1.玉米去皮去须洗净备用
2.玉米先切成等大的段,然后把切好的玉米竖起来一分为四,或者一分为六
3.切好的玉米备用
4.炒锅加热放入红油底料,葱姜蒜爆香锅底
5.放入玉米翻炒均匀
6.放入辣酱和生抽翻炒
7.加入热水,水量微微没过玉米,再放入干辣椒一起同煮
8.盖上锅盖,玉米煮熟煮软即可。出锅后撒上葱花食用
时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
1.玉米棒去皮、去丝,切成段,用盐水煮20分钟,沥干水分。大蒜切碎。
2.在玉米棒上均匀涂抹一层油,再抹上辣椒粉和咖喱粉,撒上蒜碎,然后裹上锡纸放进托盘里。(玉米还可以撒上芝麻或cheese烤,味道也很好。)
3....[ 查看全文 ]