东坡豆腐的做法 东坡豆腐怎么做好吃

东坡豆腐的做法 东坡豆腐怎么做好吃的相关文章

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  东坡豆腐怎么做好吃

  标签：东坡豆腐 猪肉

  东坡豆腐 1.豆腐切薄片，把鸡蛋打散放入淀粉调匀，把豆腐放入鸡蛋液中滚上鸡蛋液。 2.锅中放油烧热，把裹上鸡蛋液的豆腐放入锅中，煎至两面金黄。把煎好的豆腐放入盘中。 3.锅中放入少量油，下猪肉丝熟熟放入料酒，下彩椒丝，放盐，胡椒粉，煎好的豆腐，最后淋上鸡精，装盘。 小诀窍 豆腐和肉是绝好的搭配 小桥，流水，豆腐 1、牛肉馅加点芹菜拌一下。 2、切点豆腐在上面，放了两层，是因为...[ 查看全文 ]

  无聊的王小涵

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  东坡豆腐怎么做

  标签：东坡豆腐 豆腐

  怎么做东坡豆腐好吃 东江豆腐煲 菜名： 东江豆腐煲 菜系及功效：家常菜谱 特点 ：此菜嫩香味鲜。 原料 ：豆腐的500克，去皮猪肉150克，水发虾米25克，鲜鱼肉75克。葱末3茶匙，酱油、干淀粉、湿淀粉各0.5汤匙，精盐3菜匙，味精1.5茶匙，胡椒粉1茶匙，高汤1杯，花生油500克。 东江豆腐煲的做法 ： 1.将豆腐切成块，在中间挖一圆洞。 2.将猪肉、鱼肉、虾米剁碎，同放碗内，加入精盐2茶匙，...[ 查看全文 ]

  我的发财梦hzq

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  怎么做东坡豆腐好吃

  标签：东坡豆腐

      东坡豆腐，是精于烹饪之道的北宋著名诗人苏东坡亲自操勺，创新豆腐菜肴。名品豆腐加上名人烹制，酷似猪肘，质嫩色艳，鲜香味醇。 1把豆腐切成菱形片状，厚约1公分，放在平底锅里煎，煎时在锅里把八角1朵瓣碎，放在锅里同豆腐一起煎，豆腐煎至两边金黄色； 2把咸肉、笋块切成丝，把姜、葱、蒜切碎； 3把咸肉丝放入锅，加约2汤匙水，等水干后煸至肉丝能出少许油，但不要煸得太过火，...[ 查看全文 ]

  记得我的好就好

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  东坡豆腐的做法

  标签：东坡豆腐 豆腐 东坡肉

  拌豆腐 1.锅内煮水，开了之后放豆腐焯一下 2.将焯好水的豆腐切块摆在盘子里。 3.依次撒上鲣节，葱花，酱油，鱼子酱 小诀窍 豆腐最好选用北豆腐，质地硬一些比较不容易散。 豆腐炒雪菜 1．雪菜先洗净切成末备用，豆腐切成块备用。 2．锅内放入适量的食油开中火。 3．锅热后倒入雪菜翻炒至熟。然后放入豆腐块翻炒。 4．菜熟后辊入适量的味精及葱花拌匀即可。 煎豆腐 1.大蒜子拍扁切沫...[ 查看全文 ]

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  东坡豆腐怎么做？

  标签：东坡豆腐 豆腐 猪肉

  东坡肉 2、五花肋肉洗干净，在沸水锅内煮5分钟。 3、取出飞水后的五花肉，切成7两左右的方块。 4、取一只砂锅，铺上葱、姜，垫底。 5、再把五花肉整齐地排在上面，加入冰糖、生抽、老抽。 6、最后倒入绍酒，酒的高度以淹没过肉即可。 7、旺火煮开，转文火焖2个小时，直到肉酥烂，用筷子一插轻松扎透。 8、取出肉，将肉皮面朝上装入盒中。 9、加盖置于蒸笼内，用旺火蒸半小时，让肉更加酥透。 10...[ 查看全文 ]

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  东坡豆腐基本做法

  标签：东坡豆腐 豆腐

  鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤 1. 鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀 2. 内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中 3. 稍微和匀 4. 蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟...[ 查看全文 ]

