牙签牛肉串基本做法

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  牙签牛肉基本做法

  标签：牙签牛肉 里脊

  牙签牛肉的做法步骤 1. 把牛里脊肉切片，用生抽、蚝油，糖、盐黄酒、十三香、黑胡椒、洋葱腌制半小时。 2. 腌好后用牙签穿好，然后下油锅炸两分钟。注意千万不要炸时间长，那样口感会很僵。 3. 出锅撒上熟的白芝麻，把生菜切细丝铺底装盘即可...[ 查看全文 ]

  ypc55

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  串烧牛肉基本做法

  标签：串烧牛肉 牛肉

  黑椒牛肉粒｜美食台的做法步骤 1. 首先腌制牛肉粒。 将牛里脊切成边长2厘米左右的正方块，加入盐、糖、白胡椒和适量水，用手抓匀，直到肉松软了为止。再静置一会让肉吸收水分； 2. 然后起油锅，将油加热至6成热，将牛肉粒炸至外层起壳后捞出； ...[ 查看全文 ]

  大陸馬子裝港bi

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  正宗牙签烤串的做法

  牙签烤串的做法与步骤 1. 准备好所有食材 2. 剔去羊肉表面的筋膜 3. 切成拇指粗细，1到2厘米的方丁 4. 葱和姜切成小块备用 5. 将切好的葱和姜放入搅碎机中，加入少许的水，打成汁备用 6. 将蒜蓉汁放入切好的羊肉中抓匀，可以去膻，只放少许的汁即可，否则烤...[ 查看全文 ]

  佘灿光2014

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  牙签里脊基本做法

  标签：里脊

  孜然牙签肉——口齿留香的美味的做法步骤 1. 购买的猪里脊洗干净。 2. 把里脊肉切成小块，大概1cm*1cm比较合适，炸起来也能炸透。 3. 加入生抽，老抽，糖（可省略），味精，美极鲜（可省略），胡椒粉。 ...[ 查看全文 ]

  下雨天好想

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  牙签肉基本做法

  标签：牙签肉 里脊

  牙签肉的做法步骤 1. 里脊肉切成两厘米的肉条，然后调腌肉的料，料酒4勺，辣椒面2勺（这个根据个人喜好），胡椒粉半勺，糖一勺，十三香半勺，盐一勺，淀粉大概6勺，粘稠就可以了，孜然粉一勺，把肉放进去 2. 腌制半小时左右，起油锅，把肉扔里面炸熟就可以，时间短一点肉比较嫩，这个也是根据喜好，我感觉硬一点也比较好吃...[ 查看全文 ]

  巡山的小妖baby

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  沙茶牛肉串基本教程

  标签：里脊

  香辣牛肉面～一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。 2. 泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。 3. 煮好后用凉水冲洗干净控水。 ...[ 查看全文 ]

  love相思断肠红

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  牙签牛肉的做法

  标签：牙签牛肉 牛肉

  牙签牛肉的做法步骤 1. 俺牛肉纹理切小块，放入料酒、生抽、嫩肉粉、姜片、少量盐腌半小时 2. 放入油锅炸至六分熟，将香叶、花椒、八角炸香捞出放入姜蒜、辣椒油和牛肉 3. 出锅装盘，撒上芝麻 孜然牙签牛肉的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  j沉默寡言

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  牙签鸡肉串的吃法

  标签：牙签鸡肉串

  将鸡腿剔骨剥皮起肉，再将肉切成长块； 用一大盘，放进鸡肉，先加生抽、老抽、糖、盐、料酒或白兰地、孜然粉、辣椒粉和苏打粉，用手抓至鸡肉起胶，再加1汤匙水，抓匀，再加1汤匙水，再抓匀，然后加玉米淀粉，抓匀，静置1小时或以上； ...[ 查看全文 ]

  龙耀鑫辰

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  串烤牛肉丸基本做法

  标签：牛肉

  菌菇莴笋牛肉丸汤的做法步骤 1. 准备食材 2. 莴笋去皮洗净切滚刀块后用2克盐拌匀腌制10分钟，金针菇去根后洗净 3. 生姜去皮切片，小葱洗净后切葱花 4. 锅内倒入清水，加入牛肉...[ 查看全文 ]

  花落命相昔丶

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  烤什蔬牛肉串基本做法

  标签：牛肉

  烤箱牛肉和牛肉干的做法步骤 1. 把肉逆丝切成小块，用牛肉粉，姜汁，胡椒粉，啤酒，圆葱拌匀，盖上保鲜膜放冰箱备用。 2. 隔天，牛肉放在有油的不粘锅里煎 3. 用铲子翻炒，直到没有水分 ...[ 查看全文 ]

  利比亚的王子

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  牙签肉的做法 串出美味串出健康

  标签：养生食谱

  牙签肉的做法 串出美味串出健康 牙签肉是一种随处可见的小吃，商场街边都能看见它的身影。小小的牙签串着小小的嫩肉，看起来就很可爱。牙签肉的做法简单，而且物美价廉，因此深受人们的喜爱，尤其是小朋友。想知道羊腿的做法大全以及猪肉的做法吗？那就一起来看看吧。 方法一 材料 羊腿肉300克、干辣椒100克。 配料 孜然粉1汤勺(15克)、料酒2汤勺...[ 查看全文 ]

