酸萝卜老鸭汤怎么做

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  酸萝卜老鸭汤的做法_酸萝卜老鸭汤怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤

  1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，...[ 查看全文 ]

  吃货

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  酸萝卜老鸭汤

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 老鸭汤, 重庆菜的一种,是一种集 美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、 萝卜酸香爽口、具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!酸萝卜老鸭汤教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 酸萝卜老鸭汤的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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  酸萝卜老鸭的家常做法_酸萝卜老鸭怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤 鸭

  1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，...[ 查看全文 ]

  吃货

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  酸萝卜老鸭汤怎么做最好吃

  标签：酸萝卜老鸭汤

  酸萝卜老鸭汤的做法 步骤1： 自家做的老坛酸萝卜必须提前一个月将罗卜放入泡菜水中，20天后亚硝酸盐几乎消失，所以一定要选用放心的泡菜，市售泡菜罗卜非常多的工业化学制剂，不建议购买 步骤2： 锅入油，放入10粒花椒，大葱头，姜片爆香 步骤3： 放入鸭块继续爆炒 ...[ 查看全文 ]

  whkylly

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  酸萝卜炖老鸭怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜炖老鸭

  酸萝卜炖老鸭 1.老鸭请店家代软件，回来后，烧一锅开水，将鸭肉丢进锅里洗个热水澡，把那些血沫、杂质用热水清洗出来，然后倒入冷水中，激一激，再倒到砂锅中，加三大碗水，加姜酒、煮开，小火炖一个小时。 2.酸萝卜切滚刀块，等鸭汤变成奶白时，...[ 查看全文 ]

  忧郁眼神sunny

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  酸萝卜老鸭汤的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 老鸭汤的做法 萝卜 汤 鸭

  酸萝卜老鸭汤正宗做法/图解/步骤： 1. 先烧一锅水，把老鸭抄水盛出备用。 2. 先把一半炖料放到砂锅中加水烧开。 3. 如果不喜欢吃到花椒粒，把开水冲泡的花椒水倒入砂锅中。 4. 再把老姜拍碎，泡发干香菇、干木耳、陈皮一起放到砂锅中。 5. 待水沸后放葱结和鸭肉，再次开锅五分钟后，小火慢炖至老鸭肉软烂（易嚼就行）汤料里有盐，所以酌情放盐，今天我就没放。 6. 微酸鲜香的老鸭汤出锅！ 小...[ 查看全文 ]

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  酸萝卜炖老鸭

  标签：家常菜 酸萝卜炖老鸭

  酸萝卜炖老鸭 原料: 一个酸萝卜半只老鸭配料: 4颗红枣2片姜片少许酒适量盐做法: 1烧一锅开水,将鸭肉丢进锅里洗个热水澡,把那些血沫、杂质用热水清洗出来,然后倒入冷水中,激一激,再倒到砂锅中,加三大碗水,加姜酒、煮开,小火炖一个2酸萝卜切滚刀块,等鸭汤变成奶白时,倒到砂锅内,再用小火炖半小时。3闻到香味,放盐就可以了。贴士: 按个...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天酸萝卜炖老鸭教程，...[ 查看全文 ]

  真诚的小郭

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  酸萝卜老鸭汤的家常做法

  标签：川菜 家常菜 酸萝卜老鸭汤

  1. 自家做的老坛酸罗卜必须提前一个月将罗卜放入泡菜水中，20天后亚硝酸盐几乎消失，所以 一定要选用放心的泡菜，市售泡菜罗卜非常多的工业化学制剂，不建议购买。 2. 锅入油，放入10粒花椒，大葱头，姜片爆香。 3. 放入鸭块继续爆炒。（如果怕腥味的可以将老鸭汆烫去腥，因为选用新鲜食材所以省略这一步啦） 4. 等到鸭块炒到皮紧缩...[ 查看全文 ]

  油条西施6257

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  怎样做酸萝卜老鸭汤最好吃

  酸萝卜老鸭汤正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸭肉洗净用沸水脱腥捞出，把所有食材放入煲中，文火煨2至3小时即可。 搜索酸萝卜老鸭汤做法大全[ 查看全文 ]

  小胡同之歌

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  笋干酸萝卜老鸭汤怎样做才好吃

  标签：笋干酸萝卜老鸭汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干酸萝卜老鸭汤 1.准备材料。这次没买到整鸭，用的是鸭腿，三支鸭腿剁块。笋提前一天泡发，酸萝卜切块。 2.凉水下锅放葱段焯水。加适量二锅头去腥。（个人不太喜欢料酒的味道，一般都使白酒或黄酒去腥） ...[ 查看全文 ]

