东北大茄子烩土豆的做法

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  东北大炖菜的做法

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  东北大炖菜的做法步骤 1. 排骨放凉水里泡半个小时，然后用料酒和胡椒粉腌制15分钟。这样做出来的排骨不但易烂而且没有沫。 2. 锅内放油，入排骨翻炒，倒老抽挂色。然后放入开水，大火炖5分钟，放入花椒八角香叶陈皮葱段和姜片，转小火一个半小时。 3. 放入豆角和玉米，加盐和酱油，中...[ 查看全文 ]

  可爱的玉晨

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  东北大冷面基本做法

  标签：东北大冷面 牛肉

  东北冷面的做法步骤 1. 选择爱吃的面条，不一定非得是冷面哈。吃多少煮多少。 2. 切黄瓜丝，葱切小段，蒜切碎。香菜切小段。 3. 拌芝麻酱。可以往芝麻酱里加喜欢的调料，老抽，醋，酱油，香油，有火锅汤最好，可以加一勺。韭菜花，也可以加。...[ 查看全文 ]

  亮亮459683559

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  【图解】东北大馄饨的做法

  标签：家常菜 东北大馄饨

  手擀皮东北大馄饨的做法步骤 1. 如图：1.作皮，面团擀成2毫米薄片再开刀如图菱形。2.和馅，猪肉馅加盐加味精加花椒面再打一个鸡蛋再倒入炸开凉温的食用油（顺时针搅拌馅料上劲）。3.包馄饨，按一般馄饨包法包制如图。4.煮熟（可以放点紫菜海米比较鲜美，根据个人口感调汤头） 劲辣爽脆-红油菜肉馄饨的做法步骤 1. 洗净菠菜和马蹄 2. 马蹄去皮 3. 生姜拍碎，倒入少许矿泉水浸泡片刻 ...[ 查看全文 ]

  六八零叁

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  东北大拉皮的做法图解

  标签：东北大拉皮

  东北大拉皮 1. 淀粉（土豆淀粉）用水溶开，要彻底溶开，不要有一丝干粉 2. 炒勺内放入半勺水，烧开，取一个不锈钢平底容器，容器内底用油薄薄抹上一层，放入热水中 3. 盆中倒入3汤勺淀粉浆，倒完后，快速旋转晃动钢盆，是淀粉浆均匀铺在盆底 4. 可以看到盘底的粉浆慢慢变白色。粉浆凝固变白色后在倾泻小盆舀入锅中的开水，晃动盆 5. 等看到粉浆变透明后倒出盆...[ 查看全文 ]

  life木子玉

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  东北茄子炖土豆的做法

  标签：五花肉

  东北茄子炖土豆的做法步骤 1. 茄子、土豆去皮、切块，五花肉切片，葱蒜切末备用； 2. 葱蒜爆香，放入肉片翻炒，倒入茄子、土豆，加老抽、糖、盐、干辣椒适量，加水抹过菜，大火开炖~ 3. 收汁出锅~出锅前可加点香菜末，味道更好~ 东北茄子炖土豆的做法步骤 1. 步...[ 查看全文 ]

  年轻就得向上

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  东北大酱炖鱼的做法

  标签：五花肉

  东北大酱炖鱼的做法步骤 1. 鲤鱼洗干净备用 2. 蒜，沙姜，葱头。 把锅热好，倒入食油。油烧热把火关小，放入蒜沙姜葱头爆香再加入鲤鱼，让鲤鱼双面煎一下。 3. 加入东北大酱（太阳岛）十三香，醋，老抽，八角桂皮香叶等 ...[ 查看全文 ]

  wangxiaolu235

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  正宗东北大酱的做法

  东北大酱 1、酱块做法;先将黄豆淘净，泡一天，然后放入锅里煮熟，小火再焖一夜。 2、取出用搅拌机搅，搅完后摔成长方形酱块，用牛皮纸包好。放在不太干燥的地方发酵。（没有搅拌机，可用刀剁碎）。 ...[ 查看全文 ]

  阳光下的冷zp

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  【图文】东北大拉皮的做法

  标签：家常菜 东北大拉皮

  东北大拉皮的做法步骤 1. 提前用开水泡发， 放入凉拌盆里。 2. 盆下面2/3是泡发好的大拉皮， 上面码一半黄瓜丝， 一半鸡蛋饼丝。 3. 伴酱料：1 准备蒜泥加2匙的水2 芝麻酱用温水或开 3 加盐， 醋，生抽和上面的1和2酱， 油泼辣椒油， 老干妈辣酱， 混合搅拌， 就好了。 闻着的味道就已经香的不得了！ 口水直流... 开吃吧！ 4. 还是再展示一下搅拌前的色Se香味吧！ 东北大拉皮的做法...[ 查看全文 ]

  包公要审案

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  正宗东北大蒸饺的做法

  标签：主食

  东北大蒸饺 1. 首先把芹菜、胡萝卜、香菇、猪肉、大葱、姜、切碎放到一个容器里。 2. 加入橄榄油、盐、鸡精、酱油等调味料，特别注意豆瓣酱加两勺即可，然后搅拌。 3. 和好面醒十五分钟左右，然后擀皮、包饺子，个人喜欢皮薄馅大的饺子，吃起来比较过瘾...[ 查看全文 ]

