煎酿茄子怎么做 煎酿茄子的家常做法

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  煎酿茄子的家常做法

  标签：煎酿茄子

  煎酿茄子 1. 五花肉加盐剁碎，撒上葱花，酱油 2. 茄子切片，每两片茄子中间不要切断，此步骤忘拍照了...... 3. 将肉夹进茄子中间 ...[ 查看全文 ]

  BBBx暖

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  煎酿茄子怎么做

  标签：煎酿茄子

  1圆茄子去皮切成长方形的厚片。2热锅倒油，油量要多，油熟后倒出一半，锅里只留一半，开始煎茄子。茄子会迅速的把锅里的油吃光，这时候再倒进另一半，继续开大火，将茄子双面都煎一下。3煎好后，先将茄子取出。4锅内留底油。放入生姜片，开小火，炸过后，捞出不用。5调一碗料汁，盐、糖、老抽和鲍鱼汁还有一点醋。再加入适量的清水，搅匀。在后放一点淀粉，充分的搅匀。6将调好的料汁倒进油锅里，开小火熬煮...[ 查看全文 ]

  tws6875843

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  怎么做煎酿茄子好吃

  标签：煎酿茄子

  煎酿茄子 1. 五花肉加盐剁碎，撒上葱花，酱油 2. 茄子切片，每两片茄子中间不要切断，此步骤忘拍照了...... 3. 将肉夹进茄子中间 ...[ 查看全文 ]

  皓渝同学

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  煎酿茄子的吃法

  标签：煎酿茄子 面食

  煎酿茄子 1、茄子冲洗干净，斜着切约2CM厚，再在每块中间切开，底部不要切断。 2、切好的茄子用清水浸泡着，备用。 3、五花肉剁烂，放入蒜、生粉、生抽、盐、糖、油拌匀。 4、捞出茄块，酿入调好味的馅料。 5、烧热油锅，把酿了肉馅的茄块，煎至金黄色。 6、全部酿茄子都煎好，加适量水，大火烧开，盖上锅盖改小火煮至收汁即可。 煎酿茄子 1.茄瓜用斜刀法切成上断下连皮的双连前瓜24件（每件约...[ 查看全文 ]

  坏蛋小爷

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  煎酿茄子的教程

  标签：煎酿茄子 猪肉

  煎酿茄子的做法步骤 1. 茄子洗净切双飞，浸泡在淡盐水里； 2. 肉末以油、盐、糖、豆粉拌匀 3. 把肉末逐一酿进茄子里； 4. 大蒜开油锅（平底锅），将茄子双面煎透； 5. 将糖、生抽倒...[ 查看全文 ]

  大米就是好

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  【图】煎酿茄子的做法

  标签：家常菜 煎酿茄子

  煎酿茄子的做法步骤 1. 五花肉加盐剁碎，撒上葱花，酱油 2. 茄子切片，每两片茄子中间不要切断，此步骤忘拍照了...... 3. 将肉夹进茄子中间 4. 锅烧热放中火，倒上油，先煎茄子的一面 5. 反面再煎一下，后加入1勺生粉勾芡，盖上锅盖，直至肉熟透就可以出锅了 6. 出锅 香煎酿茄子的做法步骤 1. 把猪肉剁成肉沫，加葱姜蒜生抽生粉蛋液搅拌均匀备用。 2. 茄子洗净横刀切成...[ 查看全文 ]

