垮炖鱼怎么做好吃 垮炖鱼最正宗的做法

垮炖鱼怎么做好吃 垮炖鱼最正宗的做法的相关文章

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  垮炖鱼头的做法

  标签：五花肉

  美味知趣 椰汁炖鱼（泰式）的做法步骤 1. 洋葱去皮切丝，香茅切片，蒜去皮切片，姜去皮切末。青辣椒洗净，去蒂去籽后 2. 鳜鱼预先处理好，洗净沥干后，去骨切块。 3. 锅中倒油烧热，下洋葱丝、蒜片、姜末炒香，放入亨氏辣番茄酱、亨氏HP酱、孜...[ 查看全文 ]

  阿速哥

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  垮炖鱼的吃法

  标签：鱼

  垮炖鱼 1.坐锅点火，肥肉下锅煸出油来 2.油里放点生姜再下炸鱼这样才不粘锅. 3.鱼下锅，两面略煎一下。记住，不要煎得太狠，稍微煎一下、表面略黄即可. 4.倒入少量的料酒（此时要小心，倒入料酒后锅里会水油飞溅，注意别烫着）烹一下. 5.倒入清水（自来水即可）。水差不多要没过鱼面. 6.然后将所有的辅 料（除肥肉已经下锅外）、调料（除盐外）统统下锅。 7.盖上锅盖，大火煮开~~ 8.开锅后依然大...[ 查看全文 ]

  苏尛柒诗

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  垮炖鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  垮炖鱼 1.鱼洗净，切段 2.葱姜蒜切片备用，香菜洗净切段 3.多放油，油烧热，把鱼段入锅炸。（老公说，新手最好用不沾锅，他这种老选手普通锅就成） ...[ 查看全文 ]

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  怎么做垮炖鱼头好吃

  垮炖鱼头 1. 胖头鱼用料酒稍微腌一下，铺上干淀粉适量 2. 锅里倒入适量底油，把鱼头两面煎定型后盛出 3. 准备好辅料，开始炖鱼 4. 少量油把五花肉片炒至变色 5. 倒入其它辅料一起翻...[ 查看全文 ]

  哓様儿

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  农家垮炖鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  农家垮炖鱼 1.鱼洗净，去腥线。 2.5厘米宽的切段。 3.锅中放油烧热，加干辣椒煸香。 ...[ 查看全文 ]

  疯子的羊胡子

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  垮炖鱼头怎么做最好吃

  标签：鱼

  天麻炖鱼头 功效： 补益肝肾，祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。 用法： 佐餐食用，隔日1次，可常食。 材料 天麻10克，鲜鳙鱼头1个，生姜3片。 做法 将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟，调味即可。 茄子炖鱼头 材料 主料：鱼头1个400克，茄子100克，红辣椒10克，姜10克，紫苏3克。调料：盐8克，味精2克，剁椒6克，料酒6克，胡椒2克，香油2克，清汤15...[ 查看全文 ]

  纳西姑娘312

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  怎样做垮炖鱼才好吃

  标签：鱼

  垮炖鱼 1.坐锅点火，肥肉下锅煸出油来。 2.鱼下锅，两面略煎一下。记住，不要煎得太狠，稍微煎一下、表面略黄即可。（我家的锅有点小，只能将鱼斩两截了） 3.倒入少量的料酒（此时要小心，倒入料酒后锅里会水油飞溅，注意别烫着）烹一下，然后将所有的辅料（除肥肉已经下锅外）、调料（除盐外）统统下锅。 4.倒入清水（自来水即可）。水差不多要没过鱼面，这个鱼头太高，我加了老多的水也没能把鱼淹没...[ 查看全文 ]

