后装盘备用 7. 将醒好的面条用面条机压好 8. 取一只碗，将酱油、食盐、味精、辣椒油，花...[ 查看全文 ]

  龍__中国平安

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  川味肉臊如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味肉臊 1.五花肉放入凉水煮开，一是为了去除血末，二是为了煮熟肉皮方便切...生肉皮是要切死人的 2.姜蒜切末待用 3.肉捞出切成小丁。 ...[ 查看全文 ]

  批发优质黄瓜

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  正宗川味回锅肉的做法

  标签：川味回锅肉 家常菜

  五花肉冷水下锅，放葱段，姜片煮 这个期间做辅料，青蒜切段，红椒切丝，姜片，蒜片，再准备些姜蒜末 等到肉煮到能插入一根筷子就可以了，捞出晾凉，切薄...[ 查看全文 ]

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