东坡豆腐怎么做

东坡豆腐怎么做的相关文章

• 
  东坡豆腐怎么做最好吃

  标签：东坡豆腐

  www.Tulaoshi.com 东坡豆腐的做法 步骤1：准备油豆腐，稍稍洗一洗。 步骤2：猪肉一块，洗净。 步骤3：香葱去根，整理干净，洗净。 步骤4：猪肉剁成肉糜。 步骤5：在肉糜中加入料酒、盐、酱油和切碎的葱，搅拌后，放置十几分钟。 步骤6：油豆腐中挖开一个洞: 步骤7：将...[ 查看全文 ]

  heart李伟159

  11
• 
  怎么做东坡豆腐好吃

  标签：东坡豆腐

      东坡豆腐，是精于烹饪之道的北宋著名诗人苏东坡亲自操勺，创新豆腐菜肴。名品豆腐加上名人烹制，酷似猪肘，质嫩色艳，鲜香味醇。 1把豆腐切成菱形片状，厚约1公分，放在平底锅里煎，煎时在锅里把八角1朵瓣碎，放在锅里同豆腐一起煎，豆腐煎至两边金黄色； 2把咸肉、笋块切成丝，把姜、葱、蒜切碎； 3把咸肉丝放入锅，加约2汤匙水，等水干后煸至肉丝能出少许油，但不要煸得太过火，...[ 查看全文 ]

  记得我的好就好

  21
• 
  东坡豆腐怎么做好吃

  标签：东坡豆腐 猪肉

  东坡豆腐 1.豆腐切薄片，把鸡蛋打散放入淀粉调匀，把豆腐放入鸡蛋液中滚上鸡蛋液。 2.锅中放油烧热，把裹上鸡蛋液的豆腐放入锅中，煎至两面金黄。把煎好的豆腐放入盘中。 3.锅中放入少量油，下猪肉丝熟熟放入料酒，下彩椒丝，放盐，胡椒粉，煎好的豆腐，最后淋上鸡精，装盘。 小诀窍 豆腐和肉是绝好的搭配 小桥，流水，豆腐 1、牛肉馅加点芹菜拌一下。 2、切点豆腐在上面，放了两层，是因为...[ 查看全文 ]

  无聊的王小涵

  21
• 
  东坡茄子怎么做

  标签：东坡茄子

  东坡茄子的做法与步骤 1. 用清水把茄子洗净，用刀切下茄子蒂 2. 用刀顺着茄子的长度，把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 3. 取一个茄子墩，用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀，使刀切表面出现9个小格形成网状结构 4. 锅里倒入少量食用油，烧至三四成热 5. 放入茄子墩，小火煎制 ...[ 查看全文 ]

  mpfshine

  101
• 
  东坡火腿怎么做

  标签：家常菜 东坡火腿

  东坡肉 1.五花肉洗净，用刀将肉皮刮净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。 2.12捞出，切成2CM见方的块备用。 3.21锅中倒水烧开，将五花肉块放入锅中煮5分钟，捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  孔雀夜叉王

  391
• 
  东坡肘子怎么做

  标签：东坡肘子 猪肉

  东坡肘子 1.将蹄膀刮洗干净，顺骨缝划一切，放入水中煮透后捞出，剔去肘骨；葱、姜洗净后分别切成段、片； 2. 将肘骨和蹄膀一起放入砂锅，将煮蹄膀的原汤倒入，要一次加足，放入葱、姜、料酒，大火烧开； 3.将大豆洗净，放入砂锅，盖严，用小火炖3小时，直至用筷子轻轻一戳肉皮即烂为止，食用时放盐、味精即可。 注意 原汁原味，香气四溢。蹄膀炖烂后，可放在汤中多浸泡一段时间，这样更容易入味。 ...[ 查看全文 ]

  小布设计师

  131
• 
  东坡墨鱼怎么做

  标签：家常菜 东坡墨鱼

  东坡肉 1.五花肉洗净，用刀将肉皮刮净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。 2.12捞出，切成2CM见方的块备用。 3.21锅中倒水烧开，将五花肉块放入锅中煮5分钟，捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  迪美画室

  791
• 
  东坡名蹄怎么做

  东坡名蹄 1. 蹄髈洗净焯水，逼去血水和浮沫，捞出备用。 2. 热锅下油，加入冰糖炒至颜色变深，再加入姜片八角桂皮草果 3. 加入蹄髈翻炒，让蹄髈均匀着色。 ...[ 查看全文 ]

  happyl135246

  21
• 
  东坡豆腐的吃法

  标签：东坡豆腐 豆制品

  东坡豆腐 1.豆腐切薄片，把鸡蛋打散放入淀粉调匀，把豆腐放入鸡蛋液中滚上鸡蛋液。 2.锅中放油烧热，把裹上鸡蛋液的豆腐放入锅中，煎至两面金黄。把煎好的豆腐放入盘中。 3.锅中放入少量油，下猪肉丝熟熟放入料酒，下彩椒丝，放盐，胡椒粉，煎好的豆腐，最后淋上鸡精，装盘。 小诀窍 豆腐和肉是绝好的搭配 小桥，流水，豆腐 1、牛肉馅加点芹菜拌一下。 2、切点豆腐在上面，放了两层，是因为...[ 查看全文 ]

  风泊月2

  61
• 
  东坡肉怎么做

  标签：家常菜 东坡肉

  东坡肉 1.五花肉洗净，用刀将肉皮刮净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。 2.捞出，切成2CM见方的块备用。 3.锅中倒水烧开，将五花肉块放入锅中煮5分钟，捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  无敌商鲲

