焦溜豆腐(自做)基本做法

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  焦溜豆腐的做法

  标签：焦溜豆腐

  焦溜豆腐的做法与步骤 1. 豆腐切块，为了去掉豆腥味，焯一下水，沥干水分，然后撒上少许盐腌渍一会。 2. 青、红椒切片；香菇切花刀，并焯一下水备用。 3. 鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。将腌渍好的豆腐放入蛋液中，然后捞出。 4. 锅中倒入油，下入豆腐块煎至两面金黄，然后捞出沥油。 ...[ 查看全文 ]

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  焦溜肉段基本做法

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  青椒溜肉段的做法步骤 1. 梅花肉洗净，切1.5cm见方肉块。 2. 肉段中放入鸡蛋，淀粉，少许盐，戴上一次性手套抓制肉段均匀挂糊。 3. 锅内倒油，烧至八成热。 4. 将挂好糊的肉段...[ 查看全文 ]

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  焦溜丸子基本教程

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  焦溜丸子的做法步骤 1. 贡丸解冻切十字刀，在开水中焯过捞出沥水。 2. 锅中放油烧热（7成热），放入贡丸炸至金黄捞出。 3. 准备配料葱姜蒜。 4. 少许油烧热，加入姜末和蒜末爆...[ 查看全文 ]

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  焦溜豆腐怎么做

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  焦溜豆腐 1. 豆腐切块，为了去掉豆腥味，焯一下水，沥干水分，然后撒上少许盐腌渍一会。青、红椒切片；香菇切花刀，并焯一下水备用； 2. 鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。将腌渍好的豆腐放入蛋液中，然后捞出。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗焦溜豆腐的做法

  标签：焦溜豆腐 豆腐

  焦熘豆腐丸子 “豆腐”是中国对人类的一大贡献，它满足人们日常生活中身体所需的蛋白质的补给。“豆腐”不仅是最好的优质植物蛋白，而且物美价廉，因此老百姓餐桌上总是缺少不了它。豆腐能制作出来的菜品很多，而今天推荐的是武汉人大爱豆腐吃法之一---豆腐丸子，不过这次我们不是采用的蒸，而是准备“焦熘”。 焦熘又称脆熘，这是首先将加工成形的原料挂上糊，再用旺油将主料炸至外焦里嫩，使...[ 查看全文 ]

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  焦溜豆腐的家常做法

  标签：焦溜豆腐

  焦溜豆腐 1. 豆腐切块，为了去掉豆腥味，焯一下水，沥干水分，然后撒上少许盐腌渍一会。青、红椒切片；香菇切花刀，并焯一下水备用； 2. 鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。将腌渍好的豆腐放入蛋液中，然后捞出。 ...[ 查看全文 ]

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  焦溜豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 焦溜豆腐

  焦溜豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块，为了去掉豆腥味，焯一下水，沥干水分，然后撒上少许盐腌渍一会。青、红椒切片；香菇切花刀，并焯一下水备用； 2. 鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。将腌渍好的豆腐放入蛋液中，然后捞出。 3. 锅中倒入油，下入豆腐块煎至两面金黄，然后捞出沥油。 4. 另起锅，或锅中留底油，加入适量清水，再加入酱油，白糖，盐调味，待水煮沸，放入红椒，青椒，及香菇，豆...[ 查看全文 ]

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  焦溜豆腐的吃法

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  焦溜豆腐的做法与步骤 1. 豆腐切块，为了去掉豆腥味，焯一下水，沥干水分，然后撒上少许盐腌渍一会。 2. 青、红椒切片；香菇切花刀，并焯一下水备用。 3. 鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。将腌渍好的豆腐放入蛋液中，然后捞出。 4. 锅中倒入油，下入豆腐块煎至两面金黄，然后捞出沥油。 ...[ 查看全文 ]

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  老北京焦溜丸子基本做法

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  老北京焦溜丸子的做法步骤 1. 和肉馅：肥肉馅和瘦肉馅混合，放入葱末，姜末，放入老抽，料酒，鸡精，打一个鸡蛋，慢慢顺着一个方向搅合，一点点加入水淀粉，让肉馅搅合上劲！ 2. 把肉馅放置一边，入味。我是中午搅合的肉馅，晚饭用。夏天可以放冰箱中。 3. 油锅倒入大量油，把肉馅揉成...[ 查看全文 ]

