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东北大冷面的做法步骤

东北大冷面正宗做法/图解/步骤:

东北大冷面

1. 凉开水 里面加入 少许的卤牛肉汤 再根据个人口味加酱油 醋 盐 糖。 调好后 放冰箱 放凉

2. 煮面 开水 三分钟即可 然后冷水冲凉

3. 碗里放冲好的冷面 依次摆上黄瓜 泡菜 苹果丝 蛋 牛肉 花生米 香菜 等自己喜欢的食物。淋入冷面汤。可以加辣椒酱 芥末 麻油等

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2015-12-08

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