  571
• 
  东坡茄子怎么做最好吃

  标签：东坡茄子

  东坡茄子 用清水把茄子洗净，用刀切下茄子蒂 用刀顺着茄子的长度，把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 取一个茄子墩，用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀，使刀切表面出现9个小格形成网状结构 锅里倒入少量食用油，烧至三四成热 ...[ 查看全文 ]

  1且行且珍惜11

  71
• 
  怎么做正宗东坡肉

  标签：东坡肉的做法 东坡肉

  最香做法的东坡肉正宗做法/图解/步骤： 1. 由于第一次尝试做，大家伙也急着吃，于是之前木有步骤图，不过我将功补过，大致画了一画。。。 2. 第一步，慧眼识猪。如图 3. 第二步：五花大绑。  如图，切四厘米见方的块，并用绵绳扎十字结，绳结朝下，猪皮朝上 4. 第三步：下油锅！  别畏惧，这样做只会让肉不腻口哟，很神奇！ 平底锅入半碗油， 猪皮朝下放入， 中小火， 待油脂明显渍出、...[ 查看全文 ]

  草棚飙歌

  141
• 
  东坡豆腐的家常做法

  标签：东坡豆腐

  酸豆角蒸东坡肉 1. 酸豆角一支，东皮肉一块 2. 东坡肉切片，酸豆角切碎 3. 东坡肉适量裹点酱油或老干妈摆盘 4. 码上酸豆角，酸豆角可用油先炒香更好吃 5. 放进蒸锅 6. 蒸半小时以上即可 黑豆豉蒸东坡肉 1. 备酥好的东坡肉，黑豆豉。 2. 豆豉用开水化开，放点盐，撒上调味鲜合成汁。 3. 东坡肉切片， ...[ 查看全文 ]

  15303752982d

  51
• 
  东坡肘子怎么做最好吃

  标签：东坡肘子 肘子

  东坡肘子怎么做最好吃怎么做东坡肘子好吃 东坡茄子 菜系及功能:家常菜谱 东坡茄子 的原料:嫩茄子500克，肥瘦肉馅100克，冬笋末50克，鸡汤200克，色拉油750克，葱姜末、精盐、味精、白糖、酱油、料酒各适量。 东坡茄子的做法 : 1)把茄子削去皮，切成4厘米厚、6厘米见方的块(4块)，在茄块平面剞大“十”字花刀(深为2厘米左右)，然后放六成热油中炸透，呈金黄色时捞出待用。 2)炒锅放旺火上，...[ 查看全文 ]

  ZB9D0N

  191
• 
  正宗东坡豆腐的做法

  标签：东坡豆腐

  把豆腐切成菱形片状，厚约1公分，放在平底锅里煎，煎时在锅里把八角1朵瓣碎，放在锅里同豆腐一起煎，豆腐煎至两边金黄色； 把咸肉、笋块切成丝，把姜、葱、蒜切碎； ...[ 查看全文 ]

  纯情小男人26

  31
• 
  眉山东坡肘子怎么做

  眉山东坡肘子 1. 油用火烧开，放入一小块冰糖，把冰糖炒融后，放入花椒、八角爆香（速度要快，不然会把糖炒焦，焦了会苦） 2. 快入猪肘子，炒至有糖色后倒入料酒，然后加水，水要没过猪肘子。接着放桂皮，小茴香，大火烧开水后，转小火慢炖至收汁。第一次脱...[ 查看全文 ]

  ZVeren

  111
• 
  家常东坡肉怎么做？

  标签：东坡肉 美食 食谱 饮食养生

  家常东坡肉怎么做？ 东坡肉又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜，属浙菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉，色、香、味俱全，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。 家常东坡肉怎么做？ 原料：五花肉一块； 配料：葱一大把、老姜一块、茴香、桂皮、花椒适量、加饭酒一袋、老抽、白糖、冰糖、鸡精...[ 查看全文 ]

  deilin果果

  31
• 
  东坡绣球怎么做最好吃

  标签：东坡绣球

  www.Tulaoshi.com 东坡绣球的做法 步骤1：准备好鸡蛋、西红柿、肉末 步骤2：肉末里面放食盐、米酒、水淀粉、大蒜末 步骤3：把肉末和肉末里面所有的材料搅拌均匀 步骤4：把调好味道的肉丸搓成丸子，上锅蒸20分钟 步骤5：鸡蛋打散，加入食盐 步骤6：平地锅放入少许的油，烧...[ 查看全文 ]

  KKKq50

  21
• 
  东坡排骨怎么做好吃？东坡榨菜排骨的做法

  标签：饮食养生

  这道东坡排骨，既避免了啃骨头的不雅状，又能过足重口味的排骨瘾。不只是肉可以用东坡做法，排骨也可以做成东坡排骨。将榨菜塞入离骨的排骨肉中，再用挂浆的方法，将它过油酥炸，即能让排骨锁住浓稠的调味料，也可以保证里面的肉质软嫩，而榨菜还能香脆。 东坡排骨的原料 ： 仔排500克、涪陵榨菜50克、大蒜2粒、生姜1块、香葱2根、郫县豆瓣1汤匙、八角1粒、花椒10粒、水淀粉（浓）适量、...[ 查看全文 ]

  孤独患者

  241
• 
  东坡豆腐如何做好吃

  标签：东坡豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡豆腐 1.准备材料； 2.将笋切丁，香菇切丁，五花肉切丁； 3.把豆腐切成大块，加入盐和黄酒腌制，提前让它入味，而且能去除它的豆腥气； ...[ 查看全文 ]

  泪终封棺葬北川

  21