1.糯米提前一天浸泡,洗净沥干,倒入白糖拌匀;
2.莲藕洗净不去皮,距顶端2cm处切开;
3.用筷子往藕孔中填入糯米,用牙签固定盖子;
4.藕放入高压锅倒入冰糖和红糖,倒水,没过藕;
5.高压蒸25min,放凉切片,淋上桂花糖就可以吃喽~~~
1、准备好糯米、藕。糯米用水浸泡一小时,藕去皮。
2、藕切两半,将糯米塞到藕的孔里。
3、高压锅里放水适量,将藕放入。煮半小时。
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