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凉拌土豆丝教程_
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【凉拌土豆丝】——夏日极棒的开味小菜的做法步骤
1. 1、土豆切细丝后用清水净泡去除粉质;
2、锅中烧热水,倒入土豆丝煮至熟(别煮浓了);
3、煮好的土豆丝取出过凉水,沥干水份,放入冰箱冷藏5-10分钟;
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2016-04-16
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凉拌土豆丝
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酸辣土豆丝的做法步骤 1. 土豆去皮切细丝 然后放入清水浸泡洗净淀粉 再放入沸水中焯一分钟捞出用冷水冲一下沥干水 2. 锅内倒入适量油 放入切好的辣椒和大蒜 3. 再倒入土豆丝 加盐和白醋炒两三分钟 撒上鸡精即可 ...
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酸辣土豆丝的做法步骤 1. 土豆、青椒、 红椒、干红椒、蒜等备用 2. 土豆去皮切丝 3. 放在水中泡去淀粉 4. 青红椒切丝,蒜切末 ...
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沈三爷_
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凉拌土豆丝的做法【图文】
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【美食家主题赛--第一季】凉拌土豆丝和秘制凉拌汁 凉油和花椒,八角,干红辣椒,香叶(没有可以不放)一起烧,中火。 烧到油七成热(判断方法,筷子插进油里,周围很多小泡)改小火,到辣椒变的红亮,关...
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