  zhuwenai

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  最正宗跨炖鱼的做法 怎么做跨炖鱼

  标签：草鱼 酱油

  苹果炖鱼 1、苹果去掉皮和核，切成瓣状，浸泡在盐水中。红枣用清水泡发，生姜去皮切成片。 2、鲩鱼腩洗净拭干水，用1汤匙盐抹遍鱼身。瘦肉洗净切成厚片。 3、热锅下5汤匙油烧热，放入姜片和鲩鱼腩，小火煎至鱼身双面稍黄，倒入1汤匙料酒。 4、倒入瘦肉、红枣，注入3碗清鸡汤和1碗清水，加盖大火煮沸，转中火炖10分钟至汤色变白。 5、捞起苹果块放下锅，加入1/5汤匙盐、1/2汤匙鸡粉和1/5汤匙...[ 查看全文 ]

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  尖椒炖鱼怎么做好吃

  尖椒炖鱼 1、把鲜鱼切成3厘米的段条，把尖椒洗净备用。 2、在小锅里铺层白菜叶，上面整齐地摆放鲜鱼、尖椒，然后加入酱油、白糖、生姜、1升水炖。 3、把汤炖到一半，中间加入植物油继续炖，然后放入胡椒面、葱、蒜，上芝麻盛到盘子里。 尖椒炒鲫鱼 1.将鲫鱼宰杀洗净，去鳞、内脏后下入热油锅中炸至酥脆，捞出控油； 2.青红辣椒去蒂、籽洗净切粗丝； 3.姜、蒜切片，葱切花； 4.炒锅注油烧热，下...[ 查看全文 ]

  清风明月343

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  南瓜炖鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  南瓜炖鱼 1、南瓜切大块，鱼切段。 2、先煎鱼，加入南瓜炒一会。 3、然后加高汤、葱段、姜片、生抽、白糖、料酒，炖吧。 4、最后加盐，炖5分钟，出锅。 南瓜鲔鱼汤 步骤1.将南瓜削皮，切块放入锅中，加水覆盖过南瓜即可。接着用大火煮滚后，再用小火炖10分钟。 步骤2.将水煮鲔鱼和南瓜块放入果汁机中打成泥状。因为通常水煮鲔鱼罐头都会有咸味，所以不需要再特别加盐，毕竟是减肥，就别再加盐了...[ 查看全文 ]

  皓宇流苏

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  怎么做垮炖草鱼好吃

  垮炖草鱼 1. 草鱼两条，收拾干净去内脏，表面切斜刀撒上盐腌制五分钟，有助于增进鱼肉的味道 2. 葱切断，姜切片，蒜包瓣，大料备用 3. 热锅倒油，油热放进去葱段，姜片，蒜瓣爆香，加入草鱼煎至两面金黄，加水没过草鱼，大火烧开锅，倒入料酒，酱油转小...[ 查看全文 ]

  夏之玉

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  炖鱼汤最正宗的做法

  标签：豆腐 汤

  跨炖鱼 1 将鱼洗净，去除内脏，把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线，打花刀并切段。 2 葱切段，姜切片。 3 将切好的葱，姜，蒜和酱油，料酒，醋，食盐，味精，花椒，加水兑成碗汁。 4 炒锅上火待锅热加入油，放入大料爆香，将鱼放入锅内煎一下，倒入准备好的碗汁。 5 锅开后用小火炖25－30分钟，将汤汁收浓即可。 小诀窍 碗汁一定要没过鱼。 垮炖鱼 1.坐锅点火，肥肉下锅煸出油来。 2.鱼下锅，...[ 查看全文 ]

  筱筱_离别

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  垮炖罗非鱼怎么做

  罗非鱼处理干净后，可以一面打十字刀，这样比较入味 另一面是一字刀 待锅热后放入油，鱼的一字刀面朝下（煎），然后直接加入水。（两面肉质口感会不一样...[ 查看全文 ]

