1、香菜洗净切末,葱姜洗净切丝,蒜切末。
2、碗中放水调汁:放上蒜末、糖、盐、酱油、醋、淀粉。
3、锅中放油,放上姜丝、丸子煸炒片刻,放上葱丝,倒入碗汁炒匀即可。
4、出锅后放上香菜。
1、将猪肉切成小块,再粗略剁成蓉,香葱白葱绿分开切成粒
2、将拌肉调料放入肉馅中...[ 查看全文 ]