上海一锅鲜的家常做法

上海一锅鲜的家常做法的相关文章

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  上海一锅鲜基本做法

  标签：瘦肉

  四小时煲出的一锅好汤：［番茄玉米猪骨汤］的做法步骤 1. 排骨洗净，浸泡2小时以上，充分的把血水泡出。 2. 砂锅放入足量的清水，放入排骨，煮开后撇去表面的浮沫，放入适量白酒去腥。 3. 盖上锅盖转小火煲2个小时。 ...[ 查看全文 ]

  guangbjq911

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  上海一锅鲜的吃法

  上海一锅鲜 1. 肥瘦肉、马蹄碎、鸡蛋、葱花、姜末、蚝油、盐、糖、料酒、黑胡椒粒放入容器里，朝一个方向快速搅拌上劲，成为肉馅； 2. 用尖头的筷子将油面筋球小心的戳一个孔，耐心的将肉馅塞到孔里； 3. 冬瓜去皮切片、豆腐百叶结、胡萝卜切片刻花...[ 查看全文 ]

  小娜哒小娜哒

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  一锅鲜的做法 一锅鲜怎么做

  标签：家常菜

  一锅鲜就是将所有杂鱼混在一起烧制，类似红烧的做法，但是比单做一种鱼要鲜美的多，而且用浓郁的 汤汁和着饭吃，更是鲜美无比。一起跟图老师来学一锅鲜的做法吧！ 1.准备好所需食材，将河虾洗净事先油炸一下。 2.将鱼去鱼鳞鱼鳃和内脏，内外都清洗干净。 3.在鱼身上拍上一层薄薄的淀粉。 4.锅烧热，放油，...[ 查看全文 ]

  露西

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  海参一锅鲜的家常做法

  标签：海参一锅鲜

  海参一锅鲜 1.海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥。 2.捞起冲凉，切寸段. 3.将海参放进锅内加3碗水，放入盐，酱油，料酒，糖。 ...[ 查看全文 ]

  没有你要的范er

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  海参一锅鲜

  标签：海参一锅鲜 海参

  海参一锅鲜 120克 鳜鱼 150克 荸荠 60克 鸡蛋 300克 香菜 120克 小葱 100克 大葱 60克 姜 40克 料酒 20克 花椒 10克 淀粉(豌豆) 30克 香油 15克 盐 3克 味精 2克 醋 5克 胡椒粉 2克 各适量 山东菜 滋阴调理 补虚养身调理 老人食谱 海参鲜软,丸子嫩滑,口味鲜咸香酸辣,入中即化;羊鱼互补,合二为一,为之鲜,故名“一锅鲜...小编今天推荐一道海参一锅鲜教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得...[ 查看全文 ]

  夹饲椅窗烧墒

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  海参一锅鲜的做法

  标签：海参一锅鲜

  海参一锅鲜 1.海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥。 2.捞起冲凉，切寸段. 3.将海参放进锅内加3碗水，放入盐，酱油，料酒，糖。 ...[ 查看全文 ]

  範胖胖

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  肉锅卷子一锅鲜的做法

  标签：肉锅卷子一锅鲜

  1.切好葱姜蒜，准备好五角大料、花椒、桂皮、桔皮。 2.将洗好的排骨用热水炤去油沫。 3.将排骨盛出，沥去水备用。 ...[ 查看全文 ]

  最爱九五二七

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  一锅鲜油面筋~~的家常做法

  标签：豆制品

  油面筋汤 菜系及功能:家常菜谱 油面筋汤 原料：油面筋10个，毛豆粒、香菇、嫩笋各适量，酱油、香油各少许。 油面筋汤的做法 ： 1．将水发香菇在清水中洗净，控干水。将汤锅置火上，放入香菇煮成香菇汤。把嫩笋切成薄片、待用。 2．将毛豆粒、嫩笋片、香菇放在大汤碗内，上面放上油面筋，浇上香菇汤、酱油，上屉蒸透，取出滴入香油即成。 油面筋汤特点：汤味醇鲜，面筋软糯。 油面筋...[ 查看全文 ]

  tractorgu

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  蛤蜊鸡蛋一锅鲜的做法

  标签：海鲜

  蛤蜊鸡蛋一锅鲜怎么做最好吃怎么做蛤蜊鸡蛋一锅鲜好吃 蛤蜊蒸蛋 材料 蛤蜊9个，鸡蛋3个，枸杞少许，葱花少许，盐一匙，胡椒粉少许，绍酒半匙，高汤一杯半 做法 1.蛤蜊泡于盐水中静置１天，吐沙后洗净（可以用小牙刷刷，那样比较干净），用沸水略煮，只要蛤蜊张口就赶紧捞出。否则肉质就变老了。（不开口的就是死的了，请丢弃） 2.鸡蛋打散，加入调料和蛤蜊汤汁搅拌均匀后，倒入摆好了蛤蜊...[ 查看全文 ]

  爱爱爱爱爱爱擒

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  虾兵蟹将一锅鲜的吃法

  标签：蟹

  海鲜一锅烩 这破天，简直了，让人真是连杀死自己的心都又了，实在是没胃口吃饭，最近一直没好好炒菜做饭 每天最犯愁的事就是吃什么，最后一咬牙一跺脚，以热攻热，武侠小说里都讲究“以毒攻毒”吗？冲到超市买了一大兜东西，回家钻进厨房一顿的忙活，整个人就像从水里刚出来一样 吃饭的时候和在外面跑步一样，浑身都是汗珠，吃完饭，收拾完碗筷，歇会儿，冲个澡，立刻就从里到外的凉爽，爽~~~~...[ 查看全文 ]