  不存在括

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  炖鱼怎么做好吃？炖鱼时加块豆腐营养翻倍

  标签：炖鱼 豆腐

  炖鱼怎么做好吃？炖鱼时加块豆腐营养翻倍 常听人说，炖鱼时加块豆腐营养多，这是为什么呢？今天就教大家如何做出豆腐炖鱼这道美味菜肴。 炖鱼时为什么加块豆腐好？ 在炖鱼时加块豆腐，两者有很好的蛋白质互补作用，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富，鱼肉苯丙氨酸含量比较少，而豆腐中则含量较高。这样两者混合食用，可取长补短、相辅相成，提高营养价值。更...[ 查看全文 ]

  生气的小傀儡

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  怎么做炖鱼好吃

  标签：炖鱼 炖鱼的家常做法

  1鱼洗净，去腥线，5厘米宽的切段2锅中放油烧热，大料、花椒、干辣椒煸香3加葱、姜、蒜4放入鱼块，不用翻动5倒入花雕酒，不用翻动鱼块，让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中6依次放入加醋去腥味儿，根据个人口味再加入适量酱油、盐、糖，加入水没过鱼，大火烧开，转小火20分钟，汤汁收浓即可 烹饪技巧：做这道鱼记得最好不翻动它。[ 查看全文 ]

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  天麻炖鱼头怎么做好吃

  标签：天麻炖鱼头 鱼

  天麻炖鱼头 1、将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟； 2、之后加盐调味即可。 天麻鱼头炖豆腐 1.天麻和枸杞用清水浸泡回软，豆腐切成麻将块，姜切片备用。 2.锅中烧开水，用手勺浇淋在鱼头上，趁热用清洁球擦去鱼头上的黑膜，用清水冲洗干净。 3.锅中烧底油放香葱白和姜片煸香，把鱼头两面煎过。 4.添高汤（也可用清水代替）烧开后把鱼头放到沙锅中，加天麻、枸杞，再用盐、鸡...[ 查看全文 ]

  柒个隆咚呛

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  正宗侉炖鱼的做法

  标签：侉炖鱼

  侉炖鱼 1. 将厨房纸巾将草鱼块上水吸去， 用干淀粉排在鱼排上（很多人在这里挂上鸡蛋糊）； 2. 将锅烧热， 放入凉油， 将鱼排下锅慢慢煎炸； 3. 将鱼煎到两面金黄色捞...[ 查看全文 ]

  daisy_qk521

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  垮炖泥鳅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  垮炖泥鳅 1.将泥鳅宰杀处理干净，炒锅上火，放少许底油，下葱花、姜末、蒜片、干红辣椒炝锅，下泥鳅翻炒，烹料酒，加酱油，盐、味精、胡椒粉、白糖，炒均匀后加适量的水烧开，转中火将泥鳅炖入味，转大火收汤，待汤浓后将泥鳅取出装盘，原汤上火加热，点少许醋浇在泥鳅上即可 泥鳅炖豆腐汤 ...[ 查看全文 ]

  微信814896644

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  芋头炖鱼头怎么做好吃

  标签：芋头炖鱼头 口味食谱

  芋头炖鱼头 1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块；芋头去皮洗净切块；葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。 2.炒锅倒油，将鱼头、鱼块丢进去，两面煎好，盛出。 3.翻面。 4.锅中留底油，油热后，将花椒、干辣椒（捏碎）、豆瓣酱、姜、蒜、葱白一起扔进锅里炒香。 5.加水、少许料酒煮开。 6.将煎好的鱼头、鱼块及芋头一起下锅，适量加盐、鸡精。 7.大火烧开后转中火炖至芋头熟烂，加入葱叶即可出锅。 天...[ 查看全文 ]

  河北保定高阳

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  正宗家常炖鱼的做法

  标签：家常炖鱼

  家常炖鱼 1. 黄花鱼一条 两面拉3到4刀 2. 葱切段、姜切3片 3. 到适量油 放入大料花椒炸香，油热后放鱼翻面两面煎至微黄 4. 放入葱姜蒜、盐、糖、醋、白酒、酱油。倒入适量清水 5. ...[ 查看全文 ]

  我素小小二藤

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