飘香鸭基本教程

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  榴莲飘香排骨基本教程

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  榴莲飘香排骨的做法步骤 1. 起锅烧开水，排骨放进去过掉血沫。 2. 烧热锅，倒油。放入蒜爆香油。再放入排骨大火翻炒香。 3. 适当加入少许水，酱油2勺，放点盐。盖上盖小火焖一下排骨，大约10-15分钟这样，焖熟透。 4. 开盖，加入榴莲...[ 查看全文 ]

  浓眉毛_2005

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  孜然飘香排骨基本教程

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  孜然土豆～钟爱土豆君的做法步骤 1. 土豆去皮，用波纹刀切宽条，没有波纹刀的直接切块或者条都可以。 2. 小葱切碎备用。 3. 锅里放入多一点儿的油烧至5成热，下土豆，我这个是条状比较好熟，如果想做块状的那么土豆切好焯下水将土豆煮熟再进心...[ 查看全文 ]

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  飘香麻婆豆腐基本教程

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  飘香麻婆豆腐的做法步骤 1. 准备好材料，嫩豆腐切成小块！ 2. 锅中放油，5成热时放入麻椒煸炒至麻椒变色，把麻椒从锅中取出（以防吃的时候影响口感，喜欢麻椒的也可不必除去）！ 3. 锅中加入肉馅，煸炒至肉馅变色后加入豆瓣酱，辣椒酱，姜，葱...[ 查看全文 ]

  横扫一世

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  满口飘香的鲜肉月饼基本教程

  标签：猪肉

  鲜肉包的做法步骤 1. 准备好食材，肉馅我是买了新鲜猪前腿肉，让摊主洗干净后绞肉机绞好的，如果想肉馅吃着更美味，买回肉后可以自己剁，就是费点时间了。 2. 酵母放温水里化开后，慢慢倒进面粉中，用筷子搅拌成絮状，静置十分钟。猪肉馅加盐，白胡椒粉，糖，生抽，老抽，生粉，料酒，葱姜末顺一个方向搅拌上...[ 查看全文 ]

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  鸭肠基本教程

  标签：鸭肠

  凉拌鸭肠的做法 凉拌鸭肠做法和步骤1将鸭肠用盐和地瓜粉洗净沥干，并烧一锅水；水沸腾后，将沥干的鸭肠倒入，划散即可关火；2将焯过水的鸭肠捞起沥干备用；将大蒜、小辣椒切碎，锅内倒入些许植物油，油热后，加入大蒜、小辣椒稍微煸炒后关火，并加入些许鸡精、生抽拌匀；3将芫荽切断加入沥干的鸭肠拌匀，并把4倒入沥干的鸭肠内；再加数滴麻油，拌匀后即食。 4这里给大家推荐一款凉拌鸭肠，就当是年夜菜里...[ 查看全文 ]

  刘望顺

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  飘香啤酒鸭的吃法

  标签：飘香啤酒鸭

  1锅子烧热后加入鸭肉，无需放油，煸炒至出水出油时继续煸炒，炒到表皮微微变色时盛出备用。 2锅中加入1小勺色拉油，加入姜片，蒜头，干红辣椒爆香后，加入煸炒好的鸭肉翻炒2分钟，加入少许生抽，桂皮、八角、陈皮继续翻炒30秒后加入啤酒，啤酒没过鸭肉为宜。 3大火烧开后盖上盖子转中火，烧15分钟即可(15分钟为铸铁锅时间，一般不锈钢锅建议30分钟)。 烹饪技巧：1.炖制老鸭时，可以去猪胰1...[ 查看全文 ]

  双鱼他心有她

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  海带鸭汤基本教程

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  海带鸭汤的做法步骤 1. 准备好材料； 2. 鸭块氽水； 瘦肉切片； 3. 海带结洗干净； 4. 所有材料入锅，加水适量，大火烧开撇去浮沫，转小火煲1个半小时即可。 ...[ 查看全文 ]

  能喝的阿瑶

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  盐水桂花鸭基本教程

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  春节特辑——桂花糯米藕的做法步骤 1. 莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣等备料 2. 糯米提前浸泡两三个小时 3. 切掉莲藕头做盖子用 4. 泡好的糯米填入莲藕孔中，用筷子塞好 ...[ 查看全文 ]

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  飘香嫩豆腐基本做法

  标签：飘香嫩豆腐 豆腐

  飘香豆腐的做法步骤 1. 冷油放入蒜蓉炒出香味 2. 放入肉末小火炒熟，加入黄豆酱辣椒酱，放砂糖 3. 加入清水，刚好没过肉末，小火煮10分钟到汤浓稠(可加入红椒碎） 4. 豆腐切成薄片，摆在盘子里，圆形中间空出来 ...[ 查看全文 ]

  人生苦短没钱啊

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  红烧土豆鸭腿基本教程

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  土豆烧肉～超级超级好吃的做法步骤 1. 排骨剁好切块，五花肉切成条，洗净 2. 锅内烧水，将排骨和肉到水里煮沸5分钟，然后捞出用清水冲一下 3. 土豆切块冲洗，用清水浸泡会，然后冲洗干净控干水，备用 ...[ 查看全文 ]