  坚持加油的我

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  农家一锅鲜（桐庐土菜）的家常做法

  标签：鱼

  农家一锅鲜（桐庐土菜） 1、螃蟹去腮，对半劈开。 2、先用姜片擦锅，热油，加入姜蒜干辣椒爆香。 3、放入鱼煎至金黄，放入老酒、郫县豆瓣酱，加开水没过鱼，加入三滴醋，煮十分钟。 4、然后加入螃蟹、虾、盐，再煮十分钟，最后放入沙蛤、青辣椒即可。 小诀窍 先放醋，煮后放盐，让鲜味释放出来 农家麻辣山鲜 1.将竹笋斜切薄片，木耳稍微切碎，香菇切细条，鲜红辣椒切细节，干红辣椒去籽剪成...[ 查看全文 ]

  淡淡蓝色烟圈

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  一锅出的家常做法

  标签：一锅出

  一锅出 1. 葱蒜切好，备用，大料半个 2. 土豆成块，豆角洗净备用 3. 顿了两个多小时的排骨汤， 里面加了3片姜和一点料酒，去腥 4. 锅内放入适量油，加葱蒜花椒面爆锅，出香味后放入豆角土豆翻炒 ...[ 查看全文 ]

  荆山人520

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  一锅熟的家常做法

  标签：一锅熟 面食

  一锅熟 1、先把扁豆洗净，粉条泡软。面片一面抹上油。 2、锅中放油，姜片、扁豆煸炒变色，放入炖好的排骨粉条、盐、酱油。放上水，要没过扁豆。 3、扁豆快熟时，放入面片，再盖上锅盖，焖上十分钟就好了。 回锅肉 1、青椒洗净切片，土豆洗净去皮切片，五花肉切片。 2、首先起油锅，下花椒、姜片、蒜头煸炒出香味。 3、下五花肉煸炒。火不要太大，以免糊了。把五花肉的油都逼出来，捞起备用。 4...[ 查看全文 ]

  凄凉雪2010

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  一锅鲜怎么做？

  标签：一锅鲜 排骨

  如何快速熬好一锅鲜美的【海鲜螃蟹粥】的做法步骤 1. 虾仁去黑线，鱿鱼切小段分别用盐和料酒腌制15分钟，姜切成非常细的丝待用 2. 将螃蟹用牙刷清洗干净，去腮， 3. 斩块待用 4...[ 查看全文 ]

  鬼中飞懿

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  鱼羊一锅鲜的吃法

  标签：菜系

  鱼羊一锅鲜 1、将羊腿肉放入清水中大火煮30分钟治熟，晾凉备用；胖鱼头宰杀治净，沥干水分。 2、将晾凉的羊腿肉去骨，把肉切成6厘米长、4厘米宽、0.3厘米厚的片状；羊杂洗净煮熟切成6厘米长、4厘米宽、0.3厘米厚的片备用。 3、锅入油烧至五成热，入胖鱼头小火煎2分钟至色泽金黄，再煎另一面，入煮羊腿肉的汤，大火煮约30分钟出浓香味装入汤碗中。 4、将切好的羊肉片、羊杂放在鱼头上面，把煮好的汤倒...[ 查看全文 ]

  超级乖乖的闹儿

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  北极虾一锅鲜的吃法

  北极虾--一锅鲜 1. 白菜宽切丝，豆腐切块，香菇切片（可以不切，更好看，但是我家有个小妞，切了方便吃）放砂锅里，一块浓汤宝埋到白菜里面 2. 鲍鱼仔清洗干净，切花刀，北极虾化冻后待用 3. 砂锅上大火烧开后小伙炖一会儿，开盖放入鲍鱼和北极虾，焖5分钟后关火，上桌[ 查看全文 ]

  西瓜123456time

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  一锅意大利面的家常做法

  标签：意大利面 意大利面的做法 意大利面怎么做

  一锅意大利面 步骤 1.在一个大的汤锅，用中高火加热，结合意大利面，香肠，洋葱，番茄，罗勒，蒜和4.5杯水，加上盐，胡椒调味。 2.当煮沸之后，关小火，用文火煨，不盖盖子， 3.直到意面煮透，水分减少，这个过程大概要花8-10分左右，加入帕玛森芝士搅拌。 4.立即上桌。 [ 查看全文 ]

  剑之初l

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  一锅鲜如何做好吃

  标签：一锅鲜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  一锅鲜 1.鱼清洗好沥干水。起油锅放入姜片葱结倒入昂刺鱼煎 2.加半热水瓶热水烧滚 3.加螃蟹，笋干烧滚 4.加黄...[ 查看全文 ]

  工商注册20

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  筋头巴脑一锅鲜的做法

  标签：牛肉

  筋头巴脑一锅鲜的做法步骤 1. 筋头巴脑及板筋切3CM左右小块，用水泡3小时左右，期间换几次水，把血水尽量泡出去，锅内放底油，葱段，姜片，蒜瓣煸出香味，豆瓣酱剁碎放入略煸，放牛肉,13香。 2. 高压锅放水烧开，牛肉放料酒，酱油，辣椒，花椒，大料，茴香，桂皮，香叶放入高压锅，大火烧开，撇去浮沫，放冰...[ 查看全文 ]

  建设沂蒙

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  排骨一锅鲜怎么做

  标签：排骨一锅鲜

  排骨一锅鲜的做法与步骤 1. 准备胡萝卜、玉米、土豆、茭白、洋葱、茄子等，洗净备用 2. 所有辅料全部切成小块，姜和蒜切片 3. 茄子和土豆一一放入油锅中炸至刚熟即可 4. 猪小排入冷水锅中煮开 5. 洗净待用 6. 锅中注入植物油，热锅冷油放入香料翻炒出香味，...[ 查看全文 ]

  changhua_wang

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