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如何做椒盐小黄鱼好吃 椒盐小黄鱼最正宗的做法

盐酥小黄鱼

盐酥小黄鱼

1.黄鱼清洗处理干净,用料酒腌一下。

2.用鸡蛋和淀粉拌匀。

3.锅中倒油烧热后,加入拌匀的黄鱼炸至酥脆,锅中留底油,烧热后,加入姜丝,辣椒段爆香后,加入炸好的黄鱼和适量的盐,以及五香粉,胡椒粉,鸡粉少许大火翻炒片刻。

椒盐小鱼

图老师美食

1.小鱼洗干净后,沥干水,用少许盐两面抹上,腌10分钟。

2.空锅烧到六分热(即手置于锅上能感觉到热气),然后入油,烧到七成热后(开始冒烟),将油在锅壁荡...[ 查看全文 ]

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