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夏季酸萝卜老鸭汤怎么做好吃 夏季酸萝卜老鸭汤的做法

酸萝卜炖老鸭

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1.老鸭请店家代软件,回来后,烧一锅开水,将鸭肉丢进锅里洗个热水澡,把那些血沫、杂质用热水清洗出来,然后倒入冷水中,激一激,再倒到砂锅中,加三大碗水,加姜酒、煮开,小火炖一个小时。

2.酸萝卜切滚刀块,等鸭汤变成奶白时,倒到砂锅内,再用小火炖半小时。

3.闻到香味,放盐就可以了。 红枣可有可无,仅是个人爱好。

开胃菜^O^酸萝卜

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1.首先需要糖精半包,每包0.5元,在杂货铺里面可以买到,然后就是萝卜一只,盐适量,白醋一瓶。

2.萝...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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