  大洋洋爱国安

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  正宗煎酿茄子的做法

  标签：煎酿茄子 茄子

  煎酿茄盒 菜系及功能:家常菜谱 煎酿茄盒 的原料:五花肉50克，茄产3条，京葱半根，食盐、胡椒粉、泰汁酱、上汤、生粉、色拉油各适量。 煎酿茄盒的做法 : 1)将五花肉剁成肉末；京葱切碎茄子去蒂切双飞片，漂洗，沥干。 2)把肉末、京葱碎、姜蓉加入食盐、生粉、胡椒粉打至起胶，酿人茄子片。 3)平底锅烧油至五成热，放人茄盒用慢火两面煎香，铲起沥干油分。 4)起锅注入上汤、泰汁酱烧沸，放...[ 查看全文 ]

  img爱美肌精华

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  煎酿茄子教程图解

  标签：煎酿茄子 五花肉

  煎酿茄子的做法步骤 1. 茄子洗净切双飞，浸泡在淡盐水里； 2. 肉末以油、盐、糖、豆粉拌匀 3. 把肉末逐一酿进茄子里； 4. 大蒜开油锅（平底锅），将茄子双面煎透； 5. 将糖、生抽倒...[ 查看全文 ]

  life煞神

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  煎酿茄子怎么做好吃

  标签：煎酿茄子 瓜果蔬菜

  煎酿茄子 1、茄子冲洗干净，斜着切约2CM厚，再在每块中间切开，底部不要切断。 2、切好的茄子用清水浸泡着，备用。 3、五花肉剁烂，放入蒜、生粉、生抽、盐、糖、油拌匀。 4、捞出茄块，酿入调好味的馅料。 5、烧热油锅，把酿了肉馅的茄块，煎至金黄色。 6、全部酿茄子都煎好，加适量水，大火烧开，盖上锅盖改小火煮至收汁即可。 煎酿茄子 1.茄瓜用斜刀法切成上断下连皮的双连前瓜24件（每件约...[ 查看全文 ]

  疯狂的小蝸牛

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  煎酿茄子怎么做最好吃

  标签：煎酿茄子

  煎酿茄子 1. 五花肉加盐剁碎，撒上葱花，酱油 2. 茄子切片，每两片茄子中间不要切断，此步骤忘拍照了...... 3. 将肉夹进茄子中间 ...[ 查看全文 ]

  杨洲敏

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  煎酿茄子怎样做才好吃

  标签：煎酿茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎酿茄子 1.香葱切葱花，红辣椒切段 2.姜切末，猪肉馅加姜末、生抽、盐、鸡粉、黑胡椒粉搅拌均匀腌20分钟 3.茄子洗净，切厚片，每片厚片中间切一刀，但是不要切断 ...[ 查看全文 ]

  冷场的戏子

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  煎酿茄子怎样做最好吃

  标签：煎酿茄子 菜系

  煎酿茄子 1.茄瓜用斜刀法切成上断下连皮的双连前瓜24件（每件约17.5克），洗净晾干； 2.猪去皮肉剁烂； 3.鲜虾仁略切断； 4.香菇去蒂，洗净，切细料； 5.将肉茸、虾仁、香菇一同放在盆内加入精盐，拌挞至有粘性，再放味精、白糖、生抽、香油、胡椒粉，继续拌挞至起胶后，加入猪油合成肉馅； 6.在茄瓜夹腔内洒上一层薄干淀粉，然后将肉馅分别酿入茄瓜夹腔内，最后将整块瓜件的表面轻拍贴上干淀粉，形...[ 查看全文 ]

  叨叨叨_

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  香煎酿茄子的图解教程

  标签：瘦肉

  香煎酿茄子的做法步骤 1. 把猪肉剁成肉沫，加葱姜蒜生抽生粉蛋液搅拌均匀备用。 2. 茄子洗净横刀切成约两厘米厚的圆墩，然后用勺子挖掉部分茄子肉，完成后的茄子成碗状，在"碗"内部匀均的撒上生粉备用 3. 把第一步中准备好的肉馅填满茄子 ...[ 查看全文 ]