  丶赵小龙

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  酸萝卜老鸭汤如何做好吃

  标签：酸萝卜老鸭汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  PK卫星发烧友

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  酸萝卜老鸭汤火锅如何做好吃

  标签：酸萝卜老鸭汤火锅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸萝卜老鸭汤火锅 1.鸭子切块洗净，入沸水中焯去血水，捞起来后再用清水洗净鸭肉身上的血沫。 2.准备一些酸姜酸辣椒。 3.锅里放适量的油，放入花椒姜片和...[ 查看全文 ]

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  笋干酸萝卜老鸭汤如何做好吃

  标签：笋干酸萝卜老鸭汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  Hi亲爱的明天

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  酸萝卜炖老鸭的做法【图文】

  标签：家常菜 酸萝卜炖老鸭

  酸萝卜炖老鸭的做法步骤 1. 将所需食材准备妥当:鸭子剁成块，焯水备用。葱切段，辣椒干切段。除了图中所示，还有香菇和花椒忘记入图了。 2. 炒锅热锅倒油，比平时炒菜的用量多一点，等油温七八成热时，下葱段呛锅，倒入事先用开水焯过并沥干水份的鸭肉块翻炒，待鸭肉变色加入花椒和辣椒干一起翻炒。 3. 将炒好的鸭肉一并倒入高压锅内，并加入适量温开水和一整包酸萝卜料包，并放入7.8朵泡发的...[ 查看全文 ]

  佛祖743

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  胡萝卜板栗老鸭汤怎么做最好吃

  胡萝卜板栗老鸭汤的做法 步骤 1. 板栗用热水泡   步骤2板栗去壳   步骤3胡萝卜切片 步骤 4. 锅里加清水，加入胡萝卜   步骤 5. 开大火煮沸 Tulaoshi.com   步骤6. 煮沸后加入腌制好的鸭肉   步骤7.加入料酒和姜片 &...[ 查看全文 ]

  颓档诰都02

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  酸萝卜炖老鸭如何做好吃

  标签：酸萝卜炖老鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸萝卜炖老鸭 1.老鸭请店家代软件，回来后，烧一锅开水，将鸭肉丢进锅里洗个热水澡，把那些血沫、杂质用热水清洗出来，然后倒入冷水中，激一激，再倒到砂锅中，加三大碗水，加姜酒、煮开，小火炖一个小时。 2.酸萝卜切滚刀块，等鸭汤变成奶白时，倒到砂锅内...[ 查看全文 ]

  飘渺的酒色财气

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  酸萝卜鸭腿汤的做法【图解】

  标签：家常菜 酸萝卜鸭腿汤

  酸菜鸭汤的做法步骤 1. 鸭剥去皮,剁成块状.西红柿对半切.酸菜,姜,小葱洗净备用. 2. 鸭块煮出血水,用清水洗净.放入砂煲当中,加入所有配料与料酒,再倒入1500ML的清水,大火煮开后,改用小火煮两个小时即成. 雕刻萝卜花的做法步骤 1. 把萝卜从二分之一下面地方切分两瓣，尾部不用 2. 萝卜头部削刻去掉头部棱角，有点像陀螺状，但不用削的太尖，留一小部分评的地方，因为这一头是要作为萝卜花底部...[ 查看全文 ]

  天和小客

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  老鸭笋尖汤怎么做最好吃

  老鸭笋尖汤的做法 步骤1.将老鸭除内脏后洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。 步骤2.笋尖用水泡软后洗净，掐头去尾取中段切丝。 步骤3.将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升 步骤4.大火煲滚转小火慢煲2小时左右，起锅加盐调味。 ...[ 查看全文 ]

  Guradian熙小宇

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  酸菜老鸭汤怎么做最好吃

  标签：酸菜老鸭汤

  酸菜老鸭汤的做法 步骤1：先把鸭清洗干净，切小块； 步骤2：把酸菜清干净，切细； (www.tulaoshi.com) 步骤3：锅里烧开水，倒入鸭肉，去血水； 步骤4： 把鸭肉血水去掉，用冷水清洗干净，装起备用； 步骤5：把锅烧红加入姜； 步骤6：加入处理好的鸭肉； 步骤7：...[ 查看全文 ]

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  笋干老鸭汤怎么做最好吃

  tulaoshi.com 笋干老鸭汤的做法 步骤1、笋干提前泡发一夜洗干净，姜切片，葱切断儿，鸭子斩块； 步骤2、锅中把水煮开后放入鸭肉焯水； 步骤3、把鸭肉冲洗干净；砂锅中放适量水，把洗干净的鸭块、葱断、姜片和料酒放锅内，大火煮开后转小火煲两小时，关火前放适量盐调味即可。[ 查看全文 ]

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