荞麦冷面最正宗的做法 荞麦冷面怎样做好吃
韩式荞麦凉面
1.用大锅烧水（水要多些，不要煮糊了），水开下面，煮上5分钟。 面好后，用凉水洗2－3次。 沥干水备用。
2.把所有的调料混合好。 我加了2-3大匙水让调料稀些。
3.把鸡蛋切半。 亚洲梨和黄瓜切丝。
4.把面用调料拌好，把梨丝和黄瓜丝放面上，最后放上和撒上熟芝麻。
五彩荞麦凉面
1.鸡蛋加一点生粉煎成薄饼，再切丝
2.胡萝卜、青瓜、辣椒切丝之后，稍微用热水烫一下，这样比较干净
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1.用大锅烧水（水要多些，不要煮糊了），水开下面，煮上5分钟。 面好后，用凉水洗2－3次。 沥干水备用。
2.把所有的调料混合好。 我加了2-3大匙水让调料稀些。
3.把鸡蛋切半。 亚洲梨和黄瓜切丝。
4.把面用调料拌好，把梨丝和黄瓜丝放面上，最后放上和撒上熟芝麻。
1.鸡蛋加一点生粉煎成薄饼，再切丝
2.胡萝卜、青瓜、辣椒切丝之后，稍微用热水烫一下，这样比较干净
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