  狼爱上羊604426

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  东北大拌菜的做法

  标签：东北大拌菜 凉菜

  准备好食材：干粉皮、菠菜、香菜、彩椒、黄瓜、葱姜蒜、猪肉、花生米、花椒油、九三花生油、盐、淀粉、生抽、红烧酱油、陈醋。 首先将干粉皮放入开水里煮4分钟，然后放入冷水过凉控干水分备用。 ...[ 查看全文 ]

  XIangcni蓉

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  正宗东北大麻花的做法

  标签：口味食谱

  东北大麻花 1. 先用温水混合酵母，再加入混合均匀的鸡蛋、油，加入面粉及所有材料，揉成光滑面团 2. 盖上盖子，置于温暖处发酵两倍大 面案上涂油，放入面团，上面盖上保鲜膜，用手按压成大片，静置十几分钟 用刀切成长条 用手揉搓成光滑的条状 ...[ 查看全文 ]

  正定天涯户外

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  土豆烩茄子的做法图解

  标签：土豆 茄子

  土豆烩茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 锅里多放水，土豆洗好，可以对半切开或切厚片，放水里煮,茄子就在上边蒸。直到土豆茄子用筷子都能扎进去，出锅。这个过程大约30分钟左右。茄子一般会比土豆先熟，都捞出来把土豆用凉水过凉去皮。 2. 热锅凉油，油热后放葱姜十三香酱油炸锅，放入用两勺水稀释过的大酱，转小火烧开，放入土豆茄子，铲铲铲！尽量把土豆茄子都铲碎，辣椒切小块放入。放点盐，鸡粉...[ 查看全文 ]

  guazzi

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  自制东北大麻花的做法

  自制东北大麻花 1. 先用温水混合酵母，再加入混合均匀的鸡蛋、油，加入面粉及所有材料，揉成光滑面团；盖上盖子，置于温暖处发酵两倍大；面案上涂油，放入面团，上面盖上保鲜膜，用手按压成大片，静置十几分钟； 2. 用刀切成长条； 3. 用手揉搓成光...[ 查看全文 ]

  可惜没如果ys

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  东北大水饺的家常做法

  东北大水饺 1. 大葱切丝再切末~ 2. 韭菜切末~ 3. 白菜切丝再切末~~ 4. 加入...[ 查看全文 ]

  快乐鸽子神

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  东北大馅酸菜水饺的做法

  标签：家常菜 东北大馅酸菜水饺

  韭菜馅儿水饺的做法步骤 1. 猪肉绞碎后放入姜和其他配料，搅拌均匀，韭菜切碎待用 2. 和面时慢慢体啊加温水，揉至面团不沾手后，盖上保鲜膜放置30分钟 3. 开始擀饺子皮 4. 把面团分成小份 5. 每个小面团在切成小寄子 6. 擀寄子时中间后边儿上薄 7. 因为容易粘连，务必饺子皮摊开放 8. 饺子皮在空气中放置事件过长，易变干变硬，所以最好现擀、现包 9. 包饺子前...[ 查看全文 ]

  水货车chao0095

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  东北茄子炖土豆的家常做法

  标签：土豆

  东北茄子炖土豆的做法步骤 1. 茄子、土豆去皮、切块，五花肉切片，葱蒜切末备用； 2. 葱蒜爆香，放入肉片翻炒，倒入茄子、土豆，加老抽、糖、盐、干辣椒适量，加水抹过菜，大火开炖~ 3. 收汁出锅~出锅前可加点香菜末，味道更好~ 东北茄子炖土豆的做法步骤 1. 步...[ 查看全文 ]

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  东北土豆炖茄子的图解做法

  标签：五花肉

  东北蒜茄子的做法步骤 1. 将小茄子洗净，去蒂，上蒸锅，大火蒸十五分钟左右（筷子能轻易插入茄子即可） 2. 蒸好后取出，放凉，在中间用刀剖开，注意不要完全切断。 3. 切蒜末，香菜末适量后加小半勺盐混合。 ...[ 查看全文 ]

  cg园长

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  陕北大烩菜的做法

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  多彩蔬果大拌菜的做法步骤 1. 蔬菜水果洗净，沥干水 2. 黄瓜用旋转刀转成弯曲的螺旋薄片 3. 苦苣切成寸段 4. 番茄切成小块 ...[ 查看全文 ]

  桃花不结苹果

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  东北大冷面的做法步骤

  东北大冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 凉开水 里面加入 少许的卤牛肉汤  再根据个人口味加酱油 醋 盐 糖。 调好后 放冰箱 放凉 2. 煮面 开水 三分钟即可   然后冷水冲凉 3. 碗里放冲好的冷面 依次摆上黄瓜 泡菜 苹果丝  蛋 牛肉 花生米 香菜 等自己喜欢的食物。淋入冷面汤。可以加辣椒酱 芥末 麻油等 [ 查看全文 ]

  一稞勇敢的心

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  正宗东北大陷饺子的做法

  标签：面食

  东北家常菜——萝卜素大菜饺子 材料 饺子粉，绿萝卜（在我们这不太喜欢吃白萝卜，比较爱吃当地自产的绿萝卜）。粉丝（其实应该用土豆粉条，太难收拾了，就用粉丝替代了）。油炸花生米，虾皮，肥肉，油，盐，糖，花椒粉， 做法 拌馅： 1.萝卜擦成细丝，放水里焯一下，挤干水放盆里； 2.花生米去皮擀碎，倒入装萝卜丝的盆里； 3.肥肉切小块放锅里小火靠成油脂了，放虾皮炸酥，连油一块倒...[ 查看全文 ]

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