如何做椒麻鸡 怎样做椒麻鸡

如何做椒麻鸡 怎样做椒麻鸡的相关文章

• 
  如何做椒麻鸡 椒麻鸡做法

  标签：椒麻鸡 香菜

  椒麻鸡 1.炸鸡排放入烤箱中烤热回温后取出，切块摆放入盘中，备用。 2.将全部调味料拌匀成酱汁，备用。 3.花椒粒用干锅炒香后压碎，备用。 4.热锅，倒入作法2的酱汁煮滚，熄火后加入蒜末、姜末、葱末、辣椒末拌匀，再加入作法3的花椒碎末拌匀，即为椒麻酱。 5.将作法4的椒麻酱淋入作法1的鸡排上，最后放入香菜装饰增味即可。 椒麻鸡 1、斩取鸡腿以及鸡胸备用，葱和香菜切段，蒜压碎，姜切片。 ...[ 查看全文 ]

  轻狂去书生

  91
• 
  椒麻鸡如何做好吃 椒麻鸡做法

  标签：椒麻鸡 香菜

  椒麻鸡 1、斩取鸡腿以及鸡胸备用，葱和香菜切段，蒜压碎，姜切片。 2、锅内放入清水，加入葱段、干辣椒和姜片。 3、烧开后放入鸡肉，煮至可以用筷子扎透，捞出后用凉水浸至凉透。 4、晾凉后的鸡肉用手撕成长条。 5、锅内放入花椒粒小火焙香。 6、将焙好的花椒、蒜末、生抽、盐、白糖放入鸡肉中拌匀。 7、锅内放入辣椒粉和香油烧热。 8、将热辣椒油浇入鸡肉中。 9、锅中放入葱段和香菜段拌匀即可...[ 查看全文 ]

  是无与伦比的

  191
• 
  椒麻鸡

  标签：家常菜 椒麻鸡

  椒麻鸡 椒麻鸡是一道流传于新疆的传统名菜。主料是鸡肉,主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以椒麻鸡教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 新椒麻鸡翅中的做法步骤 1. 将鲜花椒，辣椒，鲜百里香，葱，香芹，蒜，香菜，胡萝卜打碎 2. 将打碎的材料放入鸡中翅，腌制15分钟。 3. 将烤箱调制230度，放入腌制好的鸡翅烤10...[ 查看全文 ]

  dsada767

  1361
• 
  怎样做椒麻鸡好吃 椒麻鸡最正宗的做法

  标签：椒麻鸡 鸡腿

  椒麻鸡 1.鸡腿肉切小块，加入调味料A中的酱油、鸡蛋、料酒抓匀，再加入太白粉和面粉拌匀；宫保切小块；葱切段、姜切丝备用。 2.热一油锅，将油温烧热至约160℃后，再加入作法1的鸡肉块于锅中，以中火炸至焦脆后捞起。 3.作法2的油锅，留下少许的油量于锅中，以中火爆香作法1的葱段、姜丝及辣椒干，再放入作法2的鸡肉块于锅中略微翻炒后，再加入调味料B炒匀即可。 泰式椒麻鸡 1.传统炸鸡排切小块盛...[ 查看全文 ]

  图失望012

  191
• 
  蒜子椒麻鸡如何做 蒜子椒麻鸡的家常做法

  标签：鸡腿 山药

  椒麻香酥鸡 1.蛋打散，杏鲍菇切斜片，葱切细丁，红辣椒去籽后切末，大蒜切末，花椒粒打成细末后过滤，香菜切碎备用 2.取一个碗，倒入红油辣渣、辣豆瓣酱、花椒粉、2大匙的淡色酱油、3大匙的冷开水和蒜泥拌匀成为椒麻酱备用 3.鸡腿先去骨，再以刀子略微剁斩，并将肉厚的地方片开备用 4.取一个容器，加入1大匙的蛋汁、1/3大匙的淡色酱油、糖、酒和鸡腿抓拌后，腌放10-20分钟，再取出以纸巾吸去多余的酱...[ 查看全文 ]

  罗萍0822

  201
• 
  椒麻鸡最正宗做法 椒麻鸡的做法

  标签：椒麻鸡

  椒麻鸡 1、斩取鸡腿以及鸡胸备用，葱和香菜切段，蒜压碎，姜切片。 2、锅内放入清水，加入葱段、干辣椒和姜片。 3、烧开后放入鸡肉，煮至可以用筷子扎透，捞出后用凉水浸至凉透。 4、晾凉后的鸡肉用手撕成长条。 5、锅内放入花椒粒小火焙香。 6、将焙好的花椒、蒜末、生抽、盐、白糖放入鸡肉中拌匀。 7、锅内放入辣椒粉和香油烧热。 8、将热辣椒油浇入鸡肉中。 9、锅中放入葱段和香菜段拌匀即可...[ 查看全文 ]