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  东坡豆腐怎么做最好吃

  标签：东坡豆腐

  www.Tulaoshi.com 东坡豆腐的做法 步骤1：准备油豆腐，稍稍洗一洗。 步骤2：猪肉一块，洗净。 步骤3：香葱去根，整理干净，洗净。 步骤4：猪肉剁成肉糜。 步骤5：在肉糜中加入料酒、盐、酱油和切碎的葱，搅拌后，放置十几分钟。 步骤6：油豆腐中挖开一个洞: 步骤7：将...[ 查看全文 ]

  heart李伟159

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  东坡豆腐的家常做法

  标签：东坡豆腐

  酸豆角蒸东坡肉 1. 酸豆角一支，东皮肉一块 2. 东坡肉切片，酸豆角切碎 3. 东坡肉适量裹点酱油或老干妈摆盘 4. 码上酸豆角，酸豆角可用油先炒香更好吃 5. 放进蒸锅 6. 蒸半小时以上即可 黑豆豉蒸东坡肉 1. 备酥好的东坡肉，黑豆豉。 2. 豆豉用开水化开，放点盐，撒上调味鲜合成汁。 3. 东坡肉切片， ...[ 查看全文 ]

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  东坡豆腐的吃法

  标签：东坡豆腐 豆制品

  东坡豆腐 1.豆腐切薄片，把鸡蛋打散放入淀粉调匀，把豆腐放入鸡蛋液中滚上鸡蛋液。 2.锅中放油烧热，把裹上鸡蛋液的豆腐放入锅中，煎至两面金黄。把煎好的豆腐放入盘中。 3.锅中放入少量油，下猪肉丝熟熟放入料酒，下彩椒丝，放盐，胡椒粉，煎好的豆腐，最后淋上鸡精，装盘。 小诀窍 豆腐和肉是绝好的搭配 小桥，流水，豆腐 1、牛肉馅加点芹菜拌一下。 2、切点豆腐在上面，放了两层，是因为...[ 查看全文 ]

  风泊月2

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  正宗东坡豆腐的做法

  标签：东坡豆腐

  把豆腐切成菱形片状，厚约1公分，放在平底锅里煎，煎时在锅里把八角1朵瓣碎，放在锅里同豆腐一起煎，豆腐煎至两边金黄色； 把咸肉、笋块切成丝，把姜、葱、蒜切碎； ...[ 查看全文 ]

  纯情小男人26

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  东坡豆腐教程图解

  标签：东坡豆腐 五花肉

  东坡豆腐的做法步骤 1. 豆腐切大块，加盐腌制5分钟，沾干淀粉下锅煎至双面金黄，盛盘备用。 2. 香菇焯水，切丁，五花肉切细丁，加葱姜蒜一起下锅炒香出油。 3. 煎好的北豆腐继续下锅煎炒，吸入油香后，倒少量蚝油和适量酱油上色，加水（水没一半豆腐即可），收汁，水干可出锅上菜。 ...[ 查看全文 ]

  sp名扬

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  东坡豆腐如何做好吃

  标签：东坡豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡豆腐 1.准备材料； 2.将笋切丁，香菇切丁，五花肉切丁； 3.把豆腐切成大块，加入盐和黄酒腌制，提前让它入味，而且能去除它的豆腥气； ...[ 查看全文 ]

  泪终封棺葬北川

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  东坡排骨怎么做好吃？东坡榨菜排骨的做法

  标签：饮食养生

  这道东坡排骨，既避免了啃骨头的不雅状，又能过足重口味的排骨瘾。不只是肉可以用东坡做法，排骨也可以做成东坡排骨。将榨菜塞入离骨的排骨肉中，再用挂浆的方法，将它过油酥炸，即能让排骨锁住浓稠的调味料，也可以保证里面的肉质软嫩，而榨菜还能香脆。 东坡排骨的原料 ： 仔排500克、涪陵榨菜50克、大蒜2粒、生姜1块、香葱2根、郫县豆瓣1汤匙、八角1粒、花椒10粒、水淀粉（浓）适量、...[ 查看全文 ]

