1. 姜切末、青蒜切段、豆豉和豆瓣酱剁碎。 豆腐切块
2. 水烧热后加盐放入豆腐块汆烫。捞出豆腐块。 浸泡在清水里
3. 锅里油热后放入肉馅,. 翻炒肉馅,. 待肉馅成微微金黄色加入豆瓣酱和豆豉。
4. 再加入COOK100麻辣香锅料。 翻炒肉馅上色。加入肉汤或水, ...[ 查看全文 ]