  你的笑感动我接

  311
• 
  如何做蒜香椒麻鸡好吃 蒜香椒麻鸡的做法

  标签：鸡腿

  蒜香鸡毛菜 1、锅点火放油，待油7—8成热时，放入蒜茸煸出香味； 2、倒入鸡毛菜翻炒，加入盐即可。 蒜香辣鸡块 1.胡萝卜和土豆切大点的丁，鸡腿切块，都焯水，焯鸡肉的时候，水开的时候放点料酒 2.烧热水，先焯土豆胡萝卜丁，捞出再焯鸡块，省水省资源） 3.锅里放油，小火炒香（两种混合）酱汁，放入蒜和姜片，炒香 4.放入鸡块，翻炒均匀 5.放一茶匙盐、白糖，放土豆和胡萝卜丁，炒匀 6.盛酱...[ 查看全文 ]

  西花厅子

  91
• 
  怎样做椒麻鸡最好吃

  标签：椒麻鸡 鸡

  椒麻鸡正宗做法/步骤： 鸡洗干净，冷水下锅，水没过鸡，大火煮开后转小火继续煮2分钟，关火不要开盖子，让鸡在汤中继续浸泡20分钟，让锅中的余温把鸡泡熟，然后捞出，放凉后斩成小块 碗中放入花椒粉、葱花、酱油、少许白汤、鸡精、糖、麻油和醋拌匀即成了椒麻汁，淋在鸡块上即可 [ 查看全文 ]

  爱笑的霍尼韦尔

  111
• 
  怎样做椒麻鸡才好吃

  标签：椒麻鸡 猪肉

  椒麻鸡 1.准备鸡腿一个，去骨，把鸡腿肉厚的地方片一下，尽量让一片鸡腿排能厚薄均匀。 2.然后用一点生抽、酒、盐、糖腌一下，大概15分钟左右。 3.如果时间赶的话，可以用刀子轻轻地在鸡腿排上剁几下，这样入味会更快一些。 4.这个时候准备配菜和配料。包菜切丝，红椒也切丝，然后在冰水里泡一下，这样口感会更好，然后滤干水分，铺在盘子底。 5.再锅中放3汤匙的油，和一把花椒，小火把花椒炸到有点...[ 查看全文 ]

  访刨商和02

  141
• 
  如何做椒麻香酥鸡好吃 怎么做椒麻香酥鸡好吃

  标签：鸡腿 大蒜 鸡

  香酥奶油鸡 ① 先洗净鸡胸肉、再切成块状、之后再用腌料（蚝油、酱油、玉米粉、花雕酒）腌制半个小时 ② 把腌制好的鸡肉沾上少许玉米粉、再放进油锅里炸至金黄色 ③ 把炸好的鸡肉块盛在盘上备用 * 奶油 * ① 把2大匙的牛油放进热锅里溶解、再加入打散的蛋液、再把蛋液炒至细条状 ② 加入咖喱叶炒至出味 ③ 把炸好的鸡肉块也放进锅里拌炒即可 甜中带咸、甘香酥脆的鸡仔饼 1.将肥肉切粒，煮...[ 查看全文 ]

  傻啊03

  91
• 
  怎样做泡椒椒麻鸡最好吃

  泡椒椒麻鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 佐料照这样备好。 2. 鸡肉砍成1.5cm的丁。 3. 锅里热油300克，待油温烧至八成热放鸡肉翻炒，煸干水份后毕出多余的油，放野山椒，泡姜，泡红椒煸香，放大蒜，香菇，鲜花椒，翻匀出香后加水适量，待鸡肉耙軟后放料酒适量，大葱，麻椒油适量。盐可按个人口味适当添加。勾芡装盘。撒上香菜点缀即可。 搜索泡椒椒麻鸡做法大全分类： 下...[ 查看全文 ]

  铁棍山药豆李

  31
• 
  椒麻鸡的正宗做法 美味椒麻鸡麻辣可口

  标签：养生食谱

  椒麻鸡的正宗做法 美味椒麻鸡麻辣可口 椒麻鸡是一道地地道道的新疆传统名菜，因其独特地口味，受到大家的一致欢迎。那么大家知道椒麻鸡的正宗做法吗？椒麻鸡的做法又有哪些呢？今天图老师小编就为大家带来关于新疆椒麻鸡的做法方面的知识。 椒麻鸡的做法不是大家想象那么难，只要掌握方法，做起来很简单。下面图老师小编就介绍几种做法给大家。 做法一 主料 ...[ 查看全文 ]