  孤独患者

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  自制东坡豆腐的图解教程

  标签：豆腐

  自制东坡豆腐的做法步骤 1. 主料 2. 调料 3. 调料 4. 把豆腐放在菜板压容 5. 把压好的豆腐和肉末放一起 ...[ 查看全文 ]

  zhengyangye112

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  东坡肉的做法 东坡肉怎么做好吃

  标签：东坡肉 东坡肉的做法 东坡肉的家常做法 酱油 料酒

  东坡肉 1.用刀刮去猪肉皮上的细毛，去其肋骨，修去边皮，洗净后切成正方形的3 块，放入清水锅内，用大火煮5 分钟，捞出用清水漂洗干净；姜块去皮拍松；葱洗净打结； 2.锅内放清水，加进肉块，再加入葱结、姜块、料酒，用小火烧煮1 小时，将肉煮熟； 3.再加入酱油、白糖用小火焖煮30分钟，至肉质酥糯（煮时应不断将浮油撇去）； 4.将肉捞起盛装在砂锅内，皮朝上，再加入一些煮肉的汁水，加盖密封，上笼...[ 查看全文 ]

  爱她就不要她哭

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  东坡羊肉怎样做好吃 东坡羊肉做法

  标签：东坡羊肉 羊腿肉 土豆 东坡肉

  东坡肉 1、大块五花肉洗净，冷水下锅，加料酒煮沸，撇去浮沫，煮4、5分钟捞出，切成约4、5厘米的方块。 2、香葱1把去根洗净；姜去皮拍松；八角2、3个、花椒、桂皮、丁香少许备用。 3、将香葱均匀铺在砂锅底部，姜块均匀放好，肉皮朝下码齐，洒入2中的香料，倒入料酒、老抽、生抽、冰糖，加温水不要没过肉，大火烧沸，转至最小火，盖焖约两个小时，后期入盐调味。 4、开盖，将肉块轻轻翻面，肉皮朝上...[ 查看全文 ]

  K0181967

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  东坡汁浇豆腐的家常做法

  东坡汁浇豆腐的做法与步骤 1. 豆腐切薄片，娃娃菜撕开洗干净。 2. 开水煮一下豆腐和娃娃菜。 3. 撒上少许盐入味儿，也可以使豆腐不易烂掉。 4. 把煮熟的豆腐和白菜叶摆盘。 5. 肘子汁热一下。 6. 浇在摆好的白菜豆腐上即可。 东坡汁浇豆腐大讲堂 ...[ 查看全文 ]

  sun迷茫郁闷

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  东坡茄子的家常做法 东坡茄子怎样做好吃

  标签：东坡茄子 茄子 肉末

  茄子谷垒 1.A.谷垒的制作过程 2.茄子用清水冲洗干净，捞出沥干水分 3.洗净的茄子去皮，用刀切成大小均匀的小见方块 4.切好的茄子块用凉水冲一下 5.沥干水分，放在一个干净无水的容器里 6.小麦面粉与玉米粉放在一个深容器里，用筷子搅拌均匀，使两种面粉混合 7.茄子块上面均匀的先撒一层拌好的混合面粉 8.用手将茄子块和面粉充分的拌匀 9.重复6、7的步骤，再撒一点面粉再拌匀，边撒边拌。直到盆里...[ 查看全文 ]

  爱终究无法抵御

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  东坡绣球怎么做好吃

  标签：东坡绣球 茎叶蔬菜

  东坡绣球 1.将蛋打散，拌入太白粉水备用。 2.平底锅内抹少许油，将作法1的蛋液摊成2张薄蛋皮，然后切丝备用。 3.将青菜洗净、汆烫，沥干后舖在盘底备用。 4.将绞肉加入所有调味料抓拌至有黏性，再用虎口捏出一个个肉丸子，沾裹蛋皮丝呈绣球状，然后入锅用大火蒸熟(约15分钟)。 5.取出蒸好的绣球排在作法3的青菜上；蒸出来的肉汁则倒入锅中，加少许水与盐(份量外)，勾薄芡后淋在盘中即可。 春之野菜-...[ 查看全文 ]

  无敌风火轮8686

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  东坡肉怎么做好吃 东坡肉如何做好吃

  标签：东坡肉 东坡肉的做法 东坡肉的家常做法 冰糖 肉包

  简单好吃的东坡肉 1. 三层肉洗净，切成三大块。 2. 准备紫沙煲，把三层肉放进，和其他的材料与调味料。 3. 中火焖至滚转小火继续焖 5-6 个小时。 P/​S: 简单易做的东坡肉，只是需要较长时间，直接做大份些剩的能放冰箱。 东坡肉 1.带皮五花肉块以滚水汆烫后，捞起沥干水份备用。 2.先于砂锅底铺上葱段及姜片，再放入作法1的带皮五花肉块及所有调味料，以小火焖煮约3小时即可。 东坡肉 ...[ 查看全文 ]

  勿忘勿安得

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