  —人是人妈生

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  怎么做焦溜豆腐好吃

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  焦溜豆腐 1. 豆腐切块，为了去掉豆腥味，焯一下水，沥干水分，然后撒上少许盐腌渍一会。青、红椒切片；香菇切花刀，并焯一下水备用； 2. 鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。将腌渍好的豆腐放入蛋液中，然后捞出。 ...[ 查看全文 ]

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  焦溜豆腐的图解教程

  标签：焦溜豆腐 豆腐

  焦溜豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块 2. 过水备用 过水后不易碎 3. 入油炸至金黄即可 4. 青椒切块备用 5. 拍虚了 ...[ 查看全文 ]

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  焦溜豆腐怎么做才好吃

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  焦溜豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块，为了去掉豆腥味，焯一下水，沥干水分，然后撒上少许盐腌渍一会。青、红椒切片；香菇切花刀，并焯一下水备用； 2. 鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。将腌渍好的豆腐放入蛋液中，然后捞出。 3. 锅中倒入油，下入...[ 查看全文 ]

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  焦溜豆腐怎么做最好吃

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  焦溜豆腐 1. 豆腐切块，为了去掉豆腥味，焯一下水，沥干水分，然后撒上少许盐腌渍一会。青、红椒切片；香菇切花刀，并焯一下水备用； 2. 鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。将腌渍好的豆腐放入蛋液中，然后捞出。 ...[ 查看全文 ]

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  焦溜豆腐如何做好吃

  标签：焦溜豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焦溜豆腐 1.豆腐切块，为了去掉豆腥味，焯一下水，沥干水分，然后撒上少许盐腌渍一会 2.青、红椒切片；香菇切花刀，并焯一下水备用 TuLaoShi.com 3.鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。将腌渍好的...[ 查看全文 ]

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  焦溜丸子

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  焦溜丸子 材料:肉末、鸡蛋清一个、姜葱末、 调料:黄酱、料酒、盐、醋、糖、淀粉、姜葱丝、酱油 做法: 1、肉末、鸡蛋清、料酒、姜葱末、黄酱一起顺一个方向搅拌至肉馅上劲 2、用料酒、盐、醋、糖、淀粉、姜葱丝、酱油、水对成芡汁 3、旺火烧油、下锅炸丸子到八、九分熟,基本上丸子漂起来就好了。 4、锅中留一...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!焦溜丸子是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹...[ 查看全文 ]

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  醋溜豆腐基本做法

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  醋溜豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块 过油炸至金黄捞出 2. 葱蒜辣椒 切块备用 3. 把葱蒜辣椒 都炒至快熟 放糖醋 盐 鸡精 一点蚝油 生抽 小半碗水 加淀粉勾芡 然后把豆腐放里翻炒 出锅 ...[ 查看全文 ]

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  溜豆腐基本教程

  标签：溜豆腐 豆腐

  溜豆腐的做法步骤 1. 老豆腐切成厚片撒少量盐腌一下 2. 用盼家煎锅煎至两面金黄 3. 煎好的豆腐先盛出来 4. 锅中放胡萝卜片，葱，姜等炒一下，再加入酱油，盐等调味料 ...[ 查看全文 ]

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  焦溜羊肉怎么做

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  焦溜羊肉怎么做最好吃怎么做焦溜羊肉好吃 羊肉大葱盖浇饭 羊肉大葱盖浇饭简单而又满足，醇厚绵长的米香，粒粒糯口弹牙，肥羊软嫩而有质感，大葱爽滑回甜，而浸在汤汁中的饭更是鲜香味浓，让人分不清到底菜是主角还是饭是主角。 新米季不能错过的 羊肉大葱盖浇饭 用料：肥羊卷300克、大葱2根、白米饭适量 碗汁：盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、孜然粉半汤匙、辣椒粉2茶匙、水淀粉2...[ 查看全文 ]

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  焦溜黄鱼怎么做

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  焦溜黄鱼 1.准备材料，鱼去掉内脏洗净，青红椒切成小粒，葱姜蒜切末 2.鱼全身均匀抹上盐，再抹上淀粉 3.锅中放油，油热后，将鱼放入，炸成金黄色，取出 4.锅中放入葱，姜蒜末 5.倒入老抽，料酒，白糖，以及水淀粉6，倒入青红椒粒，调好的汁淋在鱼身上，上面撒香菜末即可 焦熘大肠 1、将木耳、冬笋分别切片。熟大肠切段，下入沸水锅内焯透捞出，沥净水。 2、鸡蛋、湿淀粉90克、精盐1克调成糊状...[ 查看全文 ]

  白羊花儿与少年

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