  若辰无枫

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  煎茄子的家常做法 煎茄子怎么做？

  标签：煎茄子 茄子 面粉 烧茄子

  蒜汁煎绿茄子 2瓣蒜切碎+一点点红椒碎+少许盐+2勺凉白开，搅匀，盖上保鲜膜冰镇。 一个绿茄子切半圆片，用盐略腌，滗掉水，拌少许淀粉，薄薄的。 用橄榄油将茄子片煎熟，堆在盘子里，吃的时候把冰好的蒜汁浇在上面，拌匀。 小诀窍 这道菜不是凉菜，但是很适合在炎热的夏天吃。冰凉的调味汁裹在新出锅的茄子上，入口鲜辣、焦脆、细嫩，层层推进，下酒绝佳。 茄子谷垒 1.A.谷垒的制作过程 2....[ 查看全文 ]

  花言巧语骗妹子

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  煎酿茄子如何做好吃

  标签：煎酿茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎酿茄子 1.香葱切葱花，红辣椒切段 2.姜切末，猪肉馅加姜末、生抽、盐、鸡粉、黑胡椒粉搅拌均匀腌20分钟 3.茄子洗净，切厚片，每片厚片中间切一刀，但是不要切断 ...[ 查看全文 ]

  time豆子2013

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  酿茄子怎么做

  标签：酿茄子

  酿茄子的做法与步骤 1. 准备食材 2. 备好辅料 3. 将猪肉剁成碎末，把韭菜切成小段，紫苏切碎加入精盐搓匀 4. 将猪肉碎末和加工好的韭菜、紫苏放入碗中，做成肉馅 5. 把茄子切成块；将茄子的每个切块再从侧面切入一道深缝 6. 将肉馅酿入切好的茄块的缝中 ...[ 查看全文 ]

  冰雪菱落

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  鲑鱼肉糜煎酿茄子怎样做最好吃

  肉糜烤茄子 1. 茄子洗净备用 2. 切两寸段后片开烤盘放锡纸码好烤箱预热200度烤10分钟取出来放凉备用 3. 蒜切沫备用 4. 红椒切小丁备用 5. 青椒切小丁备用 6. 蒜沫过水冲后锅内放油放蒜开火炸金黄备用 7. 葱切沫备用 8. 打肉馅加黄酒虴油酱油香油葱沫盐糖白胡椒 9. 茄子加肉馅撒炸好蒜烤箱200度烤20分钟左右即可 ...[ 查看全文 ]

  简繁真复杂

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  家常酿茄子基本做法

  标签：肉馅

  家常茄子煲的做法步骤 1. 瘦肉腌制，用温水洗净猪肉，放上料酒生抽生粉耗油腌制十几分钟，也可以加点沙茶王，味道更加浓厚 2. 剥皮切成三至四段，再切至一条一条比较美观，用盐水浸泡，五分钟左右后洗干净捞干 3. 热油煎炸，煎至焦黄色，也可...[ 查看全文 ]

  窝边草star

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  煎茄子如何吃 煎茄子的家常做法

  标签：煎茄子 茄子 家常菜

  煎茄子 1、茄子切斜片，放进凉水中浸泡。看到有黄色的水，再换过水直到浸泡过后水不是黄色，将其捞起沥干水分。 2、面粉与生粉的比例是3:1，放入少许盐搅拌均匀。 3、打入鸡蛋，慢慢注入水，调面糊，直到粘稠状。不可太稀，也不可过于黏稠，避免有小颗粒。 4、调好面糊后，将沥干水分的茄子片放入面糊中，均匀的裹上面糊。 5、热锅，倒入植物油，待油热后，放入裹上面糊的茄子片，煎至金黄色即可。 ...[ 查看全文 ]

  帮大哥55

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  鲑鱼肉糜煎酿茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲑鱼肉糜煎酿茄子 1.茄子一条，切成段，中间用果挖挖空，挖出的茄子可以切碎加入下面的肉糜中 2.鲑鱼去皮去骨与猪肉一起搅成肉糜，将小葱切碎，冬瓜切粒，搅拌一起，加入适量的盐，糖，黑胡椒粒，生抽 ...[ 查看全文 ]

  yang0542

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