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如何做焖烧白斩鸡好吃 焖烧白斩鸡最正宗的做法

白切鸡

图老师美食

1.嫩鸡洗净备用。

2.锅内放入大约1500ml的水,盖上锅盖开大火烧煮。

3.水开后放入全鸡盖上锅盖烧煮三十分钟。

4.另外切适量的葱花或香菜末放入碗内,加入适量的盐、酱油、味精、胡椒粉备用。

5.三十分钟时间到捞出全鸡放凉。

6.同时取出锅内的煮开的鸡汤,冲在装葱花的碗内,大约100ml作酱料。

7.鸡完全凉透了,包上保鲜膜,放入冰箱冰两小时,食用时取出切块即可。

白切鸡

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1.锅里注入清水(以没...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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