  一生无悔642

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  竹荪鸭架汤基本教程

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  竹荪鸭架汤的做法步骤 1. 烤鸭搭配的鸭架一副，加半锅水。炖锅炖半小时左右。（如喜欢新鲜鸭子，可以换成整鸭） 2. 竹荪剪掉头部。封闭的那一头。去除部份花朵（花朵香味太重，做汤怕有怪味，有些人不能接受），留茎干部份，冷水浸泡30分钟。挤干水备用。 ...[ 查看全文 ]

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  鸭血炖豆腐基本教程

  标签：鸭血炖豆腐 豆腐

  鸭血炖豆腐的做法步骤 1. 鸭血，豆腐过水 2. 锅里放油，到入豆瓣酱，加水炖2.3分钟 3. 出锅 鸭血炖豆腐的做法步骤 1. 第一步，切鸭血和豆腐，切成块，准备大蒜叶子切成一段段，辅料干辣椒。 第二步，起锅熬...[ 查看全文 ]

  净颜梅卡丝

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  砂锅鸭血豆腐基本教程

  标签：豆腐

  砂锅鸭血豆腐的做法步骤 1. 锅热后倒入适量油，让油滚遍锅四周，洒少许盐，豆腐切正方块或三角块入锅，煎至两面金黄装盘 2. 鸭血切成与豆腐等同大小，用开水焯一下沥干水 3. 锅底放少许油，倒入腊肉碎，滴少许醋，爆香，放入蒜泥、剁椒，稍炒会儿，出香味儿后，放入适量水调成汤汁 ...[ 查看全文 ]

  Madman丶唯美

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  猪肚鸭血煲基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  猪肚鸭血煲的做法步骤 1. 把猪肚处理好，改刀切成片。鸭血豆腐切成条，鸭血事先要出水下，去掉血腥味 2. 把葱，蒜，姜，切成小米。小红辣椒切开 3. 锅里到入油，把蒜，姜，辣椒酱，小红辣椒炒香。在放入一勺猪油，把猪肚到入加半锅的水。大火炖一会。加盐，料酒，鸡精 ...[ 查看全文 ]

  独孤夜半

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  黑豆鸭翅炖猪蹄基本教程

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  红焖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄三个清洗干净，我是买的时候直觉让人家剁好了，一个猪蹄剁成四块。 2. 准备好所需用料。 3. 锅中倒入清水煮开后猪蹄放入焯水三分钟后捞出。 4. 焯好...[ 查看全文 ]

  素颜美丽7

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  飘香排骨的图解教程

  标签：排骨

  飘香排骨的做法步骤 1. 排骨加盐、黑胡椒粉、料酒、生粉腌制（有小苏打放少许，酸碱中和，嫩）。 2. 排骨开水汆水，再滚开后捞出（定形、去杂质）。 3. 辣椒、蒜炒香，盛出。 4...[ 查看全文 ]

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  飘香豆腐的图解教程

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  锅塌豆腐的做法步骤 1. 豆腐切方块，放盐水中泡10分钟，去豆腥、防碎还入咸味。 2. 大葱切段备用，葱多放出味香。 3. 豆腐块均匀沾上一层淀粉。也可再沾上层蛋液，个人喜好。 4...[ 查看全文 ]

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  飘香肉饼教程图解

  标签：飘香肉饼 肉馅

  飘香肉饼的做法步骤 1. 匙 （15ml） 做法 1. 面粉倒入大碗中，将温水分次倒入面 粉中搅拌，然后用手揉成光滑的面 团。屉布浸湿盖在面团上，饧半个小 时。 2. 五花肉先切片，再切丝，最后改刀切 成碎肉丁末，放入大碗中，倒入料 酒，生抽，老抽，蚝油，白胡椒粉， 盐，糖，味精和香油，搅拌均匀后腌 制20分钟。 3. 大葱取葱白，切成和碎肉丁末大小相 同的碎末，倒入肉馅中，搅拌均匀即...[ 查看全文 ]

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  鸭肠鸭腿炒饭基本做法

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  烤鸭炒饭的做法步骤 1. 药芹洗净，切小段 2. 鸭肉切丁 3. 榨菜片切丁 4. 坐锅热油，放烤鸭炒，炒至鸭肉出油加米饭，炒均匀后加盐 ...[ 查看全文 ]

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  鸭翅尖火腿萝卜汤基本教程

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  鸭翅尖火腿萝卜汤的做法步骤 1. 鸭翅尖先洗净然后出一遍水沥干，切个十片左右的腌火腿片，姜切片，葱一根，萝卜切块。 2. 将锅烧热后把姜翅尖，火腿同时倒入锅里进行干煸，等煸出香味后倒入开水，放入一棵葱，等开锅后可将转入砂锅内煲四十分钟左右，放入萝卜直到汤白萝卜烂了洒点胡椒粉就OK啦。 鸭子炖萝卜的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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