  敚峤

  161
• 
  椒麻鸡怎么做

  标签：椒麻鸡 猪肉

  椒麻鸡 1.炸鸡排放入烤箱中烤热回温后取出，切块摆放入盘中，备用。 2.将全部调味料拌匀成酱汁，备用。 3.花椒粒用干锅炒香后压碎，备用。 4.热锅，倒入作法2的酱汁煮滚，熄火后加入蒜末、姜末、葱末、辣椒末拌匀，再加入作法3的花椒碎末拌匀，即为椒麻酱。 5.将作法4的椒麻酱淋入作法1的鸡排上，最后放入香菜装饰增味即可。 椒麻鸡 1、斩取鸡腿以及鸡胸备用，葱和香菜切段，蒜压碎，姜切片。 ...[ 查看全文 ]

  丝丝女王nice

  241
• 
  云南椒麻鸡的家常做法 云南椒麻鸡怎么做

  标签：云南椒麻鸡 鸡腿 圆白菜

  云南农味黄焖鸡 1、将洗杀好的鸡切块，锅置火上七成热，放入八角3粒、草果3个、生姜片适量，炒出香味。 2、之后将鸡块放入锅内爆炒一分钟至颜色偏黄，加入适量的酱油、小葱、料酒、盐、味精炒一分钟。 3、再放入适量清水（不能淹没鸡肉）再盖上锅盖焖，直至汤汁快收干鸡肉熟透即可出锅。 云南气锅鸡 1.调料草果，云南的调味料多的让你想不到，这是其中一种。 2.弄碎以后…… 3.金华火腿，味道好...[ 查看全文 ]

  兽医577

  161
• 
  椒麻鸡怎样做才好吃

  标签：椒麻鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椒麻鸡 1.鸡肉洗净后撒上盐用手搓揉一至两遍，然后用清水冲洗干净。切成小块，并将多余的油脂提前分离出来 2.炒锅中不放油，放入鸡油用小火加热，将多余的油脂煸出 3.剩余的油渣不要...[ 查看全文 ]

  潘嵽镍

  141
• 
  怎么做椒麻香酥鸡好吃 怎样做椒麻香酥鸡好吃

  标签：鸡腿 大蒜 鸡

  芝麻香酥饼 【馅料】 1、将黑芝麻洗净，瓢去里面的沙子，放在炒锅里用中火将芝麻炒香 2、在捣臼里将芝麻碾成芝麻粉，也可用食品搅拌机将芝麻搅成粉 3、在芝麻粉里加上糖和花生酱，搅拌均匀 【酥饼】 1、将水油面的料混合，加适量水揉成比较软的面团，让面团醒15-20分钟 2、将油面的料混合，揉成油面团 3、水油面团擀平，将油面团包在中间 4、将面团擀成厚约3毫米的长方形面皮，折两折 5、从复...[ 查看全文 ]

  瘆笑妈妈大臭穴

  31
• 
  椒麻鸡家常做法 椒麻鸡怎么做好吃

  标签：川菜 椒麻鸡

  1. 将卷心菜丝放入冰水中浸泡15分钟备用。 2. 将鸡腿洗净，去骨，沥干水分，放入容器中。 3. 将调味料A倒入做法2中拌匀腌制20分钟备用。 4. 取锅，倒入5分满的食用油烧热至190度，放入做法3腌制好的鸡腿排放入锅中煎炸。 5. 待鸡腿排炸至两面金黄色且熟透捞出沥干油分。 6. 取炒锅，将炸好的鸡排放...[ 查看全文 ]

  z5m7

  511
• 
  椒麻鸡如何做好吃

  标签：椒麻鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椒麻鸡 1.鸡肉洗净后撒上盐用手搓揉一至两遍，然后用清水冲洗干净。切成小块，并将多余的油脂提前分离出来 Tulaoshi.Com 2.炒锅中不放油，放入鸡油用小火加热，将多余的油脂煸出 3.剩余的油渣不...[ 查看全文 ]

  名表名包超低价

  111
• 
  麻椒鸡怎么做

  麻椒鸡 1. 鸡腿洗净后切成两到三段 汆水至7分熟 加蚝油老抽盐糖若干腌制30分钟 2. 圆青椒和胡萝切块 3. 花椒生姜和干辣椒爆炒出香味 ...[ 查看全文 ]

  Vincent小卒

  11
• 
  椒麻鸡的做法

  标签：椒麻鸡

  椒麻鸡 1、准备材料 2、小火将花椒焙香 3、用石臼将花椒捣碎 4、锅中放水加...[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销巨蟹

  141