  轩宇血

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  牙签小肉基本做法

  标签：里脊

  牙签小肉的做法步骤 1. 准备所有食材。生姜切片，雪梨削皮切成小碎丁，猪里脊洗净切成长3厘米、宽1厘米的小肉片。 2. 将雪梨丁和除椒盐粉外的调料放入密封盒中搅拌均匀成腌料。 3. 将里脊片倒入腌料盒中搅拌均匀，盖上盖子放入冰箱冷藏12小时。 ...[ 查看全文 ]

  许个海枯石烂zy

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  牙签牛肉的家常做法

  标签：牙签牛肉 猪肉

  牙签牛肉 1、牛肉切成小块，用料酒、盐、孜然腌15分钟左右。 2、用牙签串好取出。 3、锅里放适量油，加热至9成，把串好的牛肉放入锅内炸。 4、等到肉变色，用滤勺迅速捞起。 5、等到锅里的油温又上来了，再将牛肉放入锅里炸一遍，等到牛肉表面略焦，捞起滤油。 6、锅里剩少许油，先后放入姜片、葱段、干辣椒爆香。 7、8、倒入牛肉，加孜然爆炒，出锅前撒上葱花。 牙签牛肉 1、将牛肉清洗干净...[ 查看全文 ]

  coolandboy1

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  牙签肉串 怎么做

  标签：烹饪食谱

  牙签肉串 1. 鸡肉切小块，用盐、孜然粉（量多一点），料酒抓匀 2. 用小牙签串上，腌二十分钟 3. 锅里油九成热，下入鸡肉串，炸至变色后立即捞出 4. 等油温再次上去，重新再炸，感觉油温不高时，再捞出，待油温上来...[ 查看全文 ]

  章颖子

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  正宗牙签羊肉/羊肉串的做法

  牙签羊肉/羊肉串 1. 煮花椒水，花椒入锅里，加200ml的清水，煮开后转小火继续煮3分钟，关火冷却花椒水，过筛花椒水备用。 2. 同时准备泡上牙签或者长竹签，这样烤的时候，竹签不会变黑，影响美观。 ...[ 查看全文 ]

  天真年代怀念

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  牙签牛肉的图解做法

  标签：牙签牛肉 牛肉

  香嫩麻辣牙签牛肉的做法步骤 1. 准备好材料 2. 先将牛肉切丁，大小最好切均匀一点。加入盐、嫩肉粉、生抽、老抽、鸡精味精、料酒，葱姜。用手抓匀，腌制半小时。 3. 半小时候，用牙签把牛肉串好，葱姜不要倒掉等一下还要用。 ...[ 查看全文 ]

  _傏蜾

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  牙签羊肉/羊肉串的家常做法

  标签：羊肉串

  独家五香酱牛肉 材料 牛肉2kg（都说最好用牛腿肉，但是因为那个比较贵，我就买的牛肩肉，其实也不错） 豆瓣酱（都说用黄酱，但是我手头没有，就用的豆瓣酱，事实证明也很好吃哈） 料酒（很重要！酒香就是加分啊） 糖，盐，味精 酱油 葱，姜，蒜，辣椒（会有微微的辣味，也很好吃） 大料：白芷（最重要）五香料（我就直接买的那种炖肉料里面什么都有了） 做法 1.准备： 用竹签子在牛...[ 查看全文 ]

  名洋汽配

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  孜然牙签鸡肉串的家常做法

  标签：孜然牙签鸡肉串 小吃

  鸡胸肉切薄片，洗净，沥干水分； 鸡肉片里加入料酒、生抽、生粉和黑胡椒粉抓匀腌制30分钟； 蒜，姜切末，干辣椒准备； ...[ 查看全文 ]

  ben720

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  牙签肉基本教程

  标签：牙签肉 里脊

  牙签肉（详细步骤）的做法步骤 1. 里脊肉400g 2. 切成小肉条 3. 腌肉的料我是先在碗里拌匀再码肉。首先滴一小瓶盖料酒在肉里，可去肉腥味，也可以帮助肉粘上腌料。然后开始在碗里做腌料，腌料放：盐、白糖、花椒面、五香粉、鸡精、孜然粉、黑...[ 查看全文 ]

  远大前程Y

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  牙签牛肉的吃法

  标签：牙签牛肉 牛肉

  牙签牛肉怎么做最好吃怎么做牙签牛肉好吃 香辣牙签牛肉 材料 牛肉、孜然（颗粒+粉末）、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉、芝麻、牙签 做法 1.牛肉切拇指大小粒，加入适量生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉，将孜然（颗粒+粉末）、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均匀，加入一半的量，然后抓捏腌制15-20分钟以上； 2.将腌制好的牛肉粒按3个一组的样子，串在牙签上； 3.油温8成热，放...[ 查看全文 ]

  